10; дивовижні факти; Про вегетаріанців (їжа) Кращі 10 найкращих у світі списків!
Більшість людей визначають вегетаріанців як людей, які не їдять м’яса, хоча вони не обов’язково роблять це. Деякі споживають м’ясо, і навіть найсуворіший вегетаріанець може не соромлячись їсти м’ясо в п’яному вигляді.
Але це не єдиний дивовижний факт про вегетаріанців. Наприклад, більшість повертаються до вживання м’яса раніше, ніж можна було б очікувати, у деяких є незвичайний фетиш, і серед них починається війна.
Колись тут було 10? це "піфагорійський"
"Вегетаріанець" насправді нове слово. Він був заснований лише в 19 столітті. До тих пір люди використовували "піфагорійський" для позначення м'ясної дієти. І так, його назвали на честь Піфагора, того самого грецького математика і астронома, для якого була названа теорема Піфагора.
Піфагор не ходив без м’яса за станом здоров’я чи етичним мотивам. Натомість саме завдяки його вірі мертві люди народжувались знову як тварини. Він вважав, що зарізати та з’їсти тварину - це як людина. А хто зна ? Ця тварина могла бути мертвим родичем.
Віра Піфагора в реінкарнацію стає дивнішою, коли ми усвідомлюємо, що він був справді практичною людиною. Це була та сама людина, яка виявила, що місяць відбиває світло від сонця і що земля кругла. Однак він був настільки впевнений у своїй теорії реінкарнації, що одного разу перестав бити собаку, бо вважав, що його Yelps схожий на те, що робив друг.
Піфагор а? тільки хліб, мед та овочі. Багато його послідовників також вливають м'ясо і приймають його дієту. Піфагор намагався познайомити греків зі своїм харчуванням. Однак це було невдало, оскільки споживання м’яса було тісно пов’язане з їх культурою. Оскільки греки часто критикували людей, які їли дієту Піфагора, його послідовники намагалися приховати свій раціон від громадськості.
9 84 відсотки повертаються до м’яса протягом року
Дослідження Ради гуманних досліджень США показало, що 84 відсотки сучасних вегетаріанців здалися менше ніж через рік після початку нової дієти. Серед учасників були 11 000 вегетаріанців, колишніх вегетаріанців та невегетаріанців у Сполучених Штатах.
Згідно з дослідженням, 88 відсотків американців у віці старше 17 років ніколи не стали вегетаріанцями, 10 відсотків були вегетаріанцями, а 2 відсотки були вегетаріанцями. Однак лише кожен п'ятий вегетаріанець залишається таким. Решта повертаються до їжі. З цього числа третина відмовилася від вегетаріанської дієти через три місяці, тоді як решта позбулася її менш ніж за рік.
Третина вегетаріанців сказала, що вони їли м'ясо після побачень з кимось, хто їв м'ясо. Інші покладались на м’ясо з оздоровчих, фінансових чи соціальних причин. Однак усі колишні вегетаріанці їли менше м’яса, ніж до того, як стали вегетаріанцями.
8 Існують різні типи вегетаріанців, а деякі їдять м’ясо
“Вегетаріанство” - загальна фраза для різних типів людей, які стверджують, що сидять на рослинній дієті без м’яса тварин. Ми говоримо "претензія", тому що не всі вегетаріанці тримаються подалі від м'яса, хоча всі вони харчуються на рослинній дієті.
Ми почнемо з веганів. Це ті, якими ми уявляємо себе, коли ми думаємо про вегетаріанство, хоча їх і меншість. Веганство - найсуворіша форма вегетаріанства. Вони не їдять м’ясо тварин, як м’ясо та рибу. Вони не використовують побічні продукти тваринного походження, такі як мед, молоко та яйця. Вони також уникають використання таких виробів, як шовк, шкіра та шерсть, виготовлені з тварин.
Лакто-вегетаріанці майже як вегани, за винятком того, що вони їдять молочні продукти, такі як сир та молоко. Вегетаріанці овочів схожі на веганів, але вони їдять яйця та інші яєчні продукти. Лакто-ово-вегетаріанці - це поєднання обох. Вони їдять молочні продукти та яйця. Більшість вегетаріанців належать до цієї категорії. Не обов’язково уникати використання продуктів, виготовлених з тварин.
Також є поллотаріан, який їсть лише птицю, пескатаріан (його також називають песцетаріан), який їсть лише рибу та морепродукти, і флексибіліст, який зрідка їсть м’ясо. Деякі не вважають флексибіліст звичайним вегетаріанцем, оскільки основна ідея - вирізати м’ясо.
7 Деякі вегетаріанці їдять лише м’ясо кенгуру
В Австралії з’явилася нова група вегетаріанців. Вони - кенгуру, вегетаріанці, які їдять лише м’ясо кенгуру. З етичних міркувань кенгарійці зазвичай більше не їдять м'яса. Етичним вегетаріанцям не подобається спосіб вирощування та забою тварин на фермах.
Однак Австралія має велику кількість диких кенгуру. Оскільки їх не вирощують на фермах, ці вегетаріанці не сумніваються, що їх їдять. Кенґатарі також виправдовують своє споживання м’яса кенгуру тим, що кенгуру є більш екологічно чистими, оскільки вони не виробляють стільки озоноруйнівного метану, скільки велика рогата худоба та вівці, вирощені на фермах.
6 Люди зазвичай стають вегетаріанцями з однієї з двох причин
Люди, як правило, стають вегетаріанцями з етичних причин чи стану здоров'я. Немає узгодженого значення того, що вважається етичним вегетаріанством. Але давайте скажемо це так: етичним вегетаріанцям байдуже, чи є їжа м’яса для них корисною чи шкідливою. Вони вважають, що тварин не слід використовувати як їжу, оскільки вони не в світі, щоб задовольнити наші потреби.
Як уже зазначалося, веганство є найсуворішою формою вегетаріанства. Етичні вегетаріанці часто стають веганами. Тому вони відмовляються від використання непродовольчих товарів, виготовлених із тварин. Вони вважають, що тварини мають такі самі права, як і люди, і вбивство тварин заради їжі або їх продуктів є формою дискримінації.
Вегетаріанці здоров’я - це люди, які стають вегетаріанцями за станом здоров’я. Здебільшого вони просто зацікавлені в тому, щоб схуднути або знизити рівень холестерину, саме тому вони часто їдять певні продукти тваринного походження, включаючи м’ясо, і зазвичай не турбуються про вживання нежирних продуктів.
Щоб поставити етичний та оздоровчий вегетаріанство в кращу перспективу, ми визначимо його таким чином. Здорові вегетаріанці отримують користь, коли перестають їсти м’ясо, тоді як тварини отримують користь, коли етичні вегетаріанці вирішують відмовитися від м’яса.
5 вегетаріанців страждають від нестачі вітаміну В12
Вегетаріанці можуть отримувати всі необхідні їм вітаміни та мінерали з рослинної дієти, за винятком вітаміну В12, який міститься в м’ясі, рибі, яйцях та молочних продуктах. Вегетаріанці могли отримувати цей вітамін із збагачених вітамінами злаків та добавок, але цього зазвичай недостатньо. Дефіцит вітаміну В12 може спровокувати надмірне вироблення гомоцистеїну, що призводить до депресії, втоми, слабкості, нудоти, запорів, анемії, серцевих захворювань та інсульту.
Люди, яким найбільше загрожує ризик, - це вегани, які не вживають м’яса та продуктів тваринного походження. Однак навіть вегетаріанці та невегетаріанці ризикують отримати дефіцит вітаміну В12. Одне дослідження показало, що 92 відсотки веганів та 67 відсотків лакто-ово-вегетаріанців мали дефіцит В12.
4 Їжте третє м’ясо, коли воно випито
Здається, що у багатьох вегетаріанців немає проблем з вживанням м’яса, коли вони п’яні. Згідно з дослідженням, третина буде пити м'ясо, коли воно буде випито. І це не одноразовий інцидент, тому що вони їдять м’ясо кожного разу, коли сп’яніють.
Вибір м’яса - це, як правило, кебаб та яловичий бургер, хоча вони також зізналися, що їдять курку, свинячу ковбасу та бекон. Однак 69 відсотків нікому не говорили, що їдять м'ясо, а просто тримали це в своїй особистій таємниці.
3 Фруритаризм - радикальна форма вегетаріанства
Фруритаризм - це ще одна форма вегетаріанства - і теж смертельна. Фрукторіанці їдять лише фрукти, а можливо горіхи та насіння. Більше нічого не їси. Ваші дієти складаються з 50 до 75 відсотків фруктів. Решта - насіння та горіхи.
Було відомо, що Стів Джобс до смерті прийняв фруктову дієту. У 2013 році актор Ештон Катчер взяв подібну дієту, готуючись до ролі засновника Apple Computer у фільмі Джобс. Зрештою у Катчера болів живіт, який забрав його до лікарні за два дні до того, як він мав почати стріляти. Біль у животі був викликаний його підшлунковою залозою. Сам Джобс помер від раку підшлункової залози.
Фруритаризм смертельний, оскільки фрукти не мають усіх поживних речовин, необхідних нам для виживання. Постійні вегетаріанці, включаючи веганів, мають на вибір широкий вибір дієт (за винятком того, який вітамін В12 вони можуть забезпечити). Однак вегетаріанці на основі фруктів мають обмежений запас фруктів для споживання. Це трапляється, незважаючи на те, що вони їдять помідори, огірки та перець - які технічно є фруктами, хоча ми класифікуємо їх як овочі.
Дієта на фруктовій основі також нездорова і занадто незбалансована. У фруктах не вистачає кальцію, білка? і залізо. Результат видно у послідовників, які зазвичай мають слабкіші кістки, схильні до руйнування.
У них також слабша імунна система, що робить їх сприйнятливими до хвороб. Крім того, люди, які приймають фруктову дієту, вгодовані в той момент, коли відмовляються від перешкод. Отже, це також не життєздатний варіант схуднення.
2 Чому вегетаріанці та вегетаріанці не ладнають
Вони стикаються, оскільки невегетаріанці розглядають вегетаріанців, особливо веганів, як моралістів. Вегани часто критикують м'ясоїдів і навіть вегетаріанців. Це видно з їх агресивних анти-м’ясних кампаній, де вони часто передають тонкі суперечливі повідомлення невегетаріанцям і навіть вегетаріанцям.
Хоча вегетаріанці цього не усвідомлюють, ці агресивні кампанії, залякування та моралістична поведінка насправді знеохочують потенційних вегетаріанців. Наприклад, група з прав тварин PETA якось заявила в рекламі, що "дитяче м'ясо - це жорстоке поводження з дітьми"
Також відомо, що вегани залякують м’ясоїдів. Ви виливали фальшиву кров на вітрини м’ясних магазинів і колись висловлювали негативні коментарі на адресу мертвого хижака.
Також вегани використовують графічні зображення страждаючих тварин, щоб відмовити не вегетаріанців і навіть вегетаріанців їсти м'ясо. Зображення, як правило, контрпродуктивні, особливо у людей, які думають про веганство. Як правило, вони рухаються зображеннями таким чином, що вони уникають таких зображень та негативної інформації, яка поєднується з ними в майбутньому.
1 Вегани ненавидять вегетаріанців більше, ніж вегетаріанців
Ми вже згадували, що вегетаріанці та вегетаріанці зазвичай не ладнають. Вегетаріанці також не дружні між собою. Як ми вже обговорювали раніше, "вегетаріанство" - це термін, що використовується для різних типів людей. Веганство - найсуворіша форма вегетаріанства. Веганам не подобалося, що ми їмо тварин або використовуємо їх продукти та побічні продукти.
Однак інші вегетаріанці не поділяють цієї ідеології. Деякі їдять м’ясо, а більшості не проблема пити молоко, їсти яйця та носити вовняний одяг.
З цієї причини вегани дуже критично ставляться до інших вегетаріанців. Вони вважають, що інші вегетаріанці придушують ефективність своєї анти-м’ясної кампанії. Як правило, вегани більш терпимі до вегетаріанців, ніж інші вегетаріанці.
+ Редукціонізм може бути кращою альтернативою вегетаріанству
Загалом, редукціонізм видається кращою альтернативою вегетаріанству. Редуктарій - це той, хто скорочує кількість споживаного м`яса. Усі вегетаріанці, включаючи веганів, класифікуються як особи, які страждають від дієти.
Редуктарія не слід плутати з флексибілістом; хоча обидва їдять м'ясо, флексибіліст - це вегетаріанець, який зрідка їсть м'ясо, тоді як редуктарій - вегетаріанець або не вегетаріанець і зменшив споживання м'яса. Вегани, лакто-вегетаріанці, ово-вегетаріанці та лакто-ово-вегетаріанці вважаються зменшеною дієтою, оскільки всі вони скоротили споживання м'яса до нуля.
Редукціонізм пропонується як краща альтернатива, оскільки деякі люди, зацікавлені у тому, щоб стати вегетаріанцями, не зацікавлені в припиненні споживання м’яса. Вегетаріанці, швидше за все, ефективніше допомагають людям скоротити м’ясо, ніж взагалі відмовляються від м’яса.