10 найкращих антиоксидантних продуктів - інфографіка - все про схуднення

Антиоксиданти - це природні сполуки, які мають здатність зменшувати токсичну дію вільних радикалів, допомагаючи організму не руйнувати свої клітини.

Людський організм має дивовижну систему, яка мінімізує шкоду, заподіяну токсичними забруднювачами, окисленням, інфекціями та отруйними речовинами. Цей захист є частиною імунної системи, яка знищує їх атаку дією антиоксидантів.

Деякі вітаміни та мінерали, такі як бета-каротин (попередник вітаміну А), вітаміни Е, С та селен працює в організмі як антиоксидант. Крім того, різноманітні фітонутрієнти з рослинної їжі, а також цілий ряд ферментів, що виробляються організмом, діють як антиоксиданти.

Антиоксиданти насправді можуть інактивувати вільні радикали і навіть можуть зупинити появу захворювань, відіграючи важливу роль у сповільненні процесів старіння. Незнищені вільні радикали пов’язані з різними захворюваннями, включаючи рак, захворювання легенів та серця, а також неправильну роботу нервової та імунної системи.

Ось 10 найкращих джерел антиоксидантів:

---