10 найкращих продуктів для спортсменів
Спортсменам потрібна збалансована суміш поживних речовин, щоб забезпечити організм усіма важливими запасами енергії. Ці десять продуктів дають спортсменам трохи зайвого з різних причин.
1) лосось
лосось має відносно багато жиру і, отже, багато калорій, але для спортсменів це може мати величезну перевагу. Бо в ньому є важливі речі Омега-3 жирні кислоти (Ейкозапентаенова кислота та докогексаєнова кислота) с висока біологічна активність, які організм може зберігати та використовувати особливо добре. Кислоти працюють спеціально протизапальні ліки. Тому рекомендується лосось - зверніть увагу на якість свіжості! - особливо до або після тренування. Скумбрія, оселедець або тунець є альтернативами. EPA і DHA також можна легко замінити дієтичними добавками, такими як олія криля.
2) Горіхи кеш'ю
Горіхи кеш'ю - це Постачальник магнію і особливий вид амінокислота, вихідний матеріал для речовини, що передає Серотонін форми. Для спортсмена це означає кращу регенерацію та збалансований настрій, оскільки серотонін не помилково називають «гормоном щастя». Щоб триптофан міг ефективно використовуватись для утворення серотоніну, потрібно Інсулін як транспортер. Достатньо невеликої кількості вуглеводів, наприклад шматочка темного шоколад.
3) темний шоколад
Який ласун! Шоколад з високий вміст какао є абсолютним номером один для спортсменів, коли справа доходить до одного солодка закуска йде. Тому що какао - це не просто перший клас Постачальник магнію та калію, але також містить багато фітохімікатів, які надзвичайно важкі оздоровчий ефект мати на тілі. Вони, як правило, діють як антиоксиданти і, отже, як Радикальні сміттяри. Люди, які займаються інтенсивними видами спорту, часто страждають від високих вільних радикалів. Какао також можна використовувати як рослинне джерело заліза. Те, як ви отримуєте насолоду від шоколаду чи напою, не є вирішальним, головне - мало цукру як неприємної супутньої речовини.
4) філе яловичини
Хороший стейк завжди був визнаною їжею спортсмена. Незважаючи на веганську тенденцію, це не змінилося. Тому що справа в тому, що стейк є чудовий постачальник білка. Однак організм також поглинає пуринові речовини разом із м’ясом, що сприяє утворенню сечової кислоти. Тому підказка: Один-два рази на тиждень захопити стейк з салатом!
5) лобода
"Рис інків" особливо підходить для вегетаріанців, оскільки Джерело білка без підвищення рівня цукру в крові. Псевдозерна з Південної Америки - теж хороший вибір Для Плани харчування з низьким вмістом вуглеводів які забезпечують певну мінімальну кількість вуглеводів. Як страву, наприклад, лободу часто їдять у вигляді теплого салату.
6) насіння чіа
Насіння чіа також спочатку походять з далекого заходу і мають надзвичайно високу щільність поживних речовин. Мексиканська Чіа належить до роду мудрець і вже використовувався ацтеками для створення їх Кур'єри особливо довго Наполегливість винаймати. Це базується на високому Вміст білка, але і в першокласному постачанні с Омега-3 жирні кислоти, кальцій, магній і багато антиоксидантів. Для того, щоб інгредієнти добре засвоїлися, бажано замочити насіння чіа перед тим, як споживати їх сирими. Добре в: смузі, мюслі або як інгредієнт хліба та випічки.
7) вівсянка
Не тільки коні використовують овес як Джерело енергії. Також серед людей - і особливо спортсменів - солодка трава зарекомендувала себе за сніданком. Той, що міститься в вівсі Крохмальна форма амілози працює суттєво більш помірний на рівень цукру в крові коли приблизно пшениця. Вівсянка містить магній, кальцій і важливі вітаміни групи В.
8) шпинат
шпинат підтримується багато атлетичні процеси. Він містить калію, для зберігання глікогену в м’язах, магнію проти м’язових судом, залізо для утворення еритроцитів і високої частки фітохімікатів, таких як Каротиноїди або Хлорофіл, які діють як антиоксиданти та утворюють основи.
Листя молодого шпинату особливо хороший у зеленому смузі, оскільки поживні речовини особливо добре засвоюються подрібненням.
9) ягоди
вітамін С є не тільки необхідним для дітей. Спортсмени втрачають важливу кількість органічної кислоти, особливо через піт, який слід швидко поповнювати.
Для цього ідеально підходять Ягода, ті з високим вмістом вітаміну С, великою кількістю клітковини та однією необхідною речовиною нижчий ефект цукру в крові, ніж інші фрукти, вважаються справжньою "енергетичною їжею". У той же час ягоди зміцнюють імунну систему, яка часто слабшає у (інтенсивних) спортсменів.
10) картопля
Картопля - ідеальний овоч Джерело білка. У поєднанні з яйцями картопля досягає величезної біологічної цінності (понад 130). Крім того, картопля є основною їжею, яка врівноважує кислотно-лужний баланс. Вплив цукру в крові на картоплю досить обмежений, тому їх також вважають складними Джерело вуглеводів Служить добре, за умови, що ви насолоджуєтеся картоплею якомога природніше. Високий Вміст калію робить бульбу ідеальною як їжа спортсмена, оскільки організм не може накопичувати запаси глікогену без калію.