10 небезпечних продуктів з холодильника Лібера Румунія
Незалежно від пори року, багато хто з нас звикли зберігати в холодильнику низку нездорових продуктів, які нам не обов’язково потрібні, але які, на думку фахівців, можуть спричинити справжні «харчові катастрофи». .
Олена Марінеску 0 коментарів
Незалежно від пори року, багато хто з нас звикли зберігати в холодильнику ряд нездорових продуктів, які нам не обов’язково потрібні, але які, на думку експертів, можуть спричинити справжні «харчові катастрофи» при споживанні. Такі типи продуктів вважаються "поганими", оскільки вони містять значну кількість калорій, жиру, солі та/або цукру. Експерти, яких цитує WebMD, склали список 10 найнебезпечніших продуктів, які краще не тримати в холодильнику:
Він білий і смачний, але містить занадто багато калорій, щоб вартувати ризику надмірного кількісного споживання. Це застереження дієтологів, яке видається тим, хто звик часто вживати майонез або в салатах, або в бутербродах. На думку експертів, 40 грамів майонезу містять 360 калорій. Рекомендація: крім легкого майонезу можна використовувати інші менш небезпечні для фігури інгредієнти, наприклад, гірчицю або чилі.
2. Кисло-солодкі соки
Кисло-солодкі безалкогольні напої є скрізь, у ресторанах, супермаркетах, у кіосках, особливо влітку, коли спрага посилюється. Однак такі соки не містять настільки необхідних організму поживних речовин, а навпаки, надлишок калорій. Крім того, штучні підсолоджувачі та барвники збільшують ризик діабету та інших хронічних захворювань, найнебезпечнішим є аспартан. Рекомендація: пийте просту воду, особливо коли ви спраглі. Зелений або чорний чай також надає вам необхідні антиоксиданти, а знежирене молоко містить основні поживні речовини, такі як кальцій, вітамін D, вітамін B12, калій і магній.
3. Алкогольні напої
Зловживання алкоголем є найбільш вірогідним наслідком відсутності контролю над надлишком алкогольних напоїв, що зберігаються в холодильнику. І найбільш ураженим органом у цьому випадку є печінка, яка буде змушена метаболізувати надлишки жирних кислот після надмірного вживання алкоголю. Одночасно клітини мозку піддаються небезпеці зловживання алкоголем. Згідно зі статистикою, склянка вина містить близько 170 калорій, доза пива - 150 калорій, а 50 мл лікеру, джину, горілки або віскі означають 105 калорій.
4. Оброблене м’ясо
Будь то шинка, салямі, дрібні сосиски або пастрамі, цей вид м’яса небезпечний для організму через високий вміст солі, нітратів і жирів. Оброблене м’ясо збільшує ризик серйозних захворювань, таких як рак товстої кишки, завдяки речовинам, що використовуються для консервації цього виду м’яса. Крім того, велика кількість натрію пов’язано з початком або погіршенням серцево-судинних захворювань.
5. Хот-доги та соуси
Входячи до тієї ж категорії перероблених м’ясних продуктів, хот-дог - це «їжа», яку віддають перевагу американці, деякі з яких мають «стратегічні» запаси в холодильнику. Але європейці не цураються таких продуктів, незалежно від того, замінюють їх гамбургерами чи шаормами. Багато споживачів стверджують, що вони воліють зберігати такі продукти та соуси в холодильнику, оскільки їх дуже легко приготувати до вечері, наприклад. Але експерти б'ють на сполох: сіль і надлишок жиру роблять ці продукти справжніми калорійними бомбами надзвичайно небезпечними для організму!
6. Жирні молочні продукти
Порівняно зі знежиреним молоком або йогуртом, що містить білок, кальцій, рибофлавін та вітамін В 12, жирні молочні продукти становлять небезпеку через надмірну кількість жиру та холестерину. Наприклад, півлітра знежиреного молока еквівалентно 1904 калоріям, 105 грамам загального жиру, 59 грамам насичених жирів і 315 міліграм холестерину.
7. Морозиво
У багатьох холодильниках (звичайно в морозильній камері) є якщо не запіканка з пирогом з морозивом, то принаймні морозиво на паличці або склянці. Окрім надлишку цукру, насичених жирів і калорій, морозиво також винне в тому, що "відволікає" дієту від початкової мети, що призводить до почуття провини та змирення, що часто визначає варіант відмови від боротьби із зайвими кілограмами.
8. Соуси для салатів
Хоча смачні та ситні, заправки для салатів належать до тієї самої категорії, що і продукти, небезпечні для організму, оскільки вони також містять велику кількість жирів і калорій. У той же час вони багаті сіллю, і, що набагато гірше, вони є грізним ворогом для жовчного міхура, який може спричинити справжню жовчну коліку.
9. Масло або маргарин
Хоча деякі експерти стверджують, що маргарин є рослинним і містить більше "хороших жирів" (поліненасичених і мононенасичених), ніж вершкове масло і не містить холестерину, деякі види маргарину виробляються в процесі, який називається гідруванням, і цей перехід призводить до нездорових жирів для тіло. Експерти рекомендують уникати консервованого маргарину, який містить більше «поганого» жиру, ніж консервований жир, і уважно читати етикетки на упаковці, щоб вибирати продукти з меншим вмістом «транс» жиру, які підвищують рівень холестерину в крові, разом з цим і ризик серцевих захворювань. Для тих, хто дієтує, столова ложка маргарину означає 100 калорій і 11 грамів жиру.
10. Заморожена нарізана картопля
Вони готові до розфасовки в супермаркетах і вже готові до смаження, тобто їх чистять, нарізають і часто солять. Це, звичайно, мішки з картоплею, що зберігаються в морозильній камері, щоб їх можна було легко підготувати до обіду чи вечері. І все-таки, на відміну від сирої картоплі на прилавках на ринку або в коробках магазинів, ця готово розфасована картопля може бути місячною, попередньо звареною, а потім миттєво замороженою, щоб стати якомога хрусткою. Їх не можна готувати здоровішим способом, наприклад, вареними або смаженими на грилі, оскільки вони продаються для того, щоб бути. смажена. І цей спосіб приготування передбачає, звичайно, додаткове споживання калорій, жиру та солі.