10 несподіваних корисних властивостей л; цибуля Поточна жінка МАГ
Окрім гарного смаку, ця цибулина, що споживається у всіх регіонах світу, також має багато переваг. Дізнайтеся про всі секрети здоров’я цієї смачної овочевої рослини.
Цибуля багата антиоксидантами
Цибуля нормальних розмірів забезпечує 13% рекомендованої добової норми вітаміну С, крім вітаміну А, селену, кверцетину та антоціанів. Ідеально підходить для зменшення симптомів бронхіту, фарингіту, застуди та інших респіраторних захворювань. Жовта і червона цибуля можуть мати антиоксидантну активність у вісім разів більше, ніж інші сорти, згідно з дослідженнями в університеті Корнелла в Нью-Йорку.
Це справжній союзник для схуднення
Окрім вишуканого смаку, цибуля є суттєвим супутником будь-якого плану дієти чи збалансування їжі. Вони мають лише близько 44 калорій. Багатий клітковиною, цибуля стимулює травлення та допомагає йому. Щоб максимально використати його достоїнства, краще скуштувати його сирим.
Це корисно для серцево-судинної системи
Регулярне вживання цибулі є корисним і запобігає можливому утворенню тромбів. Він захищає від ризику закупорки судин та тромбозу.
Цибуля захищає нас від раку
Як доктори Річард Беліво та Денис Гінграс пишуть у своїй книзі "Les Aliments contre le cancer", цибуля забезпечує поліфеноли в нашому організмі. Ця молекула запобігала б росту дуже великої кількості ракових клітин.
Це допомагає дітям добре рости
Цибуля бере участь у правильному розвитку плода протягом перших тижнів вагітності, а також у зростанні дітей завдяки високому вмісту фолієвої кислоти.
Це зміцнює кістки
За результатами досліджень, проведених Національним інститутом сільськогосподарських досліджень (INRA), кверцетин уповільнює втрату кісткової маси внаслідок менопаузи як з точки зору жорсткості, так і щільності кістки.
Це полегшує передменструальні симптоми
Згідно з дослідженням, проведеним у 1990 році в Північній Дакоті, жінки, які харчуються дієтою, багатою на марганець, страждають від болю в животі та перепадів настрою менше, ніж ті, хто не містить марганцю.
Цибуля знижує високий кров'яний тиск
Дослідження Університету Юти, опубліковане в 2007 році, також показало, що кверцетин знижує високий кров'яний тиск. Регулярне споживання, як наслідок, зменшило б діастолічний та систолічний тиск. Серце працює менше, воно зазнає менше стресу.
Це запобігає анемії
На додаток до всіх інших антиоксидантів, цибуля забезпечує нас фосфором, залізом та вітаміном Е. Це сприяє регенерації еритроцитів.
Це може полегшити біль у вусі
Для того, щоб скористатися його протизапальними та противірусними перевагами, візьміть шматочок серця цибулі, нагрійте їх протягом 30 секунд у мікрохвильовці, а потім покладіть у вухо (не засовуйте) на 10 хвилин. Якщо дискомфорт зберігається, не соромтеся звертатися до лікаря.