10 порад Як приготувати глінтвейн та пунш - Фальстаф
Нам вистачило занадто солодких та гострих гарячих напоїв.
02 грудня 2019
Ви повинні увійти, щоб створити вибране
Разом з Різдвяне печиво, знову високий сезон: Удар або глінтвейн. Через Corona цього року в багатьох місцях неможливо отримати задоволення від Christkindl чи Різдвяного ярмарку, саме тому ми починаємо готувати його вдома. Однак поціновувачам неодмінно слід уникати готових сумішей - вони, як правило, занадто солодкі, зі штучними ароматизаторами та кашоподібними фруктами, пересмаженими до невпізнання. Ось чому ми маємо Поради щодо підготовки у складі ідеального пуншу або глінтвейну:
Ідеально підходить
Те, що поєднується, належить разом, а це означає, що ви зосереджуєтесь на складенні Ароматизатори слід вдатися до цього гармоніювати між собою. Наприклад, червоне вино чудово поєднується з усіма видами ягід, а біле - з яблуками.
Час чаю
Найпоширеніший варіант підготовки пуансона має чорний чай як основа. Але іноді воно того варте інші види чаю спробувати. Наприклад, зелений чай або чай ройбуш.
Яке вино має входити?
Тут застосовується таке: ні з чого нічого не походить. Ми мусимо розчарувати кожного, хто вважає, що може використовувати випивку, зібрану минулим роком, для глінтвейну. Бо хороший глінтвейн потребує основи хороше вино. Ми не говоримо, що вам потрібно переварити свого Мутона Ротшильда, але ви повинні зверніть увагу на якість. Загалом, для глінтвейну стосується наступного: Вибирайте фруктове, низькотанінове та кисле вино, наприклад, фруктове Цвайгельт або кремезний Мерло без баріка.
Вся справа в свіжості
Переконайтеся, що завжди свіжі спеції та фрукти використання. Якщо це повинні бути готові суміші спецій, то також зверніть увагу на свіжість і якість.
Інформаційний бюлетень
Отримайте найкращі новини для поціновувачів!
Натискаючи на кнопку "Зареєструватись", я погоджуюсь з тим, що Falstaff Verlags-Gesellschaft m.b.H. зберегти та обробити мою електронну адресу з метою надсилання бюлетенів. Я можу будь-коли відкликати цю згоду - ви можете знайти більше інформації про відкликання та мої права як суб’єкта даних у нашій декларації про захист даних.
Будь ласка, не гірко!
Чого варто чекати. не з пуншем або глінтвейном! Витягніть спеції, такі як гвоздика або кориця надто довго в рідині він стає гірким. Якщо ви хочете врятувати себе від необхідності шукати окремі гвоздику та спеції з пункту, ви можете використовувати практичні одноразові паперові фільтри для чаю. Таким чином, спеції можна видалити вчасно і одним рухом руки після того, як вони просочені.
Цитрусові фрукти
Будьте обережні, використовуючи цитрусові або їх шкірку. біла частина шкіри стає дуже легко гіркий, тому найкраще відірвати цедру від шкірки і нарізати фрукти. Щодо розваг, слід лише Використовуйте органічні фрукти. Згідно з недавнім дослідженням, шкірка звичайних апельсинів та лимонів забруднена справжньою сумішшю пестицидів.
температури
Панч і глінтвейн повинні бути гарячими, але вони дозволені ніколи не готувати. Оскільки тоді не тільки спирт випаровується, аромати також випаровуються.
Не надто багато
Не лише через це Вміст алкоголю пуншем та глінтвейном слід насолоджуватися в помірних кількостях. Через Цукор вони справжні калорійні бомби.
Не просто пити
Глінтвейн та пунш також хороші подалі від чашки Ну. Наприклад, у кексі з глінтвейну або кексах з глінтвейну.
Класна річ
Якщо залишився якийсь удар, його не слід викидати. Холодний глінтвейн або пунш підходять як ароматична основа для Різдвяні коктейлі. Просто спробуйте!