10 продуктів, які не можна класти в мікрохвильову вилку та бікіні
1/Свіжі яйця
Якщо ви спробуєте це зробити приготуйте свіже яйце в мікрохвильовці, щоб воно стало твердим, це ризиковано. Так, він може вибухнути. Чому? Оскільки яйце, білок і жовток, разом є, по суті, білком всередині шкаралупи. Коли цей білок нагрівається в мікрохвильовці, він набрякає ... на відміну від оболонки, яка під тиском вибухає. Отже, знайте, що це можливокупуйте яєчниці, спеціально пристосовані для використання в мікрохвильовці комерційно, якщо ви дійсно хочете круто зварені яйця.
2/посуд із су-відео, закриті пляшки або банки
Ви купили в супермаркеті блюдо з пирогом з судом? Ви збираєтеся розігріти його в мікрохвильовці разом з упаковкою, коли будете готові насолоджуватися ним ... Зупиніть! Всі продукти, які щільно закупорені, можуть лопнути в мікрохвильовці. Як пляшки (закупорені пробками) або невеликі закриті банки, краще зберігати пильність і уникати використання цього приладу для їх нагрівання ... якщо ви не р перед готуванням зніміть кришки, кришки або поліетиленові плівки.
3/Неочищені фрукти чи овочі
неочищені фрукти та овочі ніколи не слід готувати в мікрохвильовці. З яких причин? Тому що вони може спричинити потріскування, розбризкування або навіть вибух якщо вони нагріваються в цьому кухонному приладі ... Яблуко, картопля, груша, баклажани, помідори (...), ви повинні завжди перед тим, як їх приготувати, наколоти або очистити від шкірки на високій швидкості.
4/Некореневі фрукти
Як неочищені фрукти та овочі, фрукти без косточок можуть також вибухнути в мікрохвильовці. Подумай Їх без ям, якщо ви хочете нагріти у цьому побутовому приладі !
5/Перець
Перець і мікрохвильовки не змішуються. Свіжі чи сушені - вони вивільняють хімічну речовину під назвою «капсаїцин», яка стає дуже летючою як тільки вони нагріваються. Любителям гострих страв, краще уникати такої практики, якщо ви хочете, щоб у вас не горяли і не пекли очі або горло ... !
6/сирі сині
Шматочок гарячого сиру, що просто розтопився в мікрохвильовці, дуже смачний. Тепер, якщо ви хочете там покласти блакитний сир, краще забудьте про мікрохвильову піч. Bleu d'Auvergne, Gorgonzola, Fourme d´Ambert або Roquefort (...), їх текстура може стати в’язкою; їх затхлий запах, більш ніж сильний і нудотний. гидота !
7/Вода
Зараз 17:00, час чаю. Ви думаєте нагріти чашку гарячої води в мікрохвильовці з метою його підготовки? Погана ідея ... Справді, вода може почати раптово кипіти після виймання чашки з приладу; ви Ви можете обпектись, як тільки занурите в нього мішок з чаєм. Тому, воліють використовувати каструлю або чайник кип’ятити воду, якщо хочеш. Ви уникнете спорожнення всієї пробірки Biafine®, щоб полегшити себе !
8/Черепашки
Мідії, устриці або будь-який інший молюск, що лущиться, дуже стійкий до мікрохвильовки. Оскільки в їх оболонках є невелика кількість повітря, вони також, ймовірно, лопнуть. Якщо ви хочете розігріти її, традиційна піч необхідна ... без винятку !
9/Тунець консервований
консервні банки та інші металеві або алюмінієві банки заборонені в мікрохвильовій печі. Але навіть коли поміщений у відповідну ємність, деякі консерви є вишуканими у цьому побутовому приладі. І це випадок з тунець (консервований): покази гарантовані! Щоб розігріти його, перед приготуванням якнайкраще накрийте його перфорованою харчовою плівкою.
10/Виноград
Ви помітили: фрукти не підходять для приготування в мікрохвильовці. Серед усіх сортів це тим більше справедливо для виноградний ВООЗ може бути навіть небезпечним для здоров’я ! Схильний до занадто високої температури, так це лопається і виділяє іонізований газ, який називається "плазма", який може бути токсичним. Традиційна піч або мікрохвильова піч, важливо уникати нагрівання !