10 речей, які може зробити ваш високоефективний блендер
Сюзанна ван Ельдік
Королева картоплі
Сюзанна воліє готувати з друзями. Найважливіші інгредієнти: порція веселощів, свіжі овочі та щіпка імпровізації. У компанії Springlane вона любить спілкуватися зі своїми колегами про делікатеси та незвичайні сири.
опис
Що насправді може зробити змішувач? Якщо ви коли-небудь задавали собі це питання, ось відповідь: сьогодні є хумус з авокадо із сальсою як закваска, а потім піца з низьким вмістом вуглеводів на основі цвітної капусти та вершково-фруктове морозиво на десерт. Не куплений у супермаркеті, не замовлений у службі доставки та не у морозива за рогом - все готується самостійно. Це звучить для вас як багато зусиль і тонн кухонних приладів? Ні, якщо ви дозволяєте своєму блендеру виконувати цю роботу. Тому що він пропонує набагато більше, ніж змішування смузі та молочних коктейлів. Ви будете здивовані тим, що ви можете приготувати лише одним пристроєм. Тож до міксера і починайте!
Змішайте напої
Будь то манго-ласі або пінья-колада - ваш міксер - це ваш компактний коктейль-бар для дому. Кілька обертів гострого ножа він перетворює кубики льоду на подрібнений лід, а заморожені ягоди з ромом та сиропом - на заморожені дайкірі. ура!
Готуйте соуси, діпси та песто
Від майонезу до трав’яного масла до сальси - за допомогою міксера ви можете переробляти м’які та тверді інгредієнти в гладкі соуси та повітряні провалки. Як щодо свіжого майонезу з картоплею фрі чи домашнього песто з макаронами? Просто помістіть усі інгредієнти в міксер і починайте - тепер ви можете заощадити трудомістке подрібнення.
Змішайте основи з низьким вмістом вуглеводів
Здорова піца з низьким вмістом вуглеводів - приходить одразу! Як це має працювати? Дозволяючи блендеру приготувати скоринку для піци. Класичне пшеничне борошно можна просто замінити цвітною капустою або кабачком. Від сьогодні ваш блендер буде подрібнювати для вас різні види овочів.
Робіть пюре та спреди
Склянка крему кеш'ю та мигдальне масло для вас занадто дорогі? Як добре, що біля вас є потужний кухонний помічник. Силовий двигун приводить ножі в дію з максимальною швидкістю, завдяки чому гайки, імпульси та ін. В найкоротші терміни рубаються. Масло кешью, арахісове масло або масло макадамії - все, що вам потрібно, це мішок ваших улюблених горіхів або ядер та міксер - це не може бути простіше.
зробити сніданок
Навіть якщо коктейлі смачні - ваш міксер може зіпсувати вас цілим рядом інших варіантів сніданку. Щоб багато голодних їдців швидко поставили омлети та яєчню, він в найкоротші терміни збить цілу пачку пухнастих яєць. Він може швидко перемішати велику кількість млинця та вафельного тіста. Невеликий плюс - завдяки короткому носику глечика блендера ви можете насипати в сковороду лише потрібну кількість яєць або кляру.
Готуйте безалкогольні напої
Коли оголошено про спонтанне відвідування, ви сяєте своїми домашніми безалкогольними напоями. Просто розграбуйте свою фруктову миску і киньте все в блендер - замість того, щоб мати цукрово-солодкий смак, освіжте напої натуральними ароматизаторами. Ви навіть можете обробляти необроблені фрукти, такі як яблука, лимони тощо, на шкірі - ваш блендер може легко отримати їх дрібними. Якщо вам не подобаються фруктові шматочки напою, вони просто відфільтрують їх після змішування.
Приготування морозива
Для домашнього морозива вам не потрібна машина для морозива, а лише міксер. Натисканням кнопки - за кілька хвилин він перетворює заморожені фрукти в бананове, полуничне або малинове морозиво. І найкраще: ваше морозиво не містить ніяких добавок або хімічних речовин. Тож витягніть ложку!
Готуйте корисні закуски
До того моменту, коли полуденні низькі хіти, ви зазвичай можете почути, як дзвонять шоколад та клейкі ведмеді. Завдяки вашому змішувачу ви тепер добре підготовлені, щоб зарядити енергією корисні інгредієнти. Ви можете перетворити сухофрукти, тверді горіхи та насіння чіа на енергетичні батончики без цукру та чисті пироги. Ви пюрируєте свіжі фрукти для виготовлення фруктової м’якоті, яку ви можете використовувати для підсолоджування йогурту або яку ви можете висушити в духовці, щоб зробити фруктову шкіру.
Супи-пюре
Що може зробити ваш ручний блендер, ваш блендер може зробити краще. Перш ніж розпорошити бризки на сорочці та плиті, просто зробіть це самостійно та запустіть блендер. Налийте суп, поставте кришку і натисніть кнопку. Не минуло і хвилини, як ваш суп стане гладким і вершковим. Особливо практично: деякі змішувачі навіть нагрівають ваші інгредієнти.
Подрібніть компост
Ваші квіти, трави та помідори будуть раді підвищенню поживних речовин. Свіжі кухонні відходи, такі як кава, яєчна та морквяна шкаралупа, можна подрібнити ковтком води у вашому блендері та негайно збагатити ваші рослини. Натуральне добриво забезпечує їх цінними поживними речовинами, що містяться в шкірці овочів, та залишками непридатних для використання речовин.
Бонус: Ваші переваги при змішуванні
Як бачите, високоефективний міксер дійсно дуже універсальний, і ви можете зробити майже все самостійно вдома одним натисканням кнопки - від напоїв до провалів та супів до компосту. Це не тільки надзвичайно швидко і просто, воно також має інші переваги:
Отже, що ви чекаєте? Запустіть високопродуктивний міксер, починайте роботу і насолоджуйтесь!