10 смачних страв тайської кухні, яких ви не можете пропустити, що їсти в Таїланді Весь Таїланд
Важко знати, що їсти в Таїланді, коли ви не знаєте тайської кухні, ось 10 смачних страв, яких не можна пропустити під час перебування в Країні усмішок.
Що їсти в Таїланді: всі страви з цього списку легко знайти в більшості регіонів, це дуже популярні страви.
Поїздка до Таїланду - це також можливість відкрити для себе смачну і дуже корисну кухню, нарешті, якщо не переборщити зі смаженими стравами.
Шлях для багатьох скинути кілограми, не позбавляючи себе, оскільки їжа є більш здоровою, менш вишуканою і часто змішується з ароматичними та лікарськими рослинами.
1. тайський смажений рис, хао пат (ข้าว ผัด)
це є обсмажений рис з овочами та м’ясом за вашим вибором (див. тут), зазвичай подається з чашкою рибний соус і один половина лимона для приправи.
2. Тайська локшина, обсмажена, по-тайськи (ผัด ไทย)
Pad Thai (або Pat Thai) Вони є Смажена локшина з деякими паростки квасолі, з шматочки тофу, з арахіс, яйця і взагалі креветки.
3. Курка з імбирним соусом: Khao man Kai (ข้าวมัน ไก่)
Као ман кай його рис, зварений на курячому бульйоні і подається з шматочками куряча грудка.
Блюдо супроводжується смачним імбирний соус і a миска бульйону.
4. зажарка з базиліком: Пат крапао (ผัด กระ เพรา)
Смажена базилік, Це є м'ясо (свинина, курка.) або тофу, вскочив устричний соус і з хорошою великою жменею лист базиліка святого.
5. обсмажена соєва локшина, побачимо: ผัด ซีอิ๊ว
The Pat See You, Вони є Широка рисова локшина, обсмажена з соєвим соусом. Загалом це супроводжується курка.
6. гострий салат з папайї: Сом Там (ส้มตำ)
Будьте обережні, ця страва призначена для любителів гострих відчуттів, це страва, яку їдять дуже гостро !
Це салат з зелену папайю нарізати соломкою і стукав серед інших: рибний соус, міні помідори, лимон, арахіс і дуже гострий перець.
Цей салат існує в декількох варіантах (див. Тут), його можна приготувати з грейпфрутом, ноні або манго, а можна подати з крабами або ферментованою рибою.
7.Червоне каррі, Kaeng Phed (แกงเผ็ด)
Блюдо, яке також можна зарезервувати для любителів перець, Я бачив, як мандрівники з червоними обличчями і сльозами на очах кажуть мені: "це занадто добре, але це занадто сильно".
Каенг задумався, засоби гостре каррі, його часто готують с курка або свинина.
8. Клейкий рис з манго, Khao niao ma mouang (ข้าวเหนียว มะม่วง)
Клейкий рис з манго та кокосовим молоком це смачна тайська страва або десерт.
9. Курячий суп з лимонним кокосовим молоком, Том Ка Кай (ต้มข่า ไก่)
Це смачно тайський суп з дуже лимонним смаком, с корінь калгану і кафр листя липи добре кип'ятити кокосове молоко.
10. Суп із лимонника і креветок: Том Ям Кунг ((กุ้ง)
Том Ям Кунг (або Koung) - це гострий суп з неймовірними смаками, до складу якого входить ароматичні рослини, як лимонник, листя бергамоту, корінь калгану.
Що їсти в Таїланді, йдіть далі
Щоб переглянути всі наші рецепти:
Категорія: Тайська кухня