11 місць, де можна їсти корисно і смачно З задоволенням Кельн

21 кафе, де можна смачно поснідати

Піст - це не ваша річ, а новорічні постанови вже давно викинуті за борт? Нема проблем! Тому що хороша новина така: якщо ви хочете харчуватися здорово, вам не доведеться цілий день гризти пильний хлібці. У Кельні є чимало магазинів, де можна страйкувати без сумління. Ми підібрали 11 місць, де ви зможете побалуватись здоровим та смачним.

Якщо ви хочете розпочати день здоровим, благородний зелений - саме те місце для вас. Кафе Ehrenfeld прагне до тенденцій чистого харчування. Окрім різноманітних мисок, в меню сніданку також входять тости з авокадо, каша, різнокольорова вегетаріанська тарілка для сніданку та "Османські яйця" - два органічних яйця-пашот у вершково-йогуртовому соусі, политі розтопленим маслом паприки та хлібом з непросіяного борошна. До речі, в Едельгрюні ви отримуєте не тільки вегетаріанську, але і веганську їжу та страви без глютену.

У "Gesund & Süß" на Benesisstraße ви можете погризти здорові делікатеси без цукру посеред Кельна. Будь то пончики, булочки з корицею, кекси, тістечка чи банановий хліб - усі солодощі підсолоджені натуральними інгредієнтами, такими як банани, фініки або мед. Замість пшеничного борошна, наприклад, використовуються горіхи та кокосове борошно. Перевага: те, що ви тут гризете, не тільки здоровіше, але й довше насичує вас. Це робить магазин джек-потом не тільки для тих, хто не хоче без солодощів, незважаючи на здорову дієту, але і для веганів та людей з непереносимістю. Окрім безглютенових та безлактозних солодощів, вони навіть отримують безглютенові паніні в "Gesund & Süß".

• Здоровий і солодкий
• Вулиця Бенесіс 46-48, 50672 Кельн
• Вивезти: понеділок - субота: 12:00 - 18:00, попереднє замовлення можливо за номером 0173/2591959
• Більше інформації

Bad Ape - благородна версія закуски. Тому що: Ви не отримаєте ніяких бутербродів та салатів у маленькому магазині на Alte Wallgasse - апетичі та салати є у власному класі. Сильна, як мавпа, свіжа, здорова і надзвичайно смачна. Хочете кілька прикладів? Ox-Apewich наповнений тушкованою бичачою грудкою, Smoke Chicks Apewich - копченою куркою Sous-vide. Салапе та апевічі доступні в різних розмірах - тому вони підходять для харчової пристрасті, а також для маленького апетиту.

Здоровий і красивий: модель боулінгу доступна в The Great Berry. Класикою для початку дня є однозначно чаша смузі. Прикрашені великою кількістю суперпродуктів, барвисті чаші не тільки добре виглядають, але й добре виглядають. Для тих, хто ситний, є також бутерброди та салати. Найпізніше, коли полудень вас захоплює, вам слід побалувати себе шматочком смачного бананового хліба. Або ви віддаєте перевагу шматочку торта? Безперечно одне: будь то веган, лактоза чи глютен - кожен знайде щось у The Great Berry.

• Чудова ягода
• Limburger Strasse 18, 50672 Кельн
• Понеділок: 11:00 - 17:30, вівторок - п’ятниця: 9:00 - 17:30, Субота: 10:00 - 17:00
• Більше інформації

Можливо, деякі люди задаються питанням, чи справді Кельн потребував магазину мисок. У випадку з Make можна впевнено сказати так. Тому що "назавжди однаково" тут, у кращому випадку, лікарська форма - чаша. Однак, крім цього, багато іншого. Замість класики на зразок Будди або лососевої чаші з поке, яку готують до блювоти, виробники покладаються на абсолютно нові комбінації - ті, які не їли тисячу разів. Поєднання особливі, а пов’язки - саморобні. Якщо ви хочете замовити через Lieferando, ви також можете в Інтернеті побачити, які чаші є вегетаріанською, веганською або безглютеновою. Ми працюємо з якісними та сезонними інгредієнтами регіону, штучні добавки на кухні заборонені. Смачно, свіжо, здорово.

Від фестивалю вуличної їжі до власного магазину - Mashery Hummus Kitchen зробив саме цей стрибок. Недарма: Хумус першої вегетаріанської гумусії в Кельні не тільки чудово вершковий, але завдяки різноманітним начинкам він також завжди є справжнім смаковим досвідом. Тут можна бенкетувати без сумління, бо хумус, як кажуть, здоровий і корисний для травлення та цукру в крові. Фалефель з пюре також не від поганих батьків - завдяки великій кількості свіжої зелені вони дивовижно зелені зсередини і, звичайно, приємні та хрусткі зовні. Щоб ніколи не ставало нудно, команда Mashery регулярно придумує нові творіння та події - наприклад, суботу Шакшука.

• Машер - Кухня Хумус
• Roonstrasse 36, 50674 Кельн
• Вивезти та доставити через Lieferando: понеділок - субота: 12:00 - 22:00
• Більше інформації

Rich'N Greens - це невеликий гарненький салат-бар в центрі міста неподалік від Breite Straße. Концепція магазину: здорове швидке харчування. Ви можете подавати свої інгредієнти як салат, миску, обгортання або буррито, як забажаєте. Риба, м’ясо, веганське або вегетаріанське - є щось на будь-який смак. Існують також різні смузі та корисні десерти, такі як пудинг чіа або веганський кокосовий рисовий пудинг.

У Дайкані в бельгійському кварталі любителі Азії можуть насолодитися повним асортиментом здорової їжі: суші, поке-чаші, рамен чи м’ясо, смажене на грилі - тут доступний весь асортимент японської кухні. Їжа в Daikan недешева, але якість переконлива. Ще один плюс: коли погода гарна, ви також можете бенкетувати просто неба за столами перед магазином. Якщо вам потрібно охолонути, ми рекомендуємо морозиво з матчі та чорного кунжуту.

Макарони, піца, картопля фрі та гамбургери - це, мабуть, останнє, про що ви думаєте, коли думаєте про здорову дієту. Eatforfit у південній частині міста все ще дозволяє вам робити саме це без почуття совісті - і свідомо націлений на спортсменів. Тут готують бургери з курячим або нежирним органічним яловичим пирогом. Також є цільнозернова або булочка з низьким вмістом вуглеводів. Піца та паста також доступні у цільнозерновій та низьковуглеводній версії. Соуси низькокалорійні, картопля фрі подається з фритюрниці - а на десерт - білковий чізкейк із соусом Сюкер.

• Eatforfit
• Bonner Str.75, 50677 Кельн
• Понеділок, середа - субота: 11.30 - 22.00, неділя: 13.00 - 22.00
• Більше інформації

Барвисті, незвичайні та смачні салати, які ви можете скласти, як завгодно, доступні в буряку Quer durch's в Лінденталі. Власник Firat надає велике значення високоякісним інгредієнтам і навмисно звертається до своїх людей, які відповідають питанням якості та харчування. Окрім салатів, є суп та легкі м’ясні страви. Вегетаріанці та вегани також знайдуть те, що шукають.

Якщо ви любите барвисті, здорові чаші, вам слід зайти до кафе Spatz. У кафе «Здорова їжа» делікатесна їжа не тільки справді смачна, але в ній також багато. Від лососевого тика до чаші Будди є популярні класичні твори, а також спеціальні пропозиції, які змінюються щотижня. Також пропонуються: бублики, бутерброди, смузі - і звичайно кава.

---