11 продуктів, багатих білком!

Пошук достатньої кількості білка для задоволення ваших харчових потреб іноді може здатися складним. Але з цими 11 продуктами з високим вмістом білка у вашому щоденному раціоні ви захищені від дефіциту цієї поживної речовини. Тому важливо вживати цю харчову речовину щодня, оскільки з віком, і особливо у віці сорока років, ми починаємо втрачати м’язи. До 50 років ми починаємо швидше втрачати м’язову масу, і стає вигідніше часто вживати речовини протягом дня, щоб запобігти віковій втраті м’язів.
Все про споживання білка
Білок виробляється з амінокислот, які є будівельними блоками м’язів. Для оптимального росту м’язів організм потребує цієї речовини, яка повинна постійно надходити щодня. Амінокислоти необхідні як для побудови, так і для відновлення, а також для підтримки м'язової тканини.
Білки насправді складаються з водню, вуглецю, кисню та азоту. Таким чином, достатня кількість приведе вас до хороший баланс в азоті. Природа сповнена всілякими продуктами, багатими білками, але такі продукти є найбільш багатими білком і доступними:
- Риба
- М'ясо
- Сир
- Йогурт
- Тофу
- Квасоля
- Молоко
- Сочевиця
- Горіхи
- яйця
- Насіння
Перш ніж ми поговоримо про цю десятку продуктів з високим вмістом білка, давайте розберемо продукти, які є швидким і надійним джерелом білка.
Білкові батончики
Ви можете отримувати білок з багатьох джерел, включаючи яйця, м’ясо, рибу та горіхи. Однак багато людей залежать від дієтичних добавок щодо рекомендованої добової кількості. Білковий бар - це лише один із варіантів, який пропонує кілька переваг для вашого харчування та способу життя. Звичайно, ви можете дізнатись більше про цю їжу. Але спочатку ось кілька переваг.
Заміна їжі
Багато дієт для схуднення, особливо з високим вмістом білка, покладаються на заміну їжі для контролю порцій та скорочення калорій. Бари для заміни їжі зазвичай містять велика кількість білка і клітковина, щоб допомогти вам почуватися ситим якомога довше.
Дослідження показали, що замінники їжі ефективні для схуднення, якщо вони є частиною збалансованого харчування. Однак ви не можете повністю на нього покластися. Проте протеїнові батончики не забезпечують всіх поживних речовин та антиоксидантів, що містяться у фруктах, овочах та цільних зернах.
Підтримка тренінгів
Забезпечення організму необхідними поживними речовинами може допомогти вам отримати максимум користі від тренування. Білковий батончик, з’їдений перед вправою, допоможе вам забезпечує постійну енергію під час вашої діяльності. Він також пропонує переваги після тренування. Амінокислоти, що містяться в білкових батончиках, допомагають забезпечити будівельний матеріал, необхідний вашому організму для утворення нової м’язової тканини, зокрема відновлення сліз мікроскопічні м’язи, які виникають під час тренування.
Зручність
Білкові батончики мають перевагу в зручності. Вони невеликі, і їх можна швидко споживати активним людям або професіоналам. Різноманітні замінники їжі та закуски - це простий варіант для тих, хто дієту, який не має часу чи ресурсів для планування повноцінного харчування. Крім того, цих барів немає немає необхідності вимірювати та змішувати (як з білковими порошками) немає потреби в холодильнику, як із виготовленими білками.
Дослідження, проведені з цією їжею, попереджають, що білкові батончики не допоможуть вам, якщо ви виберете неправильні. Вживання висококалорійних батончиків як закуски може призвести до збільшення ваги.
Також уникайте білкових батончиків з високим вмістом цукру, жиру та натрію. Зверніть увагу на білкові батончики, які містять менше 140 мг натрію та містять додані джерела цукру, такі як сахароза, мед, сироп з коричневого рису або кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози..
Вам слід обмежити споживання цукру до 25 грамів на день для жінок та 37,5 грамів для чоловіків, тому переконайтеся, що білкові батончики не займають значної частини вашої норми.
Досить про білкові батончики, тепер настав час для натуральної їжі.
Б пісне яйце
Пісна яловичина чудово підходить для нарощування м’язів. Він відповідає за все, що необхідно для ріст м’язів. До його складу входить залізо, вітаміни групи В та цинк. Найголовніше, що він має високу якість білка та високий рівень амінокислот, які в поєднанні з інсуліном сприяють росту м’язів.
Всього три кістки від порції нежирної яловичини дадуть таку ж кількість білка, як 1,5 склянки квасолі, лише на половину калорій, що є хорошою новиною, якщо ви намагаєтеся схуднути.
Курка без шкіри
Як і яловичина, курка - це хорошим джерелом білка. Всього чотири курячі кістки на грилі містять 36 грамів білка. Це має вирішальне значення для відновлення та підтримки м’язів, а також для здоров’я кісток та підтримки ваги.
Сир
Не багато хто знає, що сир наповнений казеїном (14 грам на півсклянки). казеїн - повільно засвоюваний білок, що робить його ідеальним для підтримки м’язів. Це хороше джерело кальцію, вітаміну В12 та багатьох інших важливих поживних речовин.
Яйця іноді мають на увазі, що вони шкідливі для здоров’я, але це не так. Вони містять велику кількість білка, з 9 незамінними амінокислотами, хлором, «хорошим жиром», а також вітаміном D. Одне яйце середнього розміру містить 5,7 грам білка.
Сироватковий білок
Білкові добавки популярні у фітнес-індустрії, оскільки вони є зручне джерело білка за доступними цінами. Бодібілдери використовують їх, коли прокидаються і після тренувань. Одна совка містить від 9 до 30 грамів білка, залежно від типу та марки, найкраще читати етикетки.
Також сироватку можна змішувати з їжею. Важливо отримувати високоякісний білок з їжі та використовувати сироватковий білок, щоб збільшити споживання білка.
Риба
Риба має низький вміст жиру, велику кількість білка та багату на незамінні жирні кислоти омега-3. Він містить від 19 до 36 грамів білка, залежно від виду риби. Омега-3 допомагають втрачати жир і забезпечують користь функціонування тілесних процесів такі як обмін речовин.
Мигдаль
Мигдаль - досить популярний горіх. Вони є багатий поживними речовинами, особливо вітамін Е, клітковина, магній і марганець. Загалом десять мигдалів містять 2,5 грама білка.
Брокколі
Брокколі забезпечує білок без жиру. Він також є багатим джерелом вітаміну А, фолієвої кислоти калію та вітаміну С. У поєднанні з продуктами, що не містять амінокислот, вони вносять здоровий внесок у добову потребу в білках. Одна чашка містить 2,57 грама білка.
Кіноа
У лободи є високий вміст білка і це правильно. Насіння - це повноцінний білок, що містить 9 амінокислот, необхідних для організму. Високий вміст білка робить його ідеальним вибором без холестерину та джерелом білка з низьким вмістом жиру. Одна чашка вареної лободи містить 8,14 грама білка.
Сочевиця
Білок - не єдина харчова користь, яку містить сочевиця, хоча півсклянки сочевиці містить близько 9 грамів білка. Вони упаковані калієм, залізом, фосфором цинку, ніацином та фолатом. У сочевиці багато розчинної клітковини, яка зменшує або попереджає високий кров'яний тиск.
Спробуйте додати деякі з цих продуктів з високим вмістом білка в їжу або випічку, щоб правильно збільшити щоденне споживання білка.