12 вагомих причин, чому слід їсти малину
Коли природа створила цей плід, він перевершив себе. Він віртуозно поєднав ягоди рубінового кольору, які наділив мрійливим смаком і смаком. Крім того, він вклав у них дуже особливі терапевтичні сили.
Плоди малини - справжня колекція мінеральних речовин: марганцю, магнію, кальцію, цинку, калію, фосфору у легко засвоюваних формах, а також вітамінів А, В1, В2, Д і Р, але особливо вітаміну С, присутніх у вражаючих кількостях.
Щоб отримати максимум користі з цих цінних для організму речовин, майте на увазі, що малину слід подавати у свіжому вигляді. При варінні при високих температурах або заморожуванні значна частина згаданих мікроелементів втрачається.
Але переваги вживання малини на цьому не зупиняються, як ви дізнаєтесь прямо зараз.
1. ВІН МОЖЛИВИЙ ПРОТИВІЛЬНИЙ ЕФЕКТ, завдяки елаговій кислоті, якої він містить в надлишку. Він відіграє дуже важливу роль у запобіганні руйнуванню клітинної мембрани шляхом нейтралізації вільних радикалів.
2. БОРОТЬБА З БАКТЕРІЯМИ. Завдяки антоціанам, які також мають антимікробні властивості, окрім антиоксидантів, малина пригнічує ріст бактерій та грибків, таких як кандида альбіканс, що часто викликає вагінальні інфекції та є однією з причин синдрому подразненого кишечника.
3. ДОГЛЯДАЄ ДО ЗОВНОГО ЗДОРОВ’Я. Недавні дослідження показали, що малина містить ксиліт, штучний підсолоджувач, який використовується для профілактики та лікування порожнин.
4. ВНОС В ПРОФІЛАКТИКУ І БОРОТЬБУ З РАКОМ. Дослідження показують, що гель, отриманий із сушених плодів малини, може допомогти уповільнити еволюцію різних форм страшної хвороби.
5. КОРИСНИЙ В ГАРАЖИНИХ ШТАТАХ. У формі соку, розведеного водою, він корисний при гарячкових інфекційних станах, у разі кору, скарлатини або запалення сечі.
6. ДУМАЄ ПОТОКУ. Лікування малиною встигає полегшити неприємні симптоми запору та допоможе вам переосмислити свій раціон, оскільки він низькокалорійний.
7. ЗНИЖАЄ РЕЗУЛЬТАТ АЛЕРГІЙ, оскільки це щедре джерело кверцитину, речовини, яка зменшує алергічну реакцію, надаючи антигістамінну та імуномодулюючу дію. Більше того, малина містить дуже велику кількість вітаміну С, 300-400 грамів цього фрукта, введеного за один прийом їжі, що приносить масове споживання цього вітаміну, що зменшує інтенсивність алергії.
8. ЗНЯТИ РЕВМАТИЧНИЙ БІЛЬ. З цією метою протягом 12 днів зберігається ліки, при якій щодня споживається мінімум 300 грам. Феноли, а також саліцилова кислота (аспіриноподібна речовина) у фруктах зменшують запалення суглобів, знімають біль і допомагають відновити рухливість суглобів.
9. ПІДВИЩАЄ ОПІК ШЛУНКА і гастродуоденальна виразка. Для цього робиться двотижневе лікування, при якому фрукти їдять просто, без цукру або меду.
10. ЦЕ НЕБЕСНА РУКА І ДЛЯ ЦУКРОВОГО ДІАБЕТУ. Малина входить до особливої категорії фруктів, які, хоча і містять досить високий відсоток цукру, не призводять до помітного збільшення рівня цукру в крові, якщо їх вживати в дозах до 200 грамів на день. Навпаки, він допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, стимулює роботу підшлункової залози (як ендокринної, так і екзокринної секреції) та діурез, нормалізує рівень холестерину.
11. ДОПОМОГА ВАГІТНОСТІ. Чашка малинового чаю, що п’ється щодня, є прекрасним засобом під час вагітності, і деякі фахівці вважають його найкращим чаєм у цей період. Чай запобігає нудоті, кровотечам і зменшує біль. Свіжі фрукти, навпаки, слід їсти в помірних кількостях, не більше 100 грамів на день, оскільки це може спровокувати скорочення матки.
12. ПРОСТЕ НАРОДЖЕННЯ. У давнину свіжі фрукти у великих кількостях використовувались для прискорення пологів, вони мають тонізуючу дію на матку.