18 порад щодо збалансованого харчування
Опублікував: доктор Ніколас Еврард (09 липня 2015 р.)

Харчуватися збалансовано не завжди просто, що це означає? Як ти потрапив туди? Ми всі чули про 5 фруктів та овочів на день ... але після? Ми читаємо багато порад усіх видів, іноді надуманих, інколи не застосовних до збалансованого харчування.
Не обов'язково починаючи навчання дієтолога, важливо проявляти мінімум інтересу до їжі, яку ви їсте. Оскільки збалансоване харчування вимагає великої частки основних поживних речовин, що містяться в споживаній їжі. Це складно? Ні ! Тому що все потрібно робити природним шляхом, із задоволенням і перш за все здоровим глуздом.
Ось наші поради, які дійсно працюють і дозволяють збалансовано харчуватися:
1) їжте, коли ви голодні
Для збалансованої дієти почніть із питання, чи не голодні ви? Це звучить просто і майже безглуздо, але занадто багато людей їдять, поглинають ... не голодуючи. Це забуває про основну функцію нашого організму, яка ризикує спричинити різні проблеми (наприклад, надмірну вагу).
2) готувати !
Щоб збалансовано харчуватися, найкраще знати продукти, які ви їсте. Готуйте їх, або навчіться, як це робити, коротше потрапляйте на кухню. Це модно! Робіть це особливо із задоволенням відповідно до ваших навичок та ваших бажань.
Ось наші поради щодо легкого приготування та найкращі методи приготування
3) отримати задоволення та розслабитися
Для повноцінного харчування та повноцінного травлення прийміть режим розслаблення. Харчуватися під напругою ризикує спричинити різні проблеми з поганою асиміляцією, болями в травленні тощо. Правильне харчування та повноцінне травлення означає їжу сидячи та розслаблено, уникаючи постійних консультацій зі своїм смартфоном. Будьте обережні, якщо ви погано встановлені, стоїте, лише одна сідниця лежить на кутку табуретки або багажник розбитий навпіл ...
Немає більше тяги завдяки софрології
Уникайте перекусів, просто використовуючи свої особисті здібності? Це можливо ! Ось 6 софрологічних вправ для контролю тяги !
4) урізноманітнити харчування.
Ми постійно повторюємо вам, що для збалансованого харчування харчуйтеся різноманітно. Тож якщо опівдні у вас є лише одна страва, щодня пропускайте піцу чи стейк та фрі. Найкращим буде великий змішаний салат з крохмалистими продуктами та, наприклад, йогурт.
5) Уникайте порожньої калорійної їжі
Тобто ті продукти, які забезпечують організм переважно цукром і жирами, але дуже мало важливих елементів для його функціонування, таких як мінерали, клітковина, вітаміни або мікроелементи ...
Найбільші калорійні пастки
6) заповнити вітаміни
7) не нехтуйте білком
Збалансована дієта також містить білок: вони є важливим джерелом енергії для нашого організму і більш ситні, тим самим обмежуючи бажання перекусити! Однак обов’язково варіюйте джерела білка: тваринні білки (риба, яйця, м’ясо) та рослинні білки - як правило, більш засвоювані та менше жиру (бобові, злакові).
Де знайти білок і рослинні білки?
8) Отримуйте енергію з вуглеводів
Вуглеводи - це паливо нашого організму. Однак явно віддайте перевагу повільним цукру, таким як крупи, цільнозерновий рис, цільнозерновий хліб або бобові.
Все про вуглеводи
9) Вибирайте продукти, багаті клітковиною
Клітковина (не засвоюваний цукор) є важливим елементом нашого раціону, оскільки вони дозволяють певним продуктам засвоюватися краще та захищають від виникнення деяких захворювань товстої кишки: дивертикуліту, раку. Вони забезпечують безперебійну роботу нашого кишечника, відіграють важливу роль у регулюванні апетиту та ваги і навіть допомагають запобігти певним станам. Тож існує безліч вагомих причин для вибору продуктів, що містять велику його кількість, таких як цільні зерна, бобові, деякі фрукти та овочі ...
Знайте, в яких продуктах багато клітковини
10) покрийте свої потреби в мікроелементах
Збалансоване харчування також означає застосування цієї іншої поради: засвоєння мікроелементів, необхідних нашому організму, у дуже малих кількостях: залізо, мідь, цинк, йод, селен ... Деякі мікроелементи, які часто мають антиоксиданти, не можуть бути синтезовані нашим організмом, і тому його слід брати з дієти, щоб уникнути недоліків.
Знати всі мікроелементи і знати, де їх знайти.
11) віддайте перевагу продуктам, багатим на Омега 3
Омега-3 - незамінні жирні кислоти (ліпіди) для нашого здоров’я. Щоб забезпечити свій організм усім необхідним для повноцінного функціонування, вибирайте продукти, багаті омега-3, такі як: ріпак, лляна або волоська олія, жирна риба, така як лосось, тунець і сардини, волоські та фундук ...
Все про омега 3 та продукти, які містять максимум !
12) Залишайтеся зволоженим - випиваючи напої, від яких ви почуваєтесь добре
Залишайтеся зволоженим і обмежте споживання алкоголю !
Бажано випивати не менше 1,5 літра на день, бажано воду або настої або трав’яні чаї без додавання цукру. Тож остерігайтеся нектарів та фруктових соків, а особливо газованих напоїв, які можуть мати дуже багато цукру.
А як щодо алкоголю? Навіть якщо ми завжди читаємо, що склянка вина на день корисна для здоров’я, зокрема завдяки своїм антиоксидантним властивостям: настійно рекомендується обмежити споживання алкогольних напоїв, оскільки вони приносять нашому організму в основному калорії, і ризик розвитку раку швидко зростає із збільшенням споживаної кількості.
13) не поспішайте
Для повноцінного харчування перша порада - приділяти мінімум часу їжі під час кожного прийому їжі. Їжа буде добре засвоюватися за умови поступового поглинання. Якщо цей прийом їжі займає менше 1/2 години, ви помиляєтесь.
Худніть з уважністю
Сповнене доброти та прислухаючись до себе, уважне харчування дозволяє схуднути, не позбавляючи себе Тут ви знайдете на практиці уважне харчування !
14) Не забувайте жувати
Під час кожного прийому їжі не забудьте пережовувати їжу, яку ви їсте. Хороший жувальний процес сприяє травленню, і ферменти слини починають діяти, зокрема, на певні цукру.
15) не нехтуйте сніданком
Сніданок надто часто буває на узбіччі. Для повноцінного харчування пам’ятайте, що потрібно їсти достатньо на сніданок та різноманітну їжу: трохи білка (молочний продукт, лосось, яйце тощо) та помірковану кількість цукру, яка часто є занадто високою (промислові каші).
Ідеальний сніданок
16) Обмежте важкі вечері
З іншого боку, намагайтеся їсти легко і «рано» ввечері: ваше тіло буде важко перетравлювати важку їжу, поглинену пізно ввечері. І звичайно, також не буде часу, щоб спалити спожиті калорії незадовго до фази відпочинку. Коротше кажучи: віддайте перевагу легкій їжі (фрукти, овочі тощо) ввечері і дайте своєму організму час засвоїти їжу перед сном.
17) стежте за перекусом
Важлива порада: Перекуси - це найбільший ворог збалансованої дієти. Часто спричинене стресовими ситуаціями чи розладами, бажання перекусити штовхає нас до несмачної їжі - найчастіше солодкої.
Спробуйте дотримуватися рекомендованих 3 основних страв, які ви ідеально їсте у встановлений час. За бажанням ви можете включити невелику закуску в другій половині дня (фрукти, йогурт ...) за умови, що порції інших 3 прийомів їжі адаптовані відповідно до цього додаткового споживання.
10 порад, як перестати перекушувати
18) остерігайтеся легких продуктів
Продукти з низьким вмістом цукру або жиру, схоже, об’єднують харчові якості того, що називають «здоровою їжею». Але будьте обережні: хоча ці продукти мають низьку калорійність і їм слід віддати перевагу, це не означає, що їх слід вживати без помірності! Деякі продукти з низьким вмістом цукру насправді мають досить високий вміст жиру (і навпаки це справедливо). Не завжди було показано, що ці дієтичні продукти сприяють схудненню. З іншого боку, вони не забезпечують наш організм усіма необхідними йому поживними речовинами.
Основи продуктів з низьким вмістом жиру
На знімках: 10 правил здорового та збалансованого харчування