23 чудові причини, чому арахіс здоровий - веганський здоровий тонкий

Чи здоровий арахіс? Арахіс - ідеальні закуски, а також вони мають багато користі для здоров’я. Арахіс містить важливі вітаміни та мінерали, такі як мідь та різні вітаміни групи В. Якщо ви шукаєте здорову альтернативу чіпсам та іншим закускам, арахіс - це відповідь.

Однак їсти арахіс слід лише в помірних кількостях, оскільки він містить відносно велику кількість жиру, а саме 48 г на 100 г. Однак лише 2 ложки арахісового масла або жменька горіхів на тиждень достатньо, щоб скористатися всіма перевагами арахісу для здоров’я.

No1 Арахіс бореться з депресією

Яке відношення арахіс має до депресії? Депресія може бути викликана низьким рівнем серотоніну в мозку. Арахіс містить амінокислоту триптофан. Він вивільняє гормон щастя серотонін і тим самим допомагає полегшити депресію. Достатньо всього двох столових ложок арахісового масла на тиждень, щоб привести рівень серотоніну до здорового рівня та ефективно запобігти депресії.

Також рекомендується дієта з якомога меншим вмістом тваринного білка, оскільки вона конкурує з триптофаном на гематоенцефалічному бар’єрі та обмежує здорове вироблення серотоніну. М’ясо також містить арахідонову кислоту, яка шкідлива для мозку. Дієта на рослинній основі з великою кількістю триптофану та омега-3 у вигляді свіжомелених насіння льону, насіння чіа та мигдалю забезпечить вам гарний настрій та збереже здоров’я ваших найважливіших м’язів, мозку.

№2 Арахіс має високу щільність поживних речовин

Арахіс також відомий як суперпродукти, оскільки він є справжньою ріжком достатку з макро- та мікроелементів. Вітаміни, мінерали та антиоксиданти доступні у великій кількості. У арахісі також можна знайти вуглеводи, ненасичені жирні кислоти, білки та клітковину. Найцікавіше: арахіс не містить шкідливого холестерину. 100 г сирого арахісу дають вам:

29,78 г білка
48,10 г жиру
0,00 г холестерину
7,48 г вуглеводів
11,74 грама клітковини
2,22 г мінералів

No3 Арахіс дає вам енергію

Ви, напевно, чули, наскільки вітамін С важливий для вашого здоров’я. Однак мало хто знає, що вітамін В3 бере значну участь у виробництві енергії. Достатня кількість вітаміну В3 дає відчуття фізичної форми та сили. Але не тільки це: це також підвищує вашу здатність зосереджуватися і думати, а також забезпечує досягнення оптимальних результатів роботи.

No4 Арахіс регулює рівень цукру в крові

Арахіс має низький глікемічний індекс і повільно засвоюється. Це підтримує стабільний рівень цукру в крові та регулює його. Угору і вниз, що призводить до втоми та втрати концентрації уваги, уникається. Крім того, арахіс є суто рослинним джерелом енергії. Це важливо як для діабетиків, так і для здорових людей.

Найкращий спосіб уникнути діабету - триматися подалі від нездорових жирів, оскільки вони утворюють плівку навколо клітин і заважають інсуліну працювати. Цукор практично застряє в крові - результатом цього є високий рівень цукру в крові. У продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, риба, яйця, молоко та сир, особливо багато холестерину та насичених жирних кислот. Якщо їх уникнути, цукровий діабет не має шансів і може навіть вирішити ситуацію.

No5 арахіс для здорового волосся

Будь-яка людина може мати повне і блискуче волосся. Здорове харчування - запорука цього. Арахіс містить багато цінних поживних речовин для вашого волосся. Омега-3 жирні кислоти зміцнюють його і надають йому шовковисте мерехтіння. Омега-3 також зміцнює коріння волосся і тим самим сприяє росту волосся. Цинк також підтримує утворення колагену і кератину - будівельних матеріалів для шкіри та волосся. Крім того, арахіс містить багато біотину, який відповідає за розщеплення білка на амінокислоти. Це створює більше кератину і робить ваше волосся стійким і еластичним.

# 6 арахісу для вашої бажаної ваги

Спочатку це може здатися дивним, але горіхи та арахіс допоможуть вам залишатися худорлявими. Звичайно, ви не повинні робити арахіс вашою основною основною їжею, оскільки в них багато жиру. Однак споживані в помірних кількостях, горіхи не представляють загрози для фігури вашої мрії.Арахіс у поєднанні з рослинною дієтою ідеально підходять для схуднення та підтримки бажаної ваги.

Детальніше про арахіс ви можете дізнатися з цього відео.

No7 Арахіс - це вітамінні бомби

Все більше людей звертаються до штучних харчових добавок, щоб задовольнити свої щоденні потреби у вітамінах. Але чи має це бути? Арахіс - це маленькі електростанції з великою кількістю таких вітамінів групи, як тіамін, рибофлавін, нікотинова кислота та фолієва кислота. Вони також містять вітамін Е та вітамін А. Звідси наше кредо: Краще приймати жменю арахісу на день замість вітамінних таблеток. У 100 г сирого арахісу містяться такі вітаміни:

10,03 мг активного вітаміну Е
169 мкг фолієвої кислоти
0,90 мг вітаміну В1
0,16 мг вітаміну В2
0,44 мг вітаміну В3
10,03 мг альфа-токоферолу
2,90 мг пантотенової кислоти
34,00 мкг біотину
2,00 мкг бета-каротину
20733,00 еквівалента ніацину

Звичайно, одного арахісу недостатньо, щоб покрити весь вміст вітамінів та мінералів. Однак повноцінна дієта на рослинній основі з основними продуктами, такими як картопля, макарони з цільної пшениці, рис і квасоля, а також велика кількість свіжих овочів і фруктів забезпечує все необхідне.

№8 Арахіс захищає вашу шкіру

Вітамін Е, що міститься в арахісі, важливий для шкіри та клітин. Він захищає їх від вільних радикалів від вихлопних газів та забруднювачів навколишнього середовища, що викликають запалення. Вільні радикали - це молекули, в яких бракує електрона. В результаті вони виходять з-під контролю і атакують здорові клітини, щоб викрасти в них електрон. Вітамін Е вловлює вільні радикали і зв’язує їх. Таким чином його можна вивести з організму. Ваша шкіра залишається молодою, здоровою і знову блищить.

No9 Арахіс покращує пам’ять

Арахіс часто називають їжею для мозку, оскільки він містить вітамін В3 (ніацин). Вони також забезпечують ресвератрол, який розширює судини і збільшує приплив крові до мозку. Лецитин і Кепахлін також підтримують швидшу роботу мозку. Саме так арахіс може сприяти розвитку пам’яті дітей та дорослих.

№10 Арахіс забезпечує вас мінералами

Кальцій, мідь, цинк, залізо, магній та інші важливі мінерали містяться в арахісі. Ці мінерали виконують складні завдання в організмі. Тому адекватний догляд є важливим як для спортсменів, так і для всіх інших людей. Арахіс у поєднанні з рослинною дієтою дає вам усі необхідні мінерали та вітаміни (крім B12 та D3). У 100 г сирого арахісу містяться такі мінерали:

660,00 мг калію
160,00 мг магнію
41,00 мг кальцію
1,81 мг заліза
340,00 мг фосфору
767,00 мкг міді
2,83 мг цинку
11,00 мг натрію
7,00 мг хлориду
130,00 мкг фтору
13,00 мкг йоду
1604,00 мкг марганцю
380000,00 мкг сірки

# 11 Арахіс знижує рівень холестерину

Арахіс допоможе вам знизити рівень шкідливого холестерину, який міститься лише у продуктах тваринного походження. В американському дослідженні учасникам було дозволено їсти 56 г арахісу на день. Вже через чотири тижні загальний рівень холестерину в них знизився, а шкідливий холестерин ЛПНЩ також знизився. Також арахіс містить мононенасичені жирні кислоти, які в поєднанні з рослинною дієтою запобігають серцевим захворюванням.

# 12 У арахісі багато білка

Звідки ви берете білок? Люди, які їдять рослинні продукти, знову і знову чують це питання. Відповідь: майже вся рослинна їжа. Квасоля, бобові, горіхи ... ти назвеш це. Дотепер ніхто не помер від дефіциту білка. Наприклад, арахіс є чудовим джерелом білка, вагою 29,78 грам із 100 грамів. Натомість м’ясо індички важить лише 23 г. Це робить арахіс ідеальним джерелом білка для спортсменів та всіх, хто нарощує м’язи.

№13 Арахіс запобігає утворенню каменів у жовчному міхурі

Арахіс допомагає при жовчнокам’яній хворобі, оскільки він містить багато лецитину. Це ліпід, який робить жири водорозчинними і, отже, транспортабельними. Тож ваше тіло може швидко від них позбутися. Дві столові ложки арахісового масла на тиждень достатньо, щоб зменшити ризик жовчнокам’яної хвороби на 25%.

Чи знали ви, що камені в жовчному міхурі викликані надзвичайно збагаченим, окисленим холестерином? Той самий холестерин міститься в м’ясі, молоці та яйцях. Камені в жовчному міхурі можна запобігти на 100% за допомогою дієти на рослинній основі.

Перегляньте це відео, щоб побачити смачний рецепт арахісу:

№14 Арахіс знижує рівень тригліцеридів

Тригліцериди містяться в жирній їжі та готових стравах і є проблемою, особливо для людей із зайвою вагою. У гіршому випадку надмірно високий рівень тригліцеридів призводить до тромбозу, затвердіння артерій, інфарктів або інсультів. У дослідженні, в якому взяли участь 15 чоловіків, половину групи отримали шейк, що містив 85 г арахісу після споживання жирної їжі. Друга половина отримала коктейль із такою ж калорійністю, але без арахісу. Результат: у групі арахісу були навмисно нижчі рівні тригліцеридів у крові, ніж у групі порівняння. Найкращий спосіб уникнути тригліцеридів - це нежирна, корисна дієта на рослинній основі.

# 15 Арахіс посилює приплив крові

Жирна їжа зазвичай погіршує функціональність ендотелію. Це важливі клітини в судинах, які регулюють артеріальний тиск і згортання крові та забезпечують здоровий кровообіг. Якщо ендотелії пошкоджені, ризик серцево-судинних захворювань зростає. Згадане вище дослідження показало, що арахіс позитивно впливає на ендотелію і, отже, на кровообіг. Інші дослідження також показали, що вживання арахісу більше двох днів на тиждень знижує ризик серцевих нападів.

№16 Арахіс містить багато міді

Мідь часто не враховують у раціоні. Це дуже важливо для виробництва енергії та нервової системи. Він також бере участь у утворенні важливих ферментів, таких як супероксидисмутаза (СОД), які захищають наші клітини від вільних радикалів. Мідь також необхідна для утворення крові та вироблення еритроцитів. 100 г арахісу містять 0,8 мг міді, що відповідає 40% добової потреби.

# 17 Арахіс для оптимальної вагітності

Арахіс містить фолієву кислоту та фолат, які особливо рекомендуються вагітним жінкам, щоб дитина могла здорово розвиватися. Це особливо важливо для мозку та хребта плода. Арахіс є чудовою альтернативою для всіх мам, які підозрюють про здоров'я, які воліють уникати штучних харчових добавок.

№18 Арахіс запобігає раку товстої кишки

100 г арахісу забезпечують 12 г клітковини. Вони дуже важливі для здорового спорожнення кишечника та запобігання запорам. Вони також забезпечують їжею дружні бактерії для процвітання та сприяють травленню, тому вони є пребіотиками. Фолієва кислота у зв’язку з мінералами та вітамінами також запобігає розвитку раку, допомагаючи організму розщеплювати клітини, які вже хворі. Завдяки цьому ваш кишечник - один із найважливіших органів - здоровий і не має раку.

№19 Арахіс зменшує ризик інсульту

Ненасичені жирні кислоти в арахісі знижують ризик інсульту, розщеплюючи холестерин ЛПНЩ та тригліцериди та захищаючи судини. Щоб ефективно уникнути інсульту, застосовується те ж саме, що і при інфарктах та діабеті: збалансована дієта на рослинній основі - це запорука довгострокового збереження здоров’я.

№20 Арахіс містить антиоксиданти

Антиоксиданти в арахісі та інших рослинних продуктах борються із вільними радикалами, захищаючи ваші клітини. Уникають запалення, пошкодження клітин та розвитку раку. В основному ви отримуєте вільні радикали з навколишнього середовища та продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, молоко, яйця, риба та сир. Залиште їх і насолоджуйтесь своїм сяючим здоров’ям!

# 22 Арахіс для здорових тромбоцитів

Арахіс, особливо той, що має червону шкіру, пригнічує розчинення в крові фібрину, що клею, і таким чином підтримує вироблення тромбоцитів у крові. Також сприяє активності капілярів, що особливо корисно людям з дефіцитом тромбоцитів, пневмонією та кровотечами в сечовивідних шляхах.

# 21 Арахіс - хороші жирні кислоти

Арахіс багатий ненасиченими жирними кислотами, які мають користь для здоров’я. Таким чином вони утворюють клітинну мембрану і роблять її проникною та гнучкою. поліненасичена жирна кислота докозагексаен важлива для мозку. Крім того, ненасичені жирні кислоти мають протизапальну дію і допомагають при поділі клітин. Оскільки вони життєво важливі для організму, їх також називають «здоровими жирами». Навпаки, продукти тваринного походження містять насичені жирні кислоти, які, швидше за все, завдають шкоди організму, сприяють запаленню та закупорюють артерії. Поживна дієта на рослинній основі запобігає цьому і підтримує ваше тіло в тонусі та стрункість.

# 23 Арахіс - ідеальні закуски

Будь то чистий, солений, смажений, як арахісове масло або фліпс - арахіс можна використовувати і готувати різними способами. Горіхи ідеально підходять як закуска і дають вам енергію між ними. Це робить їх здоровою альтернативою солодощам і чіпсам, ідеально підходить для офісу та в дорозі.

Висновок:

Як ми вже бачили, арахіс пропонує багато переваг для здоров’я. Всього двох столових ложок арахісового масла або жмені горіхів на день достатньо, щоб отримати користь для вас. У поєднанні зі збалансованою дієтою на рослинній основі арахіс неймовірно корисний для вас.

Скористайтеся усіма перевагами арахісу для здоров’я та веганською дієтою, нарешті довго схудніть, отримайте багато енергії та випромінюйте здоров’я. Почніть своє здорове, веганське життя зараз із нашого безкоштовного 7-денного легкого курсу веганства. Ви навчаєтесь понад 10 років спільного веганського досвіду і можете одразу розпочати своє здорове веганське життя. Натисніть тут, щоб зареєструватися на безкоштовний 7-денний легкий веганський курс!