3 причини, чому я не втомився від цього салату
Окрім користі, яку приховує смачна червона квасоля, у мене є й інші причини, чому я не втомився від квасолевого салату. Не підведіть, тобто коли я поспішаю і хочу з’їсти щось смачне, гарне на вигляд і корисне, за 5 хвилин воно готове! Він насичений вітамінами та мінералами, і чим він насиченіший, тим менше калорій.
Спочатку я дам вам швидкий рецепт, потім він розкриє 10 секретів із тарілки, повної червоних ягід.
Інгредієнти для 2 осіб:
- 2 коробки вареної червоної квасолі (з усіх коробок на полицях магазинів лише одна, як я виявив, містить в якості інгредієнтів лише квасоля, сіль, вода; в решті також є консерванти; тому уважно прочитайте етикетку)
- 1 велика червона цибулина
- 10 помідорів чері або 2 звичайних помідора
- свіжа петрушка
- бальзамічний оцет (за смаком)
- оливкова олія
- сіль
- перець
Змішайте квасолю з помідорами, нарізаними кубиками, нарізаною цибулею, подрібненою петрушкою; приправити за смаком бальзамічним оцтом, оливковою олією, сіллю і перцем. Це все! Ви отримаєте смачний салат, який не жирує
і тут повно переваг ...
10 секретів з тарілки з салатом з червоної квасолі:
- червона квасоля, разом із зеленою петрушкою, є одними з продуктів із найсильнішими антиоксидантами, які підтримують нас молодими та захищають від багатьох захворювань: раку, серцево-судинних захворювань чи хвороби Альцгеймера
- Червона квасоля є прекрасним джерелом білка, завдяки чому успішно замінює м’ясо. Чашка червоної квасолі - це понад 15 грамів білка для організму
- червона квасоля - чудова їжа під час вагітності, 1 чашка містить понад 30% добової потреби в залізі
- червона квасоля, також чудо-їжа під час вагітності та завдяки вмісту фолієвої кислоти
- Червона квасоля є дуже хорошим джерелом омега 3 і 6, які допомагають здоров’ю серця, зменшуючи ризик серцевого нападу або інфаркту
- червона квасоля знижує рівень шкідливого холестерину, пришвидшує кишковий транзит, позбавляє від запорів завдяки клітковині, яка в ньому міститься
- Червона квасоля містить мало калорій, тим самим допомагаючи схуднути
- червона квасоля запобігає появі діабету 2 типу завдяки здоровим вуглеводам, що містяться в ній
- квасоля також містить селен, магній, фосфор, цинк, мідь, калій і кальцій, вітаміни групи В, вітаміни С, Е і К.
- червона квасоля містить фітоестрогени, вважаючись основним продуктом боротьби з профілактикою раку молочної залози у жінок
Майте смак до хорошого смаку та повного здоров’я!