3 речі, які ви не знали про зефір

Я люблю зефір! Вони м’які, солодкі і такі чудово пухнасті для їжі. Думаєте, про зефір більше нічого знати? Тоді ти дуже помилився! Я розповім вам три факти про м’які цукерки, які вас точно здивують.

знали зефір

1. Зефір для медикаментозного лікування

Чи знали ви, що зефір спочатку виготовляли з коріння Справжній зефір (Althaea officinalis) були вироблені? Вони виділяють білу липку речовину, яка використовувалася як клей до винаходу гуміарабіку. Вже в 11 столітті використовували корінь алтея лікування використовується для виготовлення цукатів як Засоби від застуди розпочато.

До речі, першими, хто використовував липку речовину кореня алтея в кулінарних цілях, були французи. Вони виготовлялися із збитих яєчних білків, цукру та клейкої білої речовини Пат де гімав, попередник зефіру.

2. Тест на зефір

Чи знали ви, що зефір має багато спільного з кар'єрою? У шістдесятих роках американець лідирував Нейропсихолог Вальтер Мішель з дошкільнятами так звана сьогодні Тест на зефір від. У цьому експерименті дітям дають зефір і кажуть, що якщо вони залишать зефір недоторканим протягом двадцяти хвилин, вони отримають другу солодку винагороду. Однак, якщо ви закінчите свою закуску до того, як закінчиться час, вам доведеться задовольнитися лише одним зефіром. Діти, яким вдалося наполегливо і не їсти солодку піну кондитерських виробів, десятиліттями пізніше більш успішних шляхів у роботі та сімейному житті як ті діти, які виявляли менше сили волі. Це походить від цього гіпотеза: У кого є сильна воля і наполегливість має більше шансів прожити успішне і задоволене життя.

Експеримент став класичним і також копіюється рекламою:

3. Людина із зефіру в "Мисливців за привидами"

Чи знали ви, що в Американський серіал "Мисливці за привидами - Die Geisterjäger "30-метровий привид у вигляді"Зефір людина“Чи можна до пустощів? Вигаданий рекламний персонаж зефіру знищують три Мисливці за привидами, коли вони перетинають енергетичні пучки своїх протонних пакетів і, таким чином, спричиняють потужний вибух, під час якого величезні шматки зефіру стукають по місту. Може бути і гірший кінець.

До речі.

Чи знали ви, що зефір чудовий Помадка для прикраси торта може виготовити? Для цього 450 г білого зефіру кладуть у миску з 3-4 столовими ложками води, а потім нагрівають 3 - 4 рази протягом 30 секунд кожна при 600 Вт в мікрохвильовці. Якщо маса м’яка, додайте 500 г цукрової пудри. Потім замішують ще 500 г цукрової пудри. Готову масу тепер можна додатково обробляти з будь-яким бажаним Харчовий барвник бути кольоровим. Загорнутий у поліетиленову плівку, він має дуже довгий термін зберігання, і його можна знову і знову робити м’яким у мікрохвильовці.