3 речі, про які ви не знали про банани Masterchef PRO TV

11 лютого 2015 р., 18:30.

речі

З точки зору їжі є справжні дива. Вони солодкі та вершкові, ідеально підходять для перекусів між їжею та ідеально підходять для підтримки довготривалої фігури. Але крім усіх аспектів, які ми всі знаємо, банани також мають набагато інтенсивніші властивості.

Вони бадьоріші, ніж енергетичні напої

«Забудьте про енергетичні напої, з’їжте банан» - нова порада, яку дають фахівці. У дослідженні спортсменів, опублікованому в травні 2013 року, було виявлено, що ті, хто їв банан, мали вищий рівень дофаміну, ніж ті, хто вибрав енергетичний напій. Більше того, рівень дофаміну продовжував зростати через годину. Банани не тільки блискуче замінили енергетичні напої, але й допомогли спортсменам почуватися краще.

Чим більше фарбується шкіра, тим ефективніше вони борються з раком

За японськими дослідженнями, добре дозрілий банан з очищеною шкіркою утворює речовину під назвою TNF (фактор некрозу пухлини), який руйнує клітини пухлини. Чим темніше шкіра, тим сильніші її протиракові та імунозміцнюючі властивості.

Вони чудово підвішують

І це тому, що вони багаті калієм. Їжте одну перед сном або вранці, відразу після пробудження, і ви позбудетеся від симптомів похмілля.