30; рецепти для гурманів з низьким вмістом найжорсткіших; рол
Дотримуватися дієти для зниження рівня холестерину не завжди легко, особливо коли ви жадібні. Проте, дотримуючись дієти, весело проводячи час.
Холестерин необхідний для нормального функціонування організму, але іноді він присутній у занадто великих кількостях. Тому дуже важливо адаптувати свій раціон, щоб обмежити ризики для вашого здоров'я.
Парментьє тріски та солодкої картоплі з каррі та кмином
Термін холестерин насправді включає холестерин ЛПВЩ, який також називають хорошим холестерином, який усуває неякісні відкладення ліпідів, які відкладаються в артеріях, і холестерин ЛПНЩ, або поганий холестерин, який відкладається в артеріях. Саме остання шкідлива для здоров’я, коли вона знаходиться у занадто великій кількості в крові. Дійсно, високий рівень холестерину відповідає за появу в судинах бляшок атероми. Проблема в тому, що ці бляшки закупорюють судини і можуть бути причиною серцево-судинних захворювань, інсульту.
Отже, коли у вас холестерин, важливо вести здоровий спосіб життя, регулярно займатися фізичними навантаженнями, але ви також повинні бути обережними, щоб не їсти занадто багато жиру. Тому краще уникати вживання випічки, молочних продуктів (крем-крем, вершкове масло тощо), м’ясних органів тощо, а замість цього надавати перевагу рибі, свіжим фруктам та овочам, наприклад, крупам. Однак сир є важливим джерелом кальцію. Тому ми повинні продовжувати споживати його, але розумно. Якщо вам хочеться, замість цього виберіть свіжий козячий сир. Вони містять менше жиру, ніж коров’ячий та овечий сир, і вони багаті вітамінами та мінералами. Ви також повинні знати, що бажано обмежити споживання червоного м'яса, а особливо уникати м'яса. Потрібні ідеї для розробки меню? Відкрийте для себе наші 30 рецептів для гурманів з низьким вмістом холестерину.