3-зіркові яєчня
Я люблю смажені яйця, але мені не подобається, коли жовток готується одночасно з білим, тому я кладу їх кожен раз після приготування на білому, кілька років тому я бачив це в телевізійному шоу. нарешті випробував його. м'який і дуже презентабельний результат для простих смажених яєць;-)
Інгредієнти
Відокремте білки від жовтків .
Злегка побийте білих, щоб розбити їх, вони повинні бути пінистими. додати вершки, сіль і перець і трохи збити
Там у вас є два способи їх приготування, або у формочці для печива, щоб мати гарну форму (досить буде пропустити лезо ножа всередину, щоб зняти його), або "Я кидаю вас у каструлю, і ви by "у злегка змащеній сковороді;-)
В обох випадках готуйте акуратно і накривайте кришкою, щоб білки добре набухли. в кінці варіння покладіть в центр жовток
Покладіть на тарілку, посоліть жовток і смакуйте приготовленим беконом без жиру
Ідеально підходить для сніданку або ввечері з картоплею фрі;-)