4 Деякі цифри

Кількість інститутів спеціалізується на бджільництві та кількості пасічників (SAR 94-06-200)

кілька днів

Німеччина
Австрія
Франція
Італія
Англія
Швейцарський
120 000 пасічників
30'000
100 000
100 000
30'000
25'000
18 інститутів
3
7
18
12
1
6'700 ап./Вст.
10 000
14'000
5000
2000
25'000

Нагул (RSA 92-06-184):

Корм за один рейс відвідує від 20 до 300 квітів за 1/4 - 1/2 години, пробігаючи в середньому 1 км і збираючи урожай:

  • близько 40 мг нектару, який дасть 10 мг меду
  • близько 20 мг пилку

Сильна колонія забезпечує від 10 000 до 15 000 кормів на день. З розрахунку 10-30 виїздів на день:
Одна колонія на день 100 000 фуражних польотів 100 000 км
Від 2 до 30 мільйонів квіток 4 кг нектару 1 кг меду
Таким чином, хороша колонія в день сильного медоносу може зібрати 3 кг меду.

Бджола важить 80 мг порожнього, максимальне навантаження бджоли: 70 мг! Таким чином, рій в один кг має в середньому 10000 бджіл

Бджола літає зі швидкістю 27 км/год, а за своє життя проїжджає близько 800 км.
Кількість ударів крилами: 75-150 за секунду

Запилення у саду різних комах (RSA 98-11-462):

бджіл
джмелі
дикі бджоли
оси
мухи, жуки
інші комахи
80-85%
5-8%
2-3%
0,5%
5-10%
2-5%

Економічне значення (RSA 98-11-462):

  • значення бджіл у лісовому господарстві в десять разів більше, ніж у бджільництві

Виробництво воску на колонію протягом одного року: від 1/4 до 1/2 кг

Бджоли споживають 10 кг меду та 1 кг пилку для отримання 1 кг воску

1 дм 2 містить, включаючи обидві сторони: 850 робочих клітин або 510 чоловічих клітин, важить 12 г і може містити 1/3 кг меду

Об'єм клітини: 0,3 см 3: може містити майже 1/2 г меду або 0,4 г пилку (20 пар куль)

мм робоча клітина чоловіча клітина королівська келія
глибина
ширина
11 - 12
5,5 - 6
15
6,6 - 7
20 - 24
9

Віск плавиться при 63 o C і його питома вага становить 0,96

Відстань між рамками: від центру до центру від 32 до 38 мм. Ідеальна відстань для розплоду: 35 мм

Харчовий склад меду (RSA 91-09-320, 99-01-014) 100 г меду містить:

Склад меду, маточне молочко та пилок (середнє значення у%) (RSA 95-03-78)

Мед Желе Пилок
Вода
Вуглеводи
Білки
Ліпіди
Попіл
PH
17.2
79,6
0,041
0,0
0,17
3.9
70,0
11,0
12,0
5.0
2.0
4.0
24,0
24.6
24,0
4.9

Питома вага: 1,39-1,46

Стандарт якості меду (RSA 99-7-267):

  • вміст води не повинен перевищувати 18,5%
  • значення HMF не повинно перевищувати 15 мг/кг
  • індекс інвертази не повинен бути нижче 10
  • меди з провідністю більше 0,8 мСм/см - це медоносні меди
  • меди з провідністю менше 0,5 мСм/см є нектарними

Частка видів у Швейцарії (RSA 96-1-27):

  • 200 птахів
  • 51 риба
  • 35 плазунів та земноводних
  • 78 ссавців
  • 16 603 комах

Класифікація бджіл (RSA 93-11-428):

Класифікація тваринного світу

Личинки бджіл (RSA 93-11-452) помножте їх вагу на 1500 за 6 днів
(їжа: пилок, змішаний з невеликою кількістю меду та води)
Вага яєць, які королева відкладає у весняний день, дорівнює її власній вазі

Яйце розміром від 1,3 до 1,8 мм і важить 0,132 мг
Лялечка бджіл споживає 4,5 мг пилку та 140 мг меду

Королева відкладає до 2000 на день, 130 000 на рік, 500 000 у своєму житті

Стадіон Королева фабрична дівчина дрон
яйце
личинка
німфа
3
5
8
3
6
12
3
7
14
народження 16 днів 21 день 24 дні

вага

0,16 - 0,21г

0,10г

0,23г
довжина 16 - 18 мм 12 - 13 мм 15 мм

Тривалість життя бджоли (RSA 94-01-020)

Літні бджоли 15-48 днів (М, цілий домен)
20-35 днів (М, висока частота)
60-70 днів (H)
Озимі бджоли 170 днів і більше (М)
до 243 днів (H)

М: Середня тривалість життя групи бджіл. Вік, зафіксований на день смерті 50% членів групи
H: Максимальний термін служби. Вік бджіл, що виживають найдовше в групі

Тривалість королеви: до 5 років
Трутні живуть у період з травня по липень, за винятком колоній, що наспівують, де їх можна знайти пізніше.

Тепло бджолою і за хвилину: 025 калорій (RSA 90-05-208)

Щоб утримувати вулик при температурі 35 o протягом періоду несучості, необхідно зберігати в середньому 15 кг меду на рік, тобто:

0,53 у січні
1,97 у липні
0,98 у лютому
1,84 у серпні
1,47 у березні
1,23 у вересні
1,75 у квітні
0,70 у жовтні
2,25 у травні
0.30 у листопаді
2.05 у червні
0,50 у грудні

Ця таблиця повинна бути адаптована до місцевого клімату. Колонія споживає 10 кг меду за зиму

Зона активності бджіл: від 7 o C до 37 o C

Щорічний огляд вулика:

ВХІД ВИХІД
нектар, медова роса, прополіс: 240 кг
кисню 30 кг
води 10 кг
пилок 40 кг
вуглекислий газ 40 кг
води (палаючий цукор) 15 кг
води (концентрація меду) 150 кг
меду 40 кг, з яких 20 кг додатково
бджоли 25 кг
віск 36 кг, включаючи надлишок 6 кг
розряд 40 кг
Всього 320 кг Всього 320 кг

Бджільництво у світі

Бджільництво в Китаї (RSA 93-08-304, 93-09-367)
Китай має 6 000 000 вуликів і становить 22% світової торгівлі
Мета протягом декількох років 20 000 000 вуликів виробляти 400 000 тонн меду, тобто 40% світового виробництва

Бджільництво у Швейцарії (RSA 93-04-113)
Швейцарія має 18 000 пасічників на 300 000 вуликів
2 професійних пасічника з 700-800 вуликами
(RSA 00-06-195)
За 15 років 35% колоній зникли (100 000 колоній)
(Експо 02)
Швейцарія має 21 000 пасічників на 200 000 вуликів
приносячи прямий дохід 60 млн. і непрямий 300 млн. франків

Щільність колонії на км 2 (RSA 91-04-106)

Чехословаччина
Швейцарський
Німеччина
Голландія
9
8
4
1.8

Виробництво меду в 1991 році: 1 200 000 тонн

екс-СРСР
Китай
США
Швейцарський
240 000 тонн
200 000 тонн
150 000 тонн
від 2000 до 5000 тонн
Середнє споживання швейцарцями на рік
Швейцарія споживає на рік

Значення меду серед перших чоловіків

Людина (Homo sapiens)
Печерний розпис медового полювання
Бджоли утримуються в загальних вуликах
Бджільництво на рамковому вулику

Тривалість скорочена до 1 дня

24 години
6 хвилин
3,5 хвилини
7 секунд

799, указ Карла Великого: тканий солом’яний вулик
1772, Йонас де Гельє: вулик на підйомі
1844, французькі Девові: вулик із рухомими рамами
1851, американський Лангстрот
1857, німець Мерінг: аркуш рельєфного воску

Легенда про Арісте:

Арістей, син Аполлона та німфи Кірени, є володарем бджіл та меду
Під час поїздки до Фракії він закохується в Еврідіку, дружину Орфея
Еврідіка намагається врятуватися і наступає на змію, яка її вкушує до смерті
Походи Орфея та Еврідіки на покарання Арістея, знищення його пасіки
Кірена, з якою сховався Арістей, радить йому принести в жертву чотирьох биків і чотирьох телиць
Через кілька днів бджоли виходять зі своїх гниючих тіл
Таким чином Арісте може відновити свою пасіку

Божественне народження Оріона

Гірієй, цар Беотії (чиє ім'я означає "рій") та його супутник Плеяда Алкіоне не можуть мати дітей
Гірієй спалює на честь богів, бика, шкіру якого він ховає під землею
Зевс, Посейдон і Гермес, зворушені, погоджуються з його бажанням і роблять його сином
Вони поширюють своє насіння на поховані останки і звідти народжується Гігантський Оріон

Самсон (Старий заповіт, Книга Суддів у главі 14)

Самсон вбиває лева голими руками, які накинулись на нього
Через деякий час він здійснив об'їзд і передав тушу лева, в якій був рій та мед.
Що дало Самсону таку загадку: з того, хто їсть, виходить з’їдене, а з міцного - солодке

Бібліографія: Місто бджіл Бруно Корбара, Découvertes Gallimard, 1991