4 корисні рецепти фаршированих овочів - крок до здоров’я
Фаршировані овочі - це смачний і дуже поживний спосіб вживання овочів у поєднанні з іншими не менш корисними інгредієнтами.
Щоденне вживання овочів є одним з головних ключів до здорового стану та дотримання збалансованої ваги.
Якщо ви вже вичерпали всі свої ідеї щодо включення овочів у свій щоденний раціон, рецепти фаршированих овочів, які ми збираємося вам представити, здивують вас. !
Дійсно, ці рецепти дуже низькокалорійні та ідеально підходять для обіду чи вечері.
Фарширований перець
Цей рецепт фаршированого перцю надзвичайно корисний для здоров’я, оскільки замінює м’ясний фарш макаронами орзо.
Ця смачна комбінація допомагає зменшити споживання насичених жирів, забезпечуючи при цьому організм важливими поживними речовинами.
- 1 упаковка макаронних виробів орзо
- 3 склянки руколи
- ¼ чашка сиру фета
- Оливкова олія
- 4 маленьких перцю, навпіл, без насіння
Як приготувати цей рецепт ?
- Розігрійте духовку до 400 ° C, а тим часом поставте макарони орзо варитися в підсоленій воді, дотримуючись інструкцій на упаковці.
- Коли орзо готове, злийте, а потім поверніть на сковороду з руколою, сиром фета, оливковою олією та трохи солі та чорного перцю.
- Отриманою сумішшю нафаршируйте перець, який ви попередньо розклали на посуді для запікання, накривши алюмінієвою фольгою.
Поставте в духовку і вийміть їх, коли перець стане м’яким (приблизно 40 хвилин варіння).
Фаршировані овочі: солодка картопля
Картопля містить велику кількість вітаміну А, який необхідний для здоров’я наших очей та шкіри.
Крім того, вони багаті калієм, основним мінералом для нормальної роботи нашої нервової та м’язової систем, а також вітаміном В6, який допомагає боротися із захворюваннями.
- 2 середні солодкі картоплини
- ¾ подрібненої брокколі
- Оливкова олія
- 1 зубчик часнику
- Щіпка меленого червоного перцю
- ¼ чашка моцарели
Як приготувати цей рецепт ?
- Добре промийте картоплю і відваріть у воді, не очищаючи від шкірки, приблизно 25 хвилин.
- Після приготування вийміть їх з води і дайте їм посидіти 10 хвилин.
- Протягом цього часу помийте, а потім варіть брокколі в підсоленій воді близько 5 хвилин.
- Розігрійте духовку до 200 ºC.
- Наріжте солодку картоплю невеликою порцією, щоб зробити отвір уздовж значної частини її довжини, не проходячи до кінців.
- Покладіть вирізаний шматочок картоплі в миску, наріжте його, додайте до брокколі та сиру моцарела. додати сіль і перець.
- Нафаршируйте цією сумішшю кожну картоплю і посипте тертим сиром до підрум’янення.
Помідори, фаршировані тунцем
Помідори, фаршировані тунцем, абсолютно вражать вас, оскільки вони низькокалорійні і є ідеальним варіантом для обіду для гурманів.
- 6 стиглих помідорів
- 1 банка філе тунця
- ½ дрібно нарізану цибулю
- 1 невелика банка майонезу
- ¼ чашка каперсів
Як приготувати цей рецепт фаршированого овоча ?
- Добре помийте помідори та продезінфікуйте їх, використовуючи оцтову воду. Таким чином, вони будуть чистими і готовими до смаку.
- Виріжте верхню частину кожного помідора і, будучи дуже обережним, витягніть присутню м’якоть, не пошкодивши весь томат.
- У мисці змішати тунець з невеликою кількістю майонезу та подрібнену цибулю.
- Потім нафаршируйте помідори цією сумішшю і прикрасьте кількома каперсами.
Фарширований авокадо
Авокадо - поживний і смачний фрукт, який дуже легко включити в безліч рецептів.
Це чудовий і здоровий спосіб його з’їсти, використовуючи властивості інших інгредієнтів, таких як тунець, помідори та різні спеції.
- 2 стиглих авокадо
- 1 банка середнього тунця
- ½ цибуля
- 1 яйце укрутую
- 1 помідор
- Жменя свіжого листя кінзи
- Сік лимона
- 4 столові ложки майонезу (60 г)
- 2 столові ложки гірчиці (20 г)
- Перець і сіль
Як приготувати цей рецепт фаршированого овоча ?
- У ємності змішайте тунець, помідор, цибулю і зварене круто яйце, яке ви попередньо подрібнили або нарізали шматочками.
- Розріжте авокадо навпіл, а потім видаліть з нього кісточку.
- Будьте дуже обережні, видаліть частину м’якоті з авокадо і додайте її до суміші з тунця.