5 дієтичних порад при екзокринній недостатності підшлункової залози - Поради 2020
Відео про здоров’я: Пентокан - ключ до вашого здоров’я (листопад 2020).
Те, що ви не їсте, може вплинути на симптоми екзокринної недостатності підшлункової залози, такі як біль у шлунку. Спробуйте ці стратегії для здорової дієти з недостатністю підшлункової залози.
Хіп, модний, популярний
Вікторина: Наскільки добре ви керуєте EPI?
Гази, здуття живота та біль у шлунку - одні з найпоширеніших скарг, з якими стикаються люди, порушення функцій підшлункової залози, що призводить до відсутності необхідного для правильного перетравлення їжі. Як і при багатьох інших проблемах з травленням, ваш раціон може або допомогти, або нашкодити. Хоча не існує універсальної дієти для недостатності підшлункової залози - можливо, вам доведеться виправити певний дефіцит вітамінів, наприклад - існують основні поради щодо дієти, які можуть полегшити симптоми.
Ключі до дієти при недостатності підшлункової залози
Крістін Гербштадт, доктор медичних наук, прес-секретар Академії харчування та дієтології та автор книги Detox Doctor's Detox: The Ultimate Huss Recipe, каже, що дієта з урахуванням ваших конкретних потреб є найкращим способом управління симптомами та забезпечення Ви отримуєте правильне харчування. Отже, важливо поговорити зі своїм лікарем про найкращу для вас дієту підшлункової недостатності. Дієтичні рекомендації можуть різнитися залежно від причини захворювання або сильного недоїдання. Але загалом ці п’ять стратегій можуть допомогти полегшити симптоми та біль при екзокринній недостатності підшлункової залози у більшості людей:
1. Вживайте багато рідини. Правильне харчування є важливим фактором харчування, вважає д-р. Засмага місто. Вона пояснює, що зневоднення створює великий стрес на організм і може сприяти цьому. "Зволоження найкраще підходить для профілактики та лікування, і, як правило, це перший крок перед кимось іншим", - каже вона. Просте правило, яке слід пам’ятати, - випивати вісім склянок рідини на 8 унцій на день, до складу яких входить вода, чай, кава і навіть суп-бульйон, оскільки всі рідини враховують загальну добу. Зверніться до свого лікаря для отримання детальної інформації.
2. Спробуйте дієту з низьким вмістом жиру. також може допомогти нормалізувати роботу кишечника. При екзокринній недостатності підшлункової залози неперетравлений жир виділяється в калі, що призводить до жирного, неприємного запаху, м’якого стільця. У невеликому японському дослідженні, опублікованому в журналі Digestion, дослідники виявили, що дієта з низьким вмістом жиру зменшує частоту таких випорожнень у людей з хронічним (запалення підшлункової залози).
Вирізання жиру з дієти також може допомогти запобігти болю в животі від основного панкреатиту. Дієтичний жир є ключовим стимулом для того, щоб підшлункова залоза «активувалась» і виробляла ферменти для сприяння травленню, сказав Джеймс Фаррелл, доктор медичних наук, клінічний професор з розладів травлення та директор програми захворювань підшлункової залози в Медичному центрі UCLA в Лос-Анджелесі. Ця активація часто призводить до посилення болю при запаленні підшлункової залози.
Однак вам все одно потрібно включити у свій раціон деякі корисні жири, щоб ваше тіло засвоювало вітаміни A, D, E та K. Поговоріть зі своїм лікарем або зареєстрованим дієтологом, щоб дізнатися, скільки жиру ви повинні їсти.
Є один важливий виняток з дієти з низьким вмістом жиру. Для екзокринної недостатності підшлункової залози часто рекомендується висококалорійна дієта з високим вмістом жиру, щоб запобігти затримці росту та втрати ваги у дітей з муковісцидозом та допомогти підтримати загальний стан здоров’я дорослих.
Крім того, що ви їсте, менші, частіші "міні-їжі" протягом дня замість меншої кількості великих страв також можуть покращити біль у травленні, додає Гербштадт.
3. Використовуйте харчові добавки. "Заміна втрачених ферментів підшлункової залози пероральними добавками може покращити біль і зменшити слабкість на початку розвитку екзокринної недостатності підшлункової залози", - говорить доктор. Фаррелл. Майже всі люди з муковісцидозом повинні приймати ферментні добавки під час їжі та закусок, щоб полегшити травлення. При муковісцидозі густий слиз блокує травні ферменти, що залишають підшлункову залозу. Переконайтеся, що ви приймаєте правильну дозу ферментів, яку лікар призначив для досягнення максимальної користі.
Людям з екзокринною недостатністю підшлункової залози часто потрібні добавки жиророзчинних вітамінів A, D, E та K. Також можуть бути запропоновані такі антиоксиданти, як вітамін С та селен, оскільки вони можуть зменшити запалення.
4. Уникайте дієти з високим вмістом клітковини. Користь для травлення та серця від дієти з високим вмістом клітковини рекламується роками. Але для тих, хто сидить на дієті з недостатністю підшлункової залози, менша кількість клітковини може бути кращим вибором. У невеликому дослідженні, опублікованому в American Journal of Clinical Nutrition, дослідники виявили, що дієта з високим вмістом клітковини призводить до збільшення кількості газів і здуття живота у людей з екзокринною недостатністю підшлункової залози, спричиненою хронічним панкреатитом. Клітковина також, здається, сприяє жирному стільцю.
Гербштадт каже, що клітковина не створюватиме проблем для тих, хто страждає екзокринною недостатністю підшлункової залози. Тому поговоріть зі своїм лікарем про те, чи потрібно вам це обмежувати. Якщо дієта з низьким вмістом клітковини вам підходить, все одно важливо їсти фрукти та овочі. Попросіть свого лікаря або дієтолога про найкращі свіжі продукти на вибір. Загалом, ніжно приготовані овочі, як морква, буряк та шпинат, містять менше клітковини. Тримайтеся подалі від ягід, сирих овочів та сливового соку.
5. Киньте пити алкоголь і киньте палити. Екзокринна недостатність підшлункової залози часто зустрічається у пацієнтів з хронічним панкреатитом - станом, який часто обумовлений тривалим вживанням важких алкогольних напоїв. "Зменшення або виведення алкоголю може зменшити запалення підшлункової залози", - говорить Фаррелл. Якщо ви продовжуєте пити, ви піддаєте підшлунковій залозі ще більший незворотний збиток. Ви можете розвинути діабет, якщо клітини, що виробляють інсулін у підшлунковій залозі, пошкоджені. Якщо вам потрібна допомога у відмові від алкоголю, вам може допомогти така група, як Анонімні алкоголіки. Навіть якщо ви ніколи не вживали алкогольних напоїв, найкраще обмежити або уникати алкоголю, щоб полегшити симптоми екзокринної недостатності підшлункової залози.
Поряд з безліччю переваг для легенів, серця та загального стану здоров’я, відмова від куріння може також покращити здоров’я підшлункової залози. Нещодавно дослідники в Данії переглянули дані понад 17 000 людей за 20 років, щоб з’ясувати, чи пов’язане куріння з гострим (раптовим) чи хронічним (довготривалим) панкреатитом. Всього зареєстровано 257 випадків панкреатиту. Дослідники виявили, що куріння було незалежним чином пов'язане з 46 відсотками випадків. "Куріння є фактором ризику розвитку тих, хто може виникнути після хронічного панкреатиту", - говорить Фаррелл.
Зміни дієти та способу життя можуть покращити симптоми екзокринної недостатності підшлункової залози. Поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом про додаткові дієтичні стратегії, які можуть підійти саме вам.