5 порад щодо правильного використання смачної мікрохвильової печі Click
Хоча всі ми вважаємо, що знаємо, як користуватися мікрохвильовкою, часто трапляється так, що приготовлена таким чином їжа сохне, згорає або не нагрівається рівномірно. Фахівці журналу foodstory.ro розповідають нам 5 прийомів смачних страв, які ви також повинні поважати.

1. Як готувати овочі - Якщо ви хочете готувати овочі в мікрохвильовці, рекомендується нарізати їх скибочками або нарізати рівними шматочками і вибрати для варіння разом ті, що мають схожу текстуру. Наприклад, кукурудза та горох або морква та перець. Щоб добре підготуватися, покладіть овочі рівним шаром в жароміцний посуд.
2. Як ідеально розігріти їжу - Напевно з вами траплялося, що ви хочете нагріти їжу і помітити, що їжа на поверхні гаряча, а всередині холодна. Секрет полягає в тому, щоб розмістити їжу якомога рівнішим шаром і надати їй форму кільця. Мікрохвильова піч нагрівається ззовні всередину, і розміщена таким чином їжа матиме всі шанси добре нагріватися.
3. Як уникнути висихання або пригорання інгредієнтів - Мікрохвилі нагрівають їжу, бомбардуючи молекули води енергетичними інгредієнтами. Але таким чином вода значною мірою випаровуватиметься, залишаючи за собою м’яку їжу. Ви можете запобігти цьому, накривши ємність, в якій розміщені інгредієнти, вологою серветкою.
4. Як одночасно нагрівати більше їжі - Поставте чашку на першу тарілку, посередині неї, а другу тарілку з їжею поверх неї.
5. Виберіть правильний контейнер - Перш за все, ємності в гектарах, які ви хочете нагріти, повинні бути виготовлені з кераміки або пластику. По-друге, ємності повинні бути круглими, оскільки в квадратних або прямокутних енергія та тепло більше розподілятимуться по кутах ємності, а їжа, яка знаходиться в цих зонах, буде готуватися більше.