5 продуктів, корисних для серця та артерій Hellocare
Сучасний спосіб життя, малорухливий спосіб життя, стрес та дієта, що супроводжують його, є для багатьох поганим здоров’ям нашого серця, головною причиною смерті у світі, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я. Високий кров'яний тиск, холестерин, діабет і надмірна вага призводять до звуження артерій, поганої оксигенації серця і, власне, ішемічної хвороби серця. Тому зміна дієти стає актуальною у сучасному світі. Ось 5 продуктів, корисних для нашого серця та наших артерій, щоб їх їсти (майже) без міри.
1. Жирна риба
Вивчаючи раціон ескімоського населення, а також груп японських та критських рибалок, вчені виявили основні достоїнства омега-3 для нашого серця. Ці групи людей мали особливо низький рівень серцево-судинних захворювань завдяки регулярному споживанню жирної риби. Багаті незамінними жирними кислотами, вони знижують рівень тригліцеридів у крові та знижують артеріальний тиск. Тож черпайте у них натхнення і їжте кілька разів на тиждень жирну рибу з холодної води: лосось, форель, оселедець, анчоуси, сардини чи скумбрію. Слідкуйте, звідки вони родом (і віддайте перевагу їм диким). Вегетаріанці, ви знайдете омега-3 в рослинній олії ріпаку, льону або оливкової олії, в олійних культурах, таких як волоські горіхи, та деяких морських водоростях ...
2. Зелені листові овочі
Попі не тільки мав великі руки, він, мабуть, мав чудове серце. Вітамін К, що міститься у шпинаті та інших зелених листових овочах (зелена капуста, капуста, брокколі, крес-салат, салат з цикорію, рукола, мангольд…), відіграє важливу роль у конституції та функціонуванні нашого серцевого м’яза. Насправді, дефіцит вітаміну К збільшує ризик серцевих захворювань. Зелені листові овочі також є хорошим джерелом антиоксидантів, каротиноїдів, які захищають нашу серцево-судинну систему.
3. Темний шоколад
Какао наповнений флавонолами, потужними антиоксидантами, такими як флавоноїди. У поєднанні з вітаміном B3, що міститься в зернах какао, вони сприяють еластичності судин і знижують кров'яний тиск. Вони ще більше знижують рівень поганого холестерину в крові та покращують чутливість до інсуліну, зменшуючи ризик діабету. Тож не позбавляйте себе шоколаду, але звичайно ж темного шоколаду, щонайменше 75% какао. Він також містить магній, чудовий антистресовий і стомлюючий ефект. Іди з добрим серцем !
4. Червоні фрукти
Смачні та низькокалорійні, полуниця, вишня, чорниця та гранат радують смакові рецептори та піклуються про серце. Вони своїм гарним кольором зобов’язані антоціанам, антиоксидантам, таким як поліфеноли та ресвератрол, які борються із вільними радикалами, відповідальними за старіння наших клітин та артерій. Ці антиоксиданти також підвищують стійкість серцево-судинної системи за рахунок розрідження крові. Бажано смакувати червоні фрукти сирими, щоб скористатися всіма їх вітамінами, а коли не сезон, купуйте їх замороженими. В іншому випадку пийте червоний виноградний сік, або час від часу добру склянку органічного або звичайного червоного вина, так само корисну для серця. Ура.
5. Нут
Дуже гарне джерело клітковини та білка, нут (наприклад, сочевиця та біла або червона квасоля) забезпечує ситість з невеликою кількістю калорій. З цієї причини вони є союзниками людей, які страждають на діабет або страждають від надмірної ваги - двох факторів ризику серцево-судинних захворювань. Багаті міддю і марганцем, вони також мають антиоксидантну силу. Нарешті, їх багатість калієм допомагає боротися з високим кров’яним тиском. Смачні гарячі або в салаті, бобові повинні за будь-яку ціну знайти своє місце у ваших тарілках. !