5 здорових альтернатив вживання макаронних виробів
До макаронів! Ми любимо це, і ми любимо це, як болоньєзе, песто, карбонара або з невеликими тушкованими середземноморськими овочами.
Коротше, ви зрозумієте, вони розгойдують наше повсякденне життя і наші тарілки. Єдиний мінус нашої залежності. Вони важко засвоюються і наповнені вуглеводами та цукром! Що часом може знеохотити не одного. Ми знайшли невеликий вибір альтернатив цим калорійним бомбам, ви повідомите нам новини !
1- Цільнозернові макарони
Найпростіша і найпоширеніша, альтернатива цільнозерновим макаронам! Так, вони менш багаті вуглеводами, включаючи цукор, але дозволяють з часом витримати більше. Вони уникатимуть печива о 17:00. Чи не так ?
Ви знайдете їх дуже легко у своїх улюблених супермаркетах, і вони не набагато дорожчі, ніж їхні сестри з білої пасти. Білий, повний? Але що змінюється, ви скажете мені. Ну, тісто для ваших спагеті, наприклад, зроблене з борошна. Тож саме борошно змінюється, будьте обережні, вони не містять глютену !
Заправте їх як завгодно, але ми віддаємо перевагу домашньому томатному соусу або тушкованому дитячому шпинату.
2- Макарони на основі кіноа
"Паста з кіноа для міс!" Ви не часто чуєте це на терасі ресторану. Дійсно, ця веганська версія пасти досі не використовується широко в наших ресторанах. Звичайно, на їх неправильному уявленні, оскільки крім того, що вони не містять глютену, вони містять достатнє споживання вуглеводів, щоб дати вам енергію, забезпечуючи при цьому дуже хороше споживання білка. Ця паста є союзником веганів.
Варіант: вони існують з помідорами, петрушкою, а також каррі, змінюють ваші задоволення !
3-рослинні макарони
Їжте 5 фруктів та овочів на день, як вони нам говорять. Це не так просто, коли у вас є лише 3-разове харчування.
У нас є невелика альтернатива для вас, яка сподобається фанатикам макаронних виробів, а також овочевим наркоманам. Овочеві макарони! Половина тіста, половина овочів. Якщо вам хочеться, вам доведеться або зробити власну пасту, і включити подрібнений овоч у своє тісто, або придбати його в деяких спеціалізованих магазинах, таких як Mark & Spencers. На 100 г порції сирих макаронних виробів ви отримаєте близько 25 г овочів. Це непогано !
І якщо задуматися, то менше борошна, більше овочів. Менше калорій! Усі отримують вигоду.
4- Овочеві спагетті
Велика зірка нашої селекції, овочеві спагетті! На 100% овочі, ця барвиста паста скрасить ваші тарілки та пробудить ваші смакові рецептори.
Використовуючи овочевий твіст (маленька машина, яка використовується для того, щоб надати овочам таку форму спагетті), ви можете побалувати себе без будь-якої провини. Ідеально підходить для вечері з кількома сушеними помідорами та невеликими скибочками моцарели для розваги. Ви можете зробити це з овочами, які в основному округлі і досить довгі в окружності: огірок, кабачки, батат, морква, патисони.
Ми дозволяємо вам спробувати! Підсмажте їх у воку, щоб дати їм трохи смаженої сторони, це, можливо, згодить когось із овочами, хто знає. ?!
5- Коньячна паста
Konj. що ? Корінь коньяку - корінь з Японії, вік якого перевищує дві тисячі років. Так, минув якийсь час! Нульові калорії і ніяких комплексів! В Японії цей корінь їдять щодня завдяки своїм достоїнствам. Але будьте обережні, коньяк не містить вітамінів або мінералів, тому ви повинні інтегрувати його в різноманітну дієту, залишаючись здоровим, звичайно, завжди багатим на рослини. Але він має багато інших чеснот:
- Дуже багата клітковиною, саме їжа містить найбільше (понад 64%, це божевільно!).
- Пригнічувач апетиту, фактично підраховуючи нульові калорії на своєму прилавку, він все одно дозволяє наповнити шлунок без будь-якої провини. Будьте обережні, це не зменшує тягу до солодкого та солоного. Ми також не казали, що це магія !
- Балансуючи, коньяк допомагає стабілізувати рівень цукру та холестерину в крові, у випадку діабету будьте обережні, оскільки він може нейтралізувати дію деяких ліків.
Добре і для трохи менше. Це не дуже смачно, готуйте гостру заготовку з овочами та вуаля.