6 факторів, які стимулюють апетит і змушують вас їсти занадто багато - дієта; Дієта
Одна справа їсти, коли відчуваєш голод, а зовсім інша, коли хочеш чогось. За словами спеціаліста Ніколае Ханку, головного лікаря з діабету, харчування, метаболічних захворювань та почесного члена Румунської академії, щоденний час прийому їжі є визначальним фактором харчових звичок.
Ось найважливіші фактори, що стимулюють апетит:
1. Час місяця
Дотримуючись упорядкованого графіка прийому їжі, почуття голоду неминуче з’явиться поблизу запланованого часу прийому їжі.
Це допоможе вам акуратно харчуватися, коли ви голодні, і не перестараючись із спожитою кількістю. Тільки якщо пропустити звичний час прийому їжі, буде ризик з’їсти більше.
2. Жири та жирна їжа
За словами спеціаліста, жирна їжа зменшує вплив на насичення. Тому у вас виникне спокуса з’їсти більше жиру, щоб втомитися.
3. Смачна їжа
Чим смачніша їжа, тим спокусніше ви будете її їсти.
Це визначається тим, що приємний смак стимулює секрецію дофаміну або деротоніну, а вони зменшують ситість і змушують з’їсти надмірну кількість, попереджає фахівець. Багато комерційних продуктів містять моноглутамат натрію, добавку, яку найчастіше використовують для приготування ковбас і яка дурить мозок, оскільки після додавання до продукту він посилює його аромат і робить його непереборним на смак.
4. Об’ємні судини
Великі тарілки та великі страви можуть стимулювати вас їсти занадто багато, тому що у вас виникне спокуса покласти велику порцію.
Розмір порції - один із найважливіших факторів, що стимулює споживання їжі, попереджає фахівець.
5. Телебачення, самотність і нудьга
Їжа перед телевізором збільшує споживання калорій, частоту прийому їжі, але в той же час затримує появу ситості. Подібний ефект виникає, коли ви їсте від нудьги або для заспокоєння самотності.
6. Усі види закусок, розміщених навколо будинку
Легкий доступ до всіх видів гризунів (печива, соленого крему, арахісу, сухофруктів тощо) стимулює постійне погризання, не супроводжуючись почуттям голоду.