6 продуктів, багатих на м’язові білки - залишайтесь у формі!
Ви шукаєте їжу, багату на білки, для м’язової маси? Сьогодні я поговорю з вами про 6 продуктів з високим вмістом білка, які дадуть вам збільшення м’язової маси.
Багато дієт, які обіцяють вам феноменальні результати, можуть здатися складними, але всі вони ґрунтуються на певних продуктах харчування та принципах. Їжте правильну їжу, і ваше тіло покаже вам правильні результати. Це просто "ти те, що ти їси", ні?
Далі я представляю вам 6 продуктів, багатих білком, які стануть основою вашої нової дієти для м’язової маси. Якщо у вас їх немає на складі, поспішайте до супермаркету та запасіться.
До речі, я забув згадати, що ці продукти також дуже смачні. 🙂
6 продуктів, багатих білками на м’язи
1. Яєчні білки
Покажіть мені культуриста, який не їсть яєчних білків, і я покажу вам людину, яка не вживає найкраще джерело білка, яке він може приготувати. Якщо ви знаєте, як зробити звичайний омлет, з яєчним білком і трохи фантазії ви можете стати справжнім кухарем.
Яєчні білки дуже легко готувати і поєднувати практично з чим завгодно. Ви можете поєднати яєчний білок з кількома скибочками м’язової або курячої грудки, щоб отримати їжу, повну білка, або зробити омлет з вівсяної каші, щоб зарядити енергією.
Використовуйте свіжі яйця. Відокремте яєчний жовток від яєчного білка, і ви можете починати готувати. В якості олії можна використовувати кокосову або оливкову олію. Пам’ятайте, жири корисні, якщо ви знаєте, як ними вживати.
Харчові цінності (на 100 г): 99 калорій, 21 г білка, 2 г вуглеводів, 0 г жиру, 0 г клітковини.
2. М'язи без жиру на грилі
Куряча грудка може розглядатися як квінтесенція продуктів, багатих білком, але її смак досить сухий у порівнянні з м’ясом на грилі. Крім того, червоне м’ясо повно повноцінного білка (містить усі 8 незамінних амінокислот).
Перед підготовкою м’яза потрібно переконатися, що в ньому якомога менше жиру. Якщо ви виявили видимі шматки жиру, розріжте їх ножем.
Можна поєднати м’яз з картопляним пюре або невеликою кількістю коричневого рису. Таким чином ви отримаєте як білки, так і складні вуглеводи.
Харчові цінності (на 100 г): 120 калорій, 22 г білка, 0 г вуглеводів, 3 г жиру.
3. Філе лосося
Лосось не тільки має винятковий смак, але також містить багато білка та ненасичених жирів. Лосось містить жирні кислоти Омега-3 та Омега-6, які сприяють відновленню м’язової маси після інтенсивних тренувань. Настійно рекомендується їсти рибу принаймні раз на тиждень, а лосось - найкращий і здоровий вибір.
Ви можете купити його копченим, якщо вам подобається аромат, а можна взяти його сирим і приготувати самостійно. Вибір за вами.
Харчові цінності (на 100 г сирого лосося): 200 калорій, 20 г білка, 0 г вуглеводів, 12 г жиру.
4. Куряча грудка
Чому курка перейшла вулицю? Тікай від голодних культуристів. Дурний жарт, але не можна нехтувати популярністю курячої грудки серед культуристів та спортсменів. Популярність, яка йому по праву належить, вона багата білком і майже не містить жиру. Крім того, його дуже легко знайти та підготувати.
Щоб заощадити кілька доларів, купуйте курячу грудку без кісток і заморожену у більших кількостях. Переконайтеся, що він має рожевий колір, якщо ви берете його сирим (якщо він біло-рожевий, це означає, що він був заморожений неправильно).
Приготувати курячу грудку можна багатьма способами. Ви можете зварити його і покласти в харчові коробки в холодильнику, а коли вам буде потрібно, можете трохи посмажити на сковороді. Ви також можете смажити грудку на грилі. Попередньо подбайте про те, щоб добре приправити його, щоб надати йому більше смаку.
Харчові цінності (на 100 г): 165 калорій, 31 г білка, 0 г вуглеводів, 3 г жиру.
5. Свинячі м’язи
Свинина завжди критикується дієтологами, іноді справедливо. Але нежирна свинина - це не тільки ласощі, але і чудове джерело білка. Свинячий м’яз - це і найслабша частина свині, і найслабша.
Вибираючи свинину в супермаркеті, переконайтеся, що їй майже не закінчився термін придатності та має рожевий колір. М'яз повинен бути твердим і мати якомога менше видимого жиру. Ви можете взяти сиру або копчену м’яз, вибір знову за вами.
Вибравши ідеальний м’яз, видаліть весь видимий жир ножем. Якщо ви вибрали сирий м’яз, замаринуйте його у своїх улюблених спеціях, залишивши на ніч у холодильнику. Наступного дня це можна зробити або на грилі, або в духовці.
Харчові цінності (на 100 г м’яза): 130 калорій, 22 г білка, 0 г вуглеводів, 4 г жиру.
6. Грецький йогурт
Оскільки я не міг скласти список продуктів, багатих молочними продуктами, я включив до списку грецький йогурт. Це може бути як закуска, наповнена білками - вона містить майже вдвічі більше білка, ніж звичайний йогурт, - і корисний сніданок, якщо поєднувати його з кількома злаками, насінням та фруктами.
Грецький йогурт можна знайти в розділі молочних продуктів майже в будь-якому супермаркеті. Переконайтеся, що ви приймаєте традиційний грецький йогурт, а не йогурт по-грецьки - традиційний містить більше білка. Крім того, ви можете знайти грецький йогурт з різними фруктами.
Харчові цінності (на 100 г простого грецького йогурту): 80 калорій, 8 г білка, 3,6 г вуглеводів, 2 г жиру.
Це було 6 продуктів, багатих білками для м’язової маси. Спробуйте їх і переконайтесь у їх казковому смаку та харчових цінностях, які збільшать вашу м’язову масу.
Якщо ви знаєте, що інші продукти з високим вмістом білка не є егоїстичними, розкажіть про них у розділі коментарів.