6 звичок на кухні для схуднення; Спеціаліст у галузі охорони здоров’я
Написано
Олександр Ебелл B.Sc. FLT Pn1 HLC1
Запорукою успіху в харчуванні для схуднення є дисципліна. Чим здоровіше ви їсте, тим легше буде схуднути. Звучить просто, сказано так, але все ж багато людей не можуть витратити 3 дні на здорове харчування.
Ось 6 звичок, які потрібно взяти, щоб допомогти вам бути більш дисциплінованими та мати можливість харчуватися здорово протягом усього тижня:
1.Кулінарія оптом
Однією з звичок, яка заощадить вам найбільше часу і яка заощадить часто, є приготування їжі у великих кількостях.
Наприклад, ви можете приготувати великий рецепт чилі, який би можна було їсти протягом двох тижнів, не зупиняючись, тому що їх так багато, приготувати свої 3 упаковки курячих грудок одночасно або зварити заздалегідь 24 яйця.
Приготування великих кількостей точно заощадить ваш час, енергію і навіть гроші, оскільки покупка оптом часто дешевша.
2.Заморозити
Друга легка звичка, яка полегшує схуднення завдяки прагненню до здорового харчування - це навчитися користуватися морозильною камерою.
Купуйте оптом, а потім заморожуйте.
Варити навалом, а потім заморожувати.
Що може бути краще, ніж приготувати 48 порцій чилі і заморозити 90% його. Це дозволить вам їсти його протягом тижня та розморожувати протягом наступних тижнів. Крім того, якщо ви приїдете додому і нічого не буде готово, замість того, щоб їсти печиво або приносити піцу, оскільки продукти не закінчені, і ви більше не хочете виходити, ви можете розморозити свою здорову їжу і з’їсти її.
Заморожені овочі, ймовірно, також заощадять вам час, коли овочева продукція занадто дорога в продуктовому магазині або у вас просто немає в холодильнику свіжих.
3.Нехай доступні всі корисні аксесуари
У вас є все необхідне, щоб легко приготувати ?
Кухонний комбайн для швидшого нарізання овочів, міксер для приготування смузі, хороший гострий ніж, різноманітна сковорода і казан тощо.
Без відповідних робочих інструментів буде важко бути ефективним і швидко готувати.
За допомогою міксера можна зробити здоровий смузі, якщо у вас немає багато часу, за допомогою кексу або казана можна заздалегідь зварити кілька яєць, роблячи щось інше одночасно. Час, за допомогою кухонного комбайна можна дуже швидко подрібнити овочі без зусиль.
Якщо ви хочете виграти битву, вам потрібно мати належне спорядження та бути добре підготовленими.
Хто частіше виграє між ножем і пістолетом ?
Хто буде найефективнішим для знищення найбільшого ворога між ножем та пістолетом ?
Щоб бути ефективним, ви повинні мати відповідні кухонні інструменти та навчитися ними користуватися.
4.Підготуйтеся заздалегідь
Як і будь-що інше, підготовка є критичним кроком до перемоги. Приготування їжі оптом - одна з багатьох стратегій цього потужного методу, але в цьому є й більше.
"Не вдатися до підготовки - означає підготуватися до невдачі" - Алан Лакейн
Моя порада всім: знайдіть хвилинку, щоб все підготувати !
Приготування м’яса заздалегідь, упорядкування всіх овочів і навіть приготування кількох рецептів - це все стратегії, якими ви можете скористатися для підвищення ефективності.
Пройдіть тест, якщо ви поставите страву з сирих овочів на стіл, набагато менше шансів бути спокушеним мішком з чіпсами в шафі. Це тому, що сирі овочі легко доступні.
Зробіть собі цей подарунок і підготуйте всі свої овочі заздалегідь, вони будуть доступні в будь-який час, будь то швидке додавання до омлету вранці або до салату, який ви принесете на «обід» опівдні.
Те саме стосується вашого м’яса та яєць, готуйте їх у великій кількості заздалегідь, і ви можете легко створювати страви.
Ви навіть можете приготувати ВСІ страви заздалегідь, вже в їх невеликій індивідуальній страві.
5.Покладіть у шафи найнеобхідніше
Певна корисна їжа повинна бути в ваших шафах постійно. Вони можуть наповнити вас харчовими продуктами та врятувати, коли у вас трапляються проблеми.
Є горіхи, горіхове масло, консервовані бобові тростини, несолодкий тертий кокос, несолодкий какао-порошок, лобода, дикий рис, насіння чіа, томатний соус, оцет, рибний очерет, оливкова олія, кокосова олія та спеції - все необхідне для приготування їжі.
Ви будете мати інгредієнти, щоб надати смак і корисні поживні речовини вашим стравам.
Нічого кращого, ніж додавання в салат насіння чіа, кілька пеканів, часнику в порошку, базиліка, куркуми, чорного перцю, оливкової олії та яблучного оцту, надає надзвичайний смак.
Приїхати додому і закінчити м’ясо? Це нормально, у вас є тростини з рибою та бобовими, щоб додати білок до їжі.
Приїжджаєте додому і зголодніли ЗАРАЗ? Візьміть трохи горіхів, змішаних з тертим кокосовим горіхом, і трохи фруктів.
Якщо ви хочете досягти тривалого схуднення, підкладіть гардероб цими найнеобхіднішими предметами.
6.Зберігайте стратегічно
Чи знаєте ви прислів'я "з поля зору, з серця"? Ну, це особливо актуально в їжі.
Якщо ви покладете свої спеції в шафу, яка занадто висока, ви будете менш схильні використовувати їх. Якщо ваші овочі знаходяться в нижній частині холодильника, ви з’їсте їх менше, це просто так.
Якщо ви хочете втратити більше жиру, вам доведеться їсти овочі. Тож розмістіть їх на рівні очей, а на дно покладіть приправи, які вам слід менше використовувати.
Овочі, м’ясо, яйця, фрукти та все корисне для здоров’я слід знаходити вище.
Те саме стосується ваших каструль та кухонних приладів, якщо ваша мандоліна знаходиться в задній частині шафи, ви навряд чи будете її часто використовувати. Розмістіть корисні інструменти легше доступними.