7 родин; Їжа та наші рекомендації - Foodvisor

ПОСІБНИК ХРАНЕННЯ

* За умови тестування 7-денної преміум-пропозиції

Продукти харчування класифікуються на 7 різних сімей. У нас є напої, крохмаль, фрукти та овочі, молочні продукти, OPV (м’ясо, риба та яйця), жири та солодкі продукти. Їжа 7 родин повинна вживатися в різних кількостях і забезпечувати різні поживні речовини.

1. НАПОЇ

Напої слід вживати під час та між кожним прийомом їжі до мінімум 1,5 л на день. Вода залишається єдиним необхідним напоєм, і ви повинні обмежити споживання солодких та алкогольних напоїв. Вода становить 65% нашого тіла і відіграє роль у багатьох механізмах нашого організму, таких як ферментативні реакції. Це тим важливіше для спортсменів, тому що, коли виникає спрага, вже відбувається втрата фізичної працездатності на 10%. Тому не соромтеся пити без міри.

2. КРАХМАЛКИ

Крохмалисті продукти слід вживати з кожним прийомом їжі, вони забезпечують переважну більшість вуглеводів, особливо складних вуглеводів (повільних цукрів). Крохмалі складаються із злаків (лобода, рис, пшениця тощо), хліба, макаронних виробів, бобових культур, а також картоплі та інших бульб. Бобові - повноцінна їжа, вони забезпечують рослинні білки, складні вуглеводи, клітковину, вітаміни групи В та мінерали. Ми повинні обмежити споживання печива, випічки та особливо промислової випічки, щоб не перевищувати їх споживання до трьох разів на тиждень.

3. ФРУКТИ І ОВОЧИ

Фрукти та овочі слід їсти 5 разів на день. Ми всі чули по телевізору "Їжте 5 фруктів і овочів на день", але реальність така, що це не 5 фруктів і 5 овочів на день, а 5 порцій (близько 150 г на порцію) фруктів або овочів на день. Крім того, споживання сирих овочів за один прийом їжі рекомендується для вітаміну С, який є чутливим до температури, адже він руйнується внаслідок тепла. Фрукти та овочі забезпечують клітковину, вітаміни та прості вуглеводи. Їх можна їсти як закваску, як супровід, як десерт, будь то натуральний, консервований, в сиропі, пюре або навіть в компоті.

4. МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ

Рекомендується споживання мінімум від 3 (дорослих) до 4 (дітей) молочних продуктів на день, обмежуючи при цьому вживання сиру (багатого ліпідами). Вживання молочних продуктів забезпечує кальцій, але також дуже якісні тваринні білки.

5. МЯСО, РИБА АБО ЯЙЦЯ

Споживання від 1 до 2 OPV на день дозволяє значне споживання білка, вони також забезпечують насичені жирні кислоти та мінерали.

6. ТІЛОВІ ТІЛА

Жири забезпечують ліпіди, які можуть бути насиченими або ненасиченими жирними кислотами залежно від їх походження. Жири складаються з олій, вершкового масла, маргарину та інших жирів. Однак тваринні жири та смажена їжа повинні бути обмежені. Загалом не вживати надмірно, оскільки ліпіди є найбільш калорійним макроелементом.

7. СОЛОДКІ ПРОДУКТИ

Що стосується солодких продуктів, вони не є необхідними для збалансованого харчування, а відіграють певну роль у психічному здоров’ї, оскільки це приємна їжа. Однак необхідно обмежити їх споживання.

Тому хороша дієта - це різноманітна та різноманітна дієта, ви повинні знайти правильний баланс, все добре, якщо ви не споживаєте надмірно. Навіть якщо деякі продукти не обов’язково корисні для організму, важливо також отримувати задоволення.

Автор Алекс Чжан, студент з питань харчування