7 здорових вуглеводів - ці вуглеводи не роблять вас жирним
Що стосується схуднення, дієта з низьким вмістом вуглеводів є однією з найпопулярніших. Вона спрямована на зменшення кількості вуглеводних продуктів у раціоні до мінімуму. Але чому? Вуглеводи швидко перетворюються в організмі в енергію (глюкозу). Якщо в організмі є постійні вуглеводи, спочатку воно падає на них, а не на жирові запаси - від схуднення немає сліду. Отже, картопля, макарони та хліб заборонені в меню якомога послідовніше, а отримана щілина заповнюється жиром та білком.
Вуглеводи - це паливо для м’язів та мозку
За допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів ви можете досягти хорошої втрати ваги за короткий термін. Однак для здорового та збалансованого харчування вуглеводи - це одне ціле суттєва частина. Якщо цього не робити, часто виникає втома, запор або головний біль. Вуглеводи - незамінне паливо для м’язів та мозку, особливо якщо ви займаєтеся спортом та/або зазнаєте психічних розладів. Вони також забезпечують вас багатьма важливими вітамінами та клітковиною. Вирішальне значення але це який вид вуглеводів ви вводите у свій організм.
"Хороші" і "погані" вуглеводи - різниця
Що таке прості вуглеводи?
"Погані" короткі ланцюги простих вуглеводів в основному містяться в продуктах з високою обробкою Готова продукція. Вони швидко забезпечують енергією, але не містять цінних поживних речовин або мінералів. Вони йдуть прямо в кров, ваша Рівень цукру в крові піднімається стрибками і знову так само швидко падає. Отже, існує тривала ситість без Муки голоду неможливо. До цього "Порожні калорії" вам слід обійтися якомога більше.
Що таке складні вуглеводи?
"Хороші" багатоланцюгові, довголанцюгові або складні вуглеводи, навпаки, також забезпечують ваш організм багато енергії з вітамінами, а також клітковиною та мінералами. Ключова відмінність: складні вуглеводи не можуть бути відразу перетворені організмом у глюкозу. Тому вони наповнюють вас вами більш тривалий період, також прокрутіть ваш травлення і тримати рівень цукру в крові протягом одного часу протягом тривалого часу постійний рівень. Тож вони можуть вам навіть допомогти Втратити вагу підтримка.
Далі ми хотіли б вас 7 здорових високоякісних джерел вуглеводів, складний перелік вуглеводів, уявіть:
Кіноа
Кіноа "Інка в зернах" - справжня перлина. Насіння цього псевдозерна містять багато високоякісних білків, а також усі дев’ять незамінних амінокислот. Маючи 6,6 грамів клітковини на 100 грамів, багато заліза, магнію та вітамінів, лобода забезпечує високоякісні поживні речовини. Ще один плюс: зерно горіхової смаку не містить глютену.
наша рекомендація
Банани
Банани по праву користуються великою популярністю у багатьох спортсменів як проміжний перекус. Вони легко засвоюються і забезпечують швидку енергію. Вони також містять важливу суміш мінералів, вітамінів та нейромедіаторів, таких як серотонін, дофамін та норадреналін. Їх склад також залежить від ступеня зрілості. Дуже стиглі банани містять велику частку простих цукрів (швидке постачання енергією). Злегка зеленуваті банани, навпаки, мають більшу частку довголанцюгових вуглеводів
вівсянка
Чи є взагалі вуглеводи вівсяної каші? Так, але хоча вівсяна каша містить багато вуглеводів по відношенню до своєї ваги, вона є складною, тобто здоровими вуглеводами. На додаток до тривалого насичення, смачні пластівці мають комбінацію цінних клітковини, білків та ненасичених жирних кислот. Вівсянка не тільки дешева та поживна, вона також має багато інших позитивних наслідків для здоров’я.
наша рекомендація
Чисті цільнозернові вівсяні пластівці найкращої якості від Kölln, ніжні або ситні.
Готова каша змішується в різних смаках. Зі 100% цільнозерновими вівсяними пластівцями і без додавання цукру.
Солодка картопля
Солодку картоплю назвали на її честь неспроста. У ньому міститься більше цукру, ніж у звичайній картоплі, саме тому він стає таким солодким на смак. Їх частка вуглеводів також вища, ніж у звичайної столової картоплі. Натомість солодка версія приносить із собою більше клітковини та білків. Їх глікемічний індекс та глікемічне навантаження значно нижчі, ніж у нормальних вуглеводів картоплі. Це змушує вас почуватися ситими довше і не призводить до зростання рівня цукру в крові.
коричневий рис
У порівнянні з білим рисом, який в основному містить “порожні” калорії, коричневий рис має довгі ланцюжки простих цукрів, які повільно виділяють енергію і, отже, мають тривалий ефект насичення. Крім того, вони забезпечують численні вітаміни, мінерали та клітковину. Перш за все тут слід згадати вітаміни В1 і В6, вітамін Е, магній і високоякісні білки.
наша рекомендація
Квасоля
Квасоля містить вуглеводи з довгими ланцюгами, які підтримують рівень цукру в крові постійним завдяки поступовому всмоктуванню в тонкий кишечник. Крім того, вони пропонують інші корисні інгредієнти. Особливо вітаміни групи В та більша кількість заліза, калію, фосфору та магнію, які підтримують ваш метаболізм.
пшоно
Пшоно - високопродуктивний мінерал серед зерен. Залізо, фтор, сірка, фосфор, магній, калій та кремній - лише деякі інгредієнти, які роблять пшоно таким здоровим і позитивно впливають на кістки, суглоби, волосся та шкіру. Крупа не містить глютену, а тому чутливий шлунок добре переносить.
Висновок
Якщо ти сам повноцінний і врівноважений хочуть нагодувати, здорові вуглеводи відіграють важливу роль. На додаток до енергії, яка вам потрібна, вони забезпечують безліч поживних речовин та мінералів і підтримують вас ситими на довгий час. Охопіть більше природних, складних вуглеводів, таких як кіноа, коричневий рис або вівсяна каша, і ви довше будете залишатися продуктивними як у фізичному, так і в розумовому плані та почуватиметеся добре у своїй шкірі.
Безкоштовна електронна книга: Ваш зворотний посібник
Наш вітальний подарунок для нових читачів: на 40 сторінках ви знайдете найкращі поради та вправи з нашого багаторічного досвіду.