9 найважливіших уроків з мого пісного досвіду - упущення
Симптоми відміни були найсильнішим почуттям у моєму голодуванні.
Хоча раніше я не їв багато солодкого - але щодня.
Вражений тим, що моє тіло реагує настільки бурхливо, я пообіцяв собі, що буду дотримуватися посту. Абстиненція була гіршою, коли я вперше змінив дієту на низькофруктозну. Тоді я почувався наркоманом. Але це вже інша історія.
Через три тижні ми з тілом помітили, що ми можемо вижити без солодощів. І я отримав жменьку розумінь.
Оскільки мене знову і знову запитували, як у мене справи, я хочу поділитися з вами своїм досвідом посту сьогодні.
Сподіваюся, вони надихнуть вас на пост або зміну раціону.
Вам не потрібно чекати наступного року, ви можете постити цілий рік.
Урок 1 Утримуйтесь лише від злочинців
Список того, без чого я хотів обійтися, був довгим: Фруктоза, солодкість з низьким вмістом фруктози, така як рисовий сироп та глюкоза, фрукти та продукти, багаті FODMAP.
Я теж роблю більшу частину цього. Але я дозволив собі продукти, багаті FODMAP, у допустимих кількостях. Бо чому відмовлятися від здорової їжі, яку я можу терпіти?
Тож моя порада вам: Не ускладнюйте голодування, уникаючи здорової їжі, яку ви можете терпіти.
Урок 2 Поставити мету
Щодня мій розум обертався навколо чогось солодкого. Зазвичай я відмовлявся від внутрішньої боротьби в другій половині дня. Я їв лише невелику кількість, але мене турбувало те, що я не міг встояти. Це нагадало мені куріння, яке я кинув чотири роки тому.
Моєю метою було зменшити свою тягу до солодких речей. Це мотивувало мене наполегливо під час крадіжки навколо фруктів. І я уявив собі, що доводиться починати все спочатку, коли я з’їдаю щось солодке і моє тіло знову запам’ятовує цукор.
Урок 3 Знайоме стає особливим
Я поклав товаришу запаси цукерок у його тумбочку, щоб я не знепритомнів, побачивши їх.
Коли тяга до цукру вщухла, з’явилося бажання фруктів. Мої думки тепер оберталися навколо свіжих ягід, і я збирався заборонити банани потрапляти в поле зору.
Я закінчив піст бананом. Я не міг згадати, коли востаннє так радів банану.
Урок 4 Новий смаковий досвід
Продовження знахідки 3: Я не пам’ятав, коли востаннє мені здавався смак банана таким солодким. Тепер я можу задовольнити своїх ласунів половиною подрібненого банана з арахісовим маслом і какао-зернами.
До того ж моє відчуття смаку стало більш чутливим. Натерта цедра лимона стала смаковим досвідом у вафлях або йогуртах.
Урок 5 Сумісні закуски допомагають справити тягу
Без мого улюбленого трюку піст не вдався б. За кілька днів до цього я переконався, що маю запас засвоюваних делікатесів.
Я також готував засвоювані закуски, щоб бути готовими до харчової тяги.
Чай із солодкою, корицею або ваніллю став моїм замінником цукерок. Мої два улюблені: чай із солодки Yogi *, м’ята Pukka Peppermint & солодки *. Куркума латте * з рисовим молоком також змогла задовольнити мої ласуни. Першу шоколадну тягу я задовольнив кокосовою олією та сумішшю какао.
Урок 6 Ковзати, вставати, рухатися далі
Я зробив підказку з лазаньєю, яку підготував до нашого візиту. Для мене була терпима лазанья зі шпинату та лосося.
Це було на другому тижні, коли мій настрій був найнижчим. Увечері я впав у поганому настрої через шматок залишків відвідувачів лазаньї. Два коктейлі послідували, коли ми зустріли сусіда. Наступного дня живіт збунтувався - що мене не здивувало.
Мене дратувало, що я слідував за лазаньєю ще з двома коктейлями. Але я також пишався тим, що протистояв шоколадно-вишневому торту під час візиту.
Сліпи - це нормально. Але не сприймайте це як привід їсти більше несанкціонованої їжі. Зверніть увагу на ковзання і продовжуйте піст.
Урок 7 Піст творчий
Коли раптом втрачається звична їжа, мозок користується попитом. Які ще смачні овочі є? Я був шокований колією, з якою я поїв.
Мій пісний досвід підтримує мій мозок і творчість. Я все ще приймаю терту цедру лимона як замінник цукру.
Урок 8 Повна заборона - це фігня в довгостроковій перспективі
Через три тижні я почувався добре і повним сил. Я дуже хотів продовжувати так почуватися.
Тому я вирішив і надалі повністю уникати цукру. Але я б витримав? Домашні тістечка відразу ж з’явилися в моєму розумі. Ні, це занадто важко.
До того ж я відчував би провину кожного разу, коли з’їв щось заборонене. Я хочу насолоджуватися своєю їжею.
Тож я уклав із собою таку домовленість: щось солодке дозволяється раз на тиждень. Не має значення, це білий цукор, рисовий сироп чи інша солодкість.
Урок 9 Знайди пісного друга
Мене здивувало, що я постійно натрапляв на того, хто також поститься. Більшість із них обійшлися без солодощів, додали цукор та/або алкоголь.
З другом я постійно говорив про рецидиви та успіхи. Ми змогли мотивувати себе і погладжувати один одного по спині, коли чинили опір забороненим ласощам.
Висновок мого досвіду посту
Пост був захоплюючим часом. Щоб зберегти свій зворотний смак, я дотримуюсь їсти щось підсолоджене лише раз на тиждень. Фрукти - не один з них. Тому що мій досвід посту говорить: Занадто багато зречення - це не забава в довгостроковій перспективі.