9 рецептів печінково-корисного десерту - жирна печінкова дієта
Десерт не тільки найкращий спосіб харчування для більшості дітей, але багато дорослих також люблять десерт. Щось солодке в кінці, в шлунку завжди є місце для цього.
На жаль, більшість солодких десертів - це справжні калорійні та жирові бомби, а тому зовсім не корисні для здоров’я. Це не особливо ідеально для людей, які борються з жировою печінкою. Ні, особливо жирній печінці шкідливо вживати такі цукрові бомби.
Якщо ви хочете з’їсти печінку, вам не обов’язково обійтися без десертів. Є також солодкі спокуси, які входять в категорію десертів, придатних для печінки. Порада статті: зразковий план харчування жирної печінки ...
Тут ви знайдете 9 чудових рецептів десертів, сприятливих для печінки!
1. Какао-напій з горіхами кеш'ю
- близько 80 грам горіхів кеш'ю
- столова ложка злегка знежиреного какао
- сушений інжир
- 200 мілілітрів води
- щіпка кардамону
- щіпка кориці
Якщо у вас дуже потужний міксер, ви можете приготувати цей напій у будь-який час між ними. В іншому випадку спочатку потрібно замочити горіхи кеш'ю в мисці з невеликою кількістю води приблизно на десять годин, щоб їх можна було подрібнити в блендері (без замочування води).
Потім додайте решту інгредієнтів і все перемішуйте, поки кешью гарненько не подрібниться. Так ви отримаєте смачний і солодкий шоколадний напій, який ви також можете дуже добре випити на сніданок.
Якщо ви не хочете пити все відразу, ви можете тримати цей напій у щільно закритій посудині, наприклад у пляшці, у холодильнику протягом двох-трьох днів.
Дещо незвичним поєднанням, але, безумовно, солодким і придатним як десерт, є смузі зі шпинату та полуниці, який також підходить для сніданку.
Для цього конкретного смузі вам знадобиться
- п’ять великих полуниць або більше п’яти менших полуниць
- груша
- 250 грам свіжого шпинату (також можливий заморожений шпинат)
- столова ложка олії зародків пшениці
- столова ложка лляної олії
- 150 мілілітрів води
Тепер помийте фрукти та шпинат, обробіть грушкою серцевину і наріжте її трохи меншими шматочками. Помістіть усі інгредієнти в блендер і все пюрируйте, поки воно не отримає приємну кремову консистенцію і більше не буде шматочків.
3. Фруктовий кварк авокадо з насінням чіа
Ще один надзвичайний десерт - фруктовий кварк авокадо з насінням чіа.
Для цього десерту, який ви можете легко використовувати як невелику закуску або на сніданок, вам навіть не потрібно так багато інгредієнтів:
- половина авокадо
- трохи молока, бажано нежирного молока або, як варіант, зернового молока
- три столові ложки сиру, бажано нежирного сиру
- бризка лимонного соку
- столова ложка лляного насіння
- дві столові ложки насіння чіа
- про жменю ягід (наприклад, суміш малини, ожини, чорниці та інших ягід або лише один вид ягід, як вам подобається)
Спочатку нехай насіння чіа просочуються молоком приблизно 15 хвилин і ложкою м’якоті з авокадо протягом цього часу. Полийте м’якоть невеликою кількістю лимонного соку і розімніть.
Потім розкладіть мус з авокадо в банку разом із насінням чіа, насінням льону, ягодами і, звичайно, кварком. Але ви також можете змішати все разом і перелити в миску або склянку, якщо вам більше подобається це поєднання.
Фруктовий кварк з авокадо з насінням чіа готовий, і ви можете насолодитися цим надзвичайним десертом. Просто спробуйте самі.
4. Солодкий шоколад та десерт з авокадо
Ви любитель шоколаду?
Тоді цей десерт, безумовно, є чудовим способом задовольнити ваші уподобання, незважаючи на дієту, щадну для печінки. Для солодкого шоколаду та десерту з авокадо потрібно насамперед
- стиглий авокадо
- стручок ванілі
- трохи апельсина
- столова ложка цільного тростинного цукру
- трохи солі
- дві столові ложки знежиреного какао
- столова ложка пластового мигдалю
Очистіть апельсин від шкірки і рясно видаліть також білу шкірку. Потім відокремте апельсинове філе. Але також зловити сік апельсина. Щоб очистити авокадо від шкірки, вам потрібно видалити кісточку і грубо нарізати м’якоть авокадо.
Потім розріжте стручок ванілі уздовж і ножем вишкрібте ванільну м’якоть. Тепер покладіть всі інгредієнти, крім апельсинового філе та мигдальних пластівців, у високу миску, щоб ви могли пюрировать і збивати все ручним блендером.
Потім можна порціонувати крем, покрити апельсиновим філе і посипати мигдальним листям. Потім поставте все в холодильник приблизно на одну-дві години і насолоджуйтесь дещо іншим шоколадним десертом.
До речі, смажений мигдаль смакує особливо смачно, якщо перед подачею посипати його вершками і підсмажити на сковороді без жиру. Це дає трохи хруску.
Печені яблука, мабуть, більш звичні як десерт з Різдвяного сезону.
Але, звичайно, ви можете їсти цей десерт цілий рік. Для чотирьох людей потрібно лише:
- чотири яблука
- дві столові ложки варення (наприклад, полуничне варення)
- дві столові ложки подрібненого мигдалю
- чайна ложка кориці
Спочатку розігрійте в духовці приблизно до 180 ° C. За цей час вимийте яблука і видаліть їх уздовж формою для печива. Найкращий спосіб зробити це за допомогою різака для яблук.
Потім змішайте варення з корицею та подрібненим мигдалем у мисці. Наповніть яблука цією сумішшю з варення та мигдалю та покладіть яблука в посуд, не захищений духовкою, наприклад у форму для запікання.
Потім запікайте яблука на середній решітці близько 20 хвилин. Протягом цього часу кухня наповниться чудовим ароматом і розпалить апетит до цих геніальних, але простих запечених яблук.
6. Кокосовий пудинг з насінням чіа та ягодами
Ще одним чудовим десертом, придатним для печінки, є кокосовий пудинг з насінням чіа та ягодами. Для приготування цього десерту для двох людей вам знадобляться такі інгредієнти:
- 100 мілілітрів нежирного кокосового молока
- дві столові ложки цільнозернових пластівців з спельти
- дві столові ложки висушеного кокосового горіха
- близько 30 грам насіння чіа
- чайна ложка кокосової олії або ріпакової олії
- чайна ложка рисового сиропу
- 1/8 літра води
- Ягоди (залежно від вашого вибору)
Однак вам доведеться приділити трохи часу для цього десерту. Спочатку змішайте насіння чіа з кокосовим молоком та водою. Потім дайте цій суміші набрякнути протягом десяти хвилин, ще раз все перемішайте і дайте суміші просочитися в холодильнику близько 12 годин.
Після того, як насіння чіа гарненько набрякли, ви можете полити олією, внести пластівці з спельти та висушений кокос і, нарешті, додати рисовий сироп. Потім зніміть каструлю з плити, щоб вона не пригоріла.
Потім помийте ягоди і наріжте їх невеликими шматочками, дістаньте пудинг з холодильника і розподіліть по склянках або тарілках. Тепер вилийте смажені кокосові пластівці та пластівці з спельти, а також ягоди над пудингом і подайте фруктову та здорову індульгенцію на десерт.
7. Фруктовий кварк з лимоном
Фруктовий кварк - ще один простий, але смачний десерт.
Для цього вам потрібно
- три столові ложки нежирного сиру
- три столові ложки свіжого молока, також можна нежирне свіже молоко
- бризка лимонного соку
- столова ложка олії зародків пшениці
- столова ложка лляної олії
- про жменю свіжих фруктів
- трохи меду для підсолодження (за бажанням)
- Горіхи або мигдальні тріски за бажанням
Помийте фрукти, а потім просто змішайте всі інгредієнти в блендері або в мисці за допомогою ручного блендера.
Ви також можете відкласти трохи фруктів, горіхів або мигдальних шматочків, а потім залити їх змішаним кварком. Це теж чудово смакує. Цей кварк - це не тільки справжнє частування як десерт, але і на сніданок.
8. Кокосова каша з малиново-ягідною сумішшю
Ви можете приготувати смачну кокосову кашу з малиново-ягідною сумішшю на сніданок, а також на десерт.
Для цієї страви вам потрібні лише такі інгредієнти:
- 350 мілілітрів нежирного молока або, як варіант, стільки ж кокосового молока
- 150 грам малини
- 150 грам смородини або, як варіант, інших ягід за бажанням
- столова ложка рисового сиропу
- 50 грам висушеного кокосового горіха
- шість столових ложок вівсяних пластівців
- трохи солі
Зваріть молоко разом з вівсяними пластівцями, сіллю і висушеним кокосовим горіхом при перемішуванні, а потім зніміть каструлю з плити, щоб охолола. Промийте ягоди, дайте їм висохнути і змішайте ягоди з рисовим сиропом. Потім чергуйте шари кокосової каші та ягід і подавайте цю фруктову кашу.
Кокосово-шоколадний пудинг - це також абсолютно геніальний десерт для дієти, яка сприяє печінці. Поки що для цього вам потрібні такі інгредієнти:
- 100 грам кокосового молока
- 150 грам шовкового тофу
- чайна ложка порошку розчинної кави
- ¼ чайна ложка ванільного порошку
- дві чайні ложки цукру, що становить близько десяти грамів
- 25 грам злегка знежиреного какао
Пюрируйте шовковий тофу разом з кокосовим молоком у високій кружці за допомогою ручного блендера. Потім додайте кавовий порошок, какао, цукор і ванільний порошок і все добре перемішайте.
Потім можна порціонувати пудинг і поставити його в холодильник приблизно на півгодини. Згодом пудинг із кокосового горіха можна подавати крутим, і ви відчуєте, яким смачним може бути десерт, придатний для печінки.
Безкоштовний тест - який ви тип детоксикації: