ACEBOP Ситуація у свинарському секторі 20 липня 2020 року - ACEBOP
Свинарський сектор все ще сильно постраждав від африканської чуми свиней (АЧС), з 218 спалахів захворювання в 132 населених пунктах - 20.07.2020. Кількість вбитих досягла 512 717 у комерційних господарствах та 110 574 у домашніх господарствах.
Порівняно з домашньою свинею, кількість вбитих і загиблих кабанів становить 3839 голів, з них лише 375 у приватних господарствах - хоча вірус був виявлений в мисливських фондах в 39 округах.
Дії щодо знищення хвороби в лісовому середовищі недостатні, PPA підтримується за рахунок пересування через ліси та поширення вірусу в домашніх господарствах.
Добре застосовані правила біозахисту зробили мало постраждалих комерційних холдингів. Впровадження правил гігієни, біозахисту в домогосподарствах призведе до кращого їх захисту та поступово до викорінення хвороби, що, однак, буде неможливим. без ліквідації джерела вірусу, кабана в лісовому середовищі.
Ми продовжуємо купувати поросят для розведення в громаді, минулого тижня за ринковою ціною 45,1 євро/голову, ціною на 20% нижчою за аналогічний період 2019 року.
Ціна на тушку свинини зросла з 4 по 8 тиждень, залишаючись на плато протягом двох тижнів. Настав період різкого падіння - до 17 липня - з 182,8 євро/100 кг ваги туші на 10 тижні до 154,2 євро (клас E)/100 кг ваги туші та 159,2 євро в класі S.
Бійня також занепадає. Румунія зменшилася порівняно з аналогічним періодом 2019 року на 14,7%, ставши третьою європейською державою, що впала, після Болгарії (-25%) та Італії (-15,5%).
Епідемія Covid-19, яку розглядають як одну з причин занепаду свинарського сектору внаслідок закриття HORECA, посилює свій згубний ефект появою випадків у бійнях, рубках, фермах, які змушені закрити свої ворота.
Важко уявити, як і коли румунський свинячий ланцюг відновиться.
У нинішній ситуації приватне зберігання свинини як ринковий захід затримується.
Лише прямі заходи підтримки могли б відновити румунську систему свинарства разом із швидким та фінансово стійким розвитком племінних ферм.