АЛЕРГІЇ - ЇЖАЄ можливим

Це тема, близька нашому серцю. Ніколас, засновник EatsPossible, був алергіком з дитинства. Ми прагнемо покращити повсякденне життя людей, які страждають на алергію, завдяки своїм порадам та статтям.

глютену молока

5 тортів без присутності та слідів горіхів та арахісу.

Першими алергенами, які зустрічаються у Франції у дітей, є яйця, молоко, арахіс і горіхи. Останні два є причиною багатьох сильних анафілактичних шоків у Росії.

5 марок без глютену, молока та яєць.

Алергія на казеїн? Непереносимість лактози ? Гіперчутливість до глютену або целіакія? Яєчна алергія? Різні патології передбачають уникання глютену, молока та яєць.

Чи знаєте ви непереносимість фруктози ?

Фруктоза, що знаходиться в природі у фруктах, овочах та меді, регулярно є предметом дискусій. Це добре чи погано для вашого здоров’я? Що таке непереносимість фруктози? Всі.

Як розповісти дітям про харчову алергію ?

Мама часто каже мені: “коли тобі поставили діагноз, це було справді важко”. Лікарі не обов'язково були вихователями, і нам довелося створити для нас трохи інше життя. У неї дуже.

Харчова алергія на роботі: ми про це говоримо ?

У багатьох компаніях обід в обідній час є ритуалом. Співробітники збираються на обід і гарно проводять час. Однак для людей з алергією ці моменти.

Кожен четвертий чоловік уникає купівлі продуктів харчування з основними алергенами в США

У Сполучених Штатах Асоціація FARE (Дослідження та освіта про алергію на їжу) щойно випустила дослідження, яке прослідковувало шлях покупців алергічних споживачів протягом 2 років. Дослідження має.

4 природних антигістамінних препарату

“Чхати! У вас також алергія на пилок? Так, я не можу більше терпіти, очі сверблять і болить голова. »Щороку пилок порушує повсякденне життя 20% дітей і.

Коли буде регулюватися термін "може містити" ?

Той, хто купує розфасовану їжу, бачив слова "може містити". Не маючи алергії та непереносимості, ця згадка нікому не уникне. Перш за все, давайте згадаємо.

Інтерв’ю: Флоренс Лаппен, засновниця Vert la Table

Ми представляємо вам Флоренцію, з якою ми із задоволенням обговорили їжу, кухню та дієту. Флоренція є засновницею кулінарної школи Vert la Table.