Алкоголь і дієта з низьким вмістом вуглеводів - хороше поєднання
Ви починали дієту з низьким вмістом вуглеводів? У цьому випадку ви можете задатися питанням про вживання алкогольних напоїв.
Особливо, якщо ви хочете схуднути, не відмовляючись від напою час від часу.
Чи сумісні алкоголь та дієта з низьким вмістом вуглеводів? Якщо так, то яким напоям ви віддаєте перевагу? Ця стаття відповідає на всі ці питання.
Зміст статті
Я шкодую, що розчарував тих, хто п'є пиво: більшість сортів пива несумісні з низьковуглеводною дієтою.
Пиво містить багато вуглеводів, оскільки крохмаль є одним з основних інгредієнтів. Зловживання пивом відповідає за знаменитий пивний живіт деяких чоловіків.
Більшість преміксів та коктейлів також містять дуже багато вуглеводів через такі інгредієнти, як доданий цукор, фруктові соки та інші калорійні добавки.
Алкоголь містить порожні калорії і може уповільнити спалювання жиру
Алкоголь багатий на порожні калорії, а це означає, що він калорійний, не забезпечуючи необхідні організму необхідні вітаміни, мінерали та інші поживні речовини.
Дослідження підтверджують, що надмірне вживання алкоголю блокує спалювання жиру і може перешкоджати втраті ваги. Це пов’язано з тим, що організм робить усе можливе, щоб усунути алкоголь, який він сприймає як отруту.
Першочерговим завданням печінки є розщеплення алкоголю. Раптом спалювання жиру відходить на другий план (джерело). Тоді продукти, які ми щойно з'їли, швидше за все трансформуються в жир, а потім зберігаються (джерело).
Зловживання алкоголем також може зменшити спалювання жиру та збільшити синтез жирних кислот, що призводить до накопичення тригліцеридів у печінці. З часом це може призвести до жирової хвороби печінки (жирова хвороба печінки) (джерело). Це можна побачити не тільки на лінії талії, але, крім того, це також має серйозні наслідки для здоров'я.
Для тих, хто все ще хоче випити час від часу, ось короткий опис алкогольних напоїв з низьким або низьким вмістом вуглеводів (0-0,5 г вуглеводів на 100 мл):
- Джин
- Горілка
- Віскі
- Бренді
- Абсент
- Ром
- Увага: Те, що в цих алкогольних напоях мало вуглеводів, ще не означає, що вони низькокалорійні! Надмірне вживання алкоголю може принести багато калорій.
Якщо ви хочете щось випити, краще замовляйте ці алкогольні напої з низьким вмістом вуглеводів. Як ви могли помітити, алкогольні напої, як правило, мають найменший вміст вуглеводів.
Ви любитель вина? У цьому випадку не сумуйте ...
Вміст вуглеводів у вині може дещо відрізнятися залежно від сорту винограду та солодкості вина. Крім того, найкраще зупинити свій вибір на сухому білому вині (0,6 г вуглеводів на 100 мл), якщо ви хочете випити склянку вина. Я все ще рекомендую пиво через його високий вміст вуглеводів.
Ви робите ці помилки, яких можна уникнути, що уповільнюють схуднення ?
Пройдіть тест і відкрийте свій "IQ для схуднення".
Дієта з низьким вмістом вуглеводів знижує толерантність до алкоголю
Важливо знати, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може суттєво вплинути на вашу толерантність до алкоголю.
Більшості людей, які харчуються з низьким вмістом вуглеводів, потрібно значно менше алкоголю, щоб напитися. Будьте ще обережнішими, якщо їдете за кермом.
Якщо ви поєднуєте алкоголь з низьковуглеводною дієтою, то виявите, що ви п’янієте швидше. Принаймні ви заощадите гроші в барі !
Але як це пояснити ?
Можливо, це пов’язано з нестачею вуглеводів, хоча з цього приводу мало досліджень. Моя теорія полягає в тому, що вуглеводи можуть діяти як буфер і уповільнювати розщеплення алкоголю в шлунку.
Результати дослідження 51 учасника підтверджують цю ідею. Це дослідження показало, що їжа з високим вмістом вуглеводів (85% енергії з вуглеводів) значно знижує рівень алкоголю в крові порівняно з їжею з високим вмістом білка (94% енергії з білка) (джерело).
Однак дослідження показують, що вуглеводи та жири зменшують всмоктування алкоголю (джерело). Тому питання, напевно, є більш складним.
Інше пояснення - кількість споживаної їжі. Всім відома порада не пити натщесерце, інакше ви швидше напиєтесь. Наявність їжі в шлунку уповільнює цей процес.
Однією з переваг дієти з низьким вмістом вуглеводів є те, що вона збільшує ситість, що може призвести до зменшення споживання їжі. Іншими словами, ми їмо менше !
Крім того, більшість людей на дієті з низьким вмістом вуглеводів прагнуть до втрати ваги, а тому свідомо їдять менше, ніж середня людина.
Оскільки вони менше їдять, вони швидше напиваються. Словом, алкоголь та дієта не поєднуються.
Зловживання алкоголем пов’язане із збільшенням ваги
Вживання занадто великої кількості алкоголю помітно впливає на вагу.
У зв’язку з цим не має значення, дотримуватись ви дієти з низьким вмістом вуглеводів чи ні: пити завжди найкраще в міру. Це означає в середньому один напій на день для жінок та два напої для чоловіків.
Дослідження 15 000 чоловіків показало, що збільшене споживання алкоголю збільшує ризик збільшення ваги протягом 24 років (джерело).
На закінчення: алкоголь та дієта з низьким вмістом вуглеводів
Я насправді не маю проблем із тим, щоб хотіти пити на дієті з низьким вмістом вуглеводів.
Помірна кількість алкоголю (наприклад, два алкогольних напою в суботу ввечері) насправді не може зашкодити.
Споживані в помірних кількостях, деякі напої можуть бути чудовим доповненням до низьковуглеводної дієти. Як ми вже бачили, сухе (біле) вино та міцні алкогольні напої є найменшими за вмістом вуглеводів.
Однак краще не вживати більше 1-2 напоїв на день, оскільки зловживання алкоголем може уповільнити спалювання жиру та спричинити збільшення ваги. Моя порада - пити помірковано лише у вихідні дні.
Однак якщо ви не можете схуднути, вживайте менше алкоголю. Дійсно, обмеження алкоголю завжди переважніше, коли ви хочете досягти здорової ваги. Надалі зловживання алкоголем може призвести до проблем зі здоров’ям.
Вам потрібен приклад меню для схуднення, що супроводжується рецептами та списком покупок ?
Натисніть тут, і я надішлю вам його безкоштовно.
Швидко скиньте зайві кілограми та жир на животі за допомогою простих у використанні рецептів для схуднення
Чи знали ви, що дослідження показують, що дієта викликає збільшення ваги у кожного третього? (джерело)
Ось чому я розробив простий у вживанні метод схуднення, який дозволяє уникнути будь-якого ефекту йойо.
Ви відкриєте для себе смачні рецепти, призначені для швидкого та стійкого схуднення.
Ось погляньте на те, що ви знайдете в моїй бестселерній кулінарній книзі для схуднення:
- Понад 100 смачних рецептів, швидко і легко готуються (і обов’язково сподобаються всій родині)
- Як мої смачні м’ясні, рибні чи вегетаріанські рецепти можуть змусити вас скинути кілька кілограмів щотижня
- 6 категорій рецептів: страви на основі курки, м’яса, риби, вегетаріанські страви, салати, соуси, заправки, десерти та багато іншого
- Готові щоденні та тижневі меню + списки покупок
Дізнайтеся, як скинути кілька кілограмів на тиждень, використовуючи смачні та прості у виготовленні рецепти схуднення:
Інші статті, які можуть вас зацікавити: