Альтернатива здорової піци Схудніть за допомогою солодкої картопляної піци
Хороші новини для всіх шанувальників піци: піца із солодкою картоплею має надзвичайно смачний смак, а також корисна для здоров’я
Свіжий йогуртовий діп замість сиру також чудово смакує з солодкою картопляною піцою
Солодка картопля неймовірно універсальна. Їх можна подавати у вареному вигляді як гарнір, у формі картоплі фрі або хеш-коричневих, або навіть у вигляді шоколадних солодких картопляних тістечок. Завдяки новій тенденції харчування солодкий картопля також служить здоровою альтернативою піци - і він чудово підходить для закуски на вечірках.
Концепція дуже проста: тонко нарізані скибочки солодкої картоплі служать заміною тісту і попередньо запікаються в духовці. Потім ви заливаєте їх заливкою на ваш вибір і запікаєте ще п’ять хвилин.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ідея рецепта: солодка картопляна піца з песто
інгредієнти
- 1 середній солодкий картопля
- 3 столові ложки олії (наприклад, авокадо або оливкова олія)
- 1 жменя листя свіжого базиліка
- 1 жменя свіжої ракети
- 1 зубчик часнику
- 2 ст. Ложки лимонного соку
- 2 ст. Ложки кедрових горіхів
- 3 ст. Ложки тертого сиру на ваш вибір
- Трохи морської солі та чорного перцю
підготовка
Розігрійте духовку до 200 градусів і застеліть деко пергаментним папером. Батат ретельно очистіть, наріжте скибочками товщиною близько 0,5 см і змішайте зі столовою ложкою олії. Потім запікайте скибочки солодкої картоплі в духовці протягом десяти хвилин.
Тим часом ви можете приготувати песто. Обробіть свіжий базилік і ракету разом з рештою олії, часником, лимонним соком і кедровими горішками в блендері, щоб зробити песто, а потім приправте сіллю і перцем.
Як тільки солодкий картопля пробуде в духовці хвилин десять, вийміть його ненадовго, обмажте песто і посипте тертим сиром. Випікайте ще п’ять хвилин, поки сир не розплавиться, а потім подайте солодку картопляну піцу теплою.
Іншими ідеями для начинки можуть бути, наприклад, томатний соус та кубики фета, хорізо та гауда або листя шпинату та горгонзола.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie