Американські дослідники Багато вітамінів, мінералів та інших дієтичних добавок, які приймає людина
Багато вітамінів, мінералів та інших дієтичних добавок, які приймають люди або дієти, не впливають на ризик смерті та не захищають від серцевих захворювань, підсумували дослідники з Університету Джона Хопкінса після аналізу даних 277 клінічних випробувань. за допомогою 24 різних втручань.
В той же час дослідження показали, що більшість добавок або дієт не пов'язані з побічними ефектами, пише Science Daily. Однак дієта з низьким вмістом солі, добавки омега-3 та, в деяких випадках, добавки з фолієвою кислотою мають певні переваги для здоров’я.
З іншого боку, добавки, що поєднують кальцій і вітамін D, можуть бути пов’язані з вищим ризиком серцевого нападу.
Більше половини американців приймають принаймні один тип вітаміну або іншу дієтичну добавку
Дослідження Центрів контролю за хворобами (CDC) показують, що 52% американців приймають щодня принаймні один тип вітамінів або інших харчових добавок. Загалом американці витрачають на такі товари 31 мільярд доларів на рік.
"Панацеї чи магічного рішення, яке люди шукають у дієтичних добавках, не існує", - сказала одна з авторок дослідження Джона Хопкінса, професор д-р Ерін Д. Мічос, "Люди повинні зосереджуватися на отриманні поживних речовин з їжею. здоровий для серця спосіб життя, оскільки дані дедалі чіткіше показують, що більшість здорових дорослих не потребують добавок », - додала вона.
Дані дослідження дослідників Джонса Хопкінса
Для поточного дослідження вчені використали дані 277 рандомізованих клінічних випробувань, які оцінювали 16 вітамінів та інших добавок та вісім прямих. Було розглянуто їх вплив на смертність та серцеві захворювання, включаючи ішемічну хворобу серця або інфаркт. Загалом вони включали дані, зібрані від 992 129 пацієнтів у всьому світі.
Проаналізовано вплив антиоксидантів, В-каротину, комплексу вітаміну В, полівітамінів, селену, вітаміну А, вітаміну В3, вітаміну В6, вітаміну С, вітаміну Е, вітаміну D, кальцію, фолієвої кислоти, заліза та омега-3 кислот. були середземноморська дієта, дієта з низьким вмістом жирів, дієта з низьким вмістом жирів, дієта з низьким вмістом солі як для здорових, так і для гіпертоніків, дієта з високим вмістом альфа-лінолевої кислоти та дієта з високим вмістом омега жирних кислот. -6.
Результати дослідження
Більшість добавок, включаючи полівітаміни, селен, вітамін А, вітамін В6, вітамін С, вітамін Е, вітамін D, кальцій та залізо, не виявляли зв'язку з підвищеним або зниженим ризиком смерті або здоров'я серця.
Серед 3518 здорових осіб, які дотримувались дієти з низьким вмістом солі, було зафіксовано 79 смертей. Дослідники пояснили, що вони вимірювали 10% зниження ризику смерті у цієї категорії людей, тобто помірний вплив.
З іншого боку, у випадку 3680 пацієнтів з гіпертонією, які дотримувались тієї ж дієти, ризик смерті через серцеві захворювання зменшився на 33%.
З 134 034 суб’єктів, яких оцінювали для визначення можливого впливу добавок омега-3, 10 707 перенесли інфаркти або інсульти. Загалом, дослідження показало, що прийом цієї добавки корелює із зменшенням ризику серцевого нападу на 8% та ризиком розвитку ішемічної хвороби серця на 7%. Цей вплив вважається низьким.
Повідомлення дослідження
"Наш аналіз надсилає просте повідомлення: хоча, можливо, є докази того, що деякі втручання впливають на ризик смерті та розвиток серцево-судинних захворювань, більшість полівітамінів, мінералів та різних типів дієт не мають вимірюваного ефекту", - сказав він. один з авторів дослідження, доктор Сафі У. Хан.
Автори не отримали жодної фінансової підтримки для цього дослідження та не заявили про будь-який конфлікт інтересів.