аміак

Аміак - хімічна сполука, що складається з азоту та води.

аміак

Під час фізичних навантажень аміак виділяється з напружених м’язів. У порівнянні з чоловіками, у жінок менша концентрація аміаку при такому ж максимальному впливі.

Запах аміаку свідчить про те, що білок все частіше використовується як джерело енергії. Білок також виділяється при потінні. Сам піт трохи пахне аміаком, коли організм розщеплює білки під час бігу. Як правило, м’язи спортсменів на витривалість використовують вуглеводи та жири для отримання енергії, але організм також використовує амінокислоти. Коли м’язи використовують це для виробництва енергії, вони розщеплюють азот з молекул амінокислот і транспортують його в кров. Азот у крові спочатку перетворюється в аміак, а потім у сечовину.

Сильний запах аміаку є ознакою того, що запаси вуглеводів у спортсмена на витривалість сильно вичерпані. Аміак виконує важливу функцію, оскільки він є проміжним продуктом, який бере участь в утворенні та розщепленні амінокислот.