Anca Țurcașiu, спогади про страшну дієту
"Я почав їсти все менше і менше, тому що після певного віку відчувається надлишок. Кожен хоче схуднути, і я все життя сидів на дієтах. Я страшенно боровся, поки не дійшов висновку розмова зі спеціалістами в цій галузі з дієтологами, що збалансоване життя з усіх точок зору робить набагато більше, ніж будь-яка дієта ", - зізналася на початку Анка Țурчанью на відкритті заходу, організованого Mangesius Trading, під гаслом" Вітаємо весну здоровий ".
Художниця продовжила, розкриваючи, яка була найстрашніша дієта, яку вона дотримувалась: «Я також дотримувався спеціальної дієти, чогось страшного, при якій ви їсте 10 днів лише пшеницю, гречку, пшоно, рис, з яких я готувала тістечка. ".
Здивований тим, що йому було дано почути, знаменитий кухар Хорія Варлан, який готував тайський суп з креветок з кокосовим горіхом та іншими чудесами, равіолі з маскарпоне та малиновим та шоколадним мусом, хотів знати, чи не цвірінькає Анка Чуркачу після такої дієти.
"Так, подивіться, які трелі я витягував, як справжній соловей", - жартома відповів художник, а потім продовжив свої зізнання: "Я схуд 3 кг, які повернув назад, коли почав Я їм свої овочі та фрукти. Висновок: збалансована дієта, відповідно невеликі та часті порції, яких ви повинні з нетерпінням дотримуватися, - найкраща дієта. з сиром, з насінням, з усім, щоб я пообідав, щоб мене нічого більше не спокушало, я маю в машині та фрукти. Зрештою, щоденний баланс допомагає набагато більше, ніж будь-яка дієта. їсти о третій годині Ми народилися за розкладом їсти о третій годині Наше тіло схоже на мислячий комп'ютер Або якщо тіло не годується протягом восьми годин, коли це трапляється, все здається на зберігання, щоб мати запас енергії для Наступного дня саме так фахівці пояснюють, чому все осідає ми їмо, не дотримуючись часу їжі ".
Анка șурджанью також розповіла, чому в кінцевому підсумку їла більше, ніж раніше, хоча їй подобається завидна фігура: "Я дізналася, і наступного дня мені було важче, ніж прокинутися з чвертю Це було єдине, що я зробив на додаток до того, що робив, щоб підготувати п’ять горщиків їжі на цілий день, бо я виїжджаю вранці і, можливо, приходжу ввечері. запіканка з тим, що я їла від дієтолога, закуска - вирізана груша, в обід - салат з тим, що я готувала від дієтолога, о 5 годині - закуска і фрукт, бо ввечері - теж закуска. І на зйомках, якби я це зробив, я попросив би перервати п’ятихвилинку, щоб перекусити. Усі це розуміють, і якщо ви добрі та милі, все можливо. Такий спосіб життя, який я провів два місяці, змусив мене Я продовжував навіть після того, як закінчив цю дієту, я помітив, що дієтолог давав мені набагато більше їжі, ніж я їжу. У мене було раніше ", - сказала артистка, яка також має пораду всім, хто має проблеми з вагою:" звертатися за порадою до фахівців і не намагатися ускладнювати справи, адже все в силах усіх "
Хорія Варлан зізнається: Я надзвичайно добре почуваюся в компанії дам
Майстер в кулінарному мистецтві Хорія Варлан тим самим випадком довів, що вміє поєднувати роботу з доброю волею, і все це поєднується з найкориснішими порадами для тих представниць прекрасної статі, які знають, наскільки важливим є здоровий спосіб життя.
На додаток до того, що Хорія Варлан пояснив, що кожна людина має свій баланс, який він повинен враховувати, вибираючи ту чи іншу страву, він також визнав, що "він надзвичайно добре почувається в компанії дам, коли розмовляє з ними ", саме тому він скористався можливістю запропонувати допомогу та кілька корисних порад на кухні.
"Кулінарні прийоми нам допомагають, але щоб стати хорошим кухарем, потрібно ходити до школи, на заняття. Тому що ви повинні знати трохи харчової хімії, фізики, геометрії, математики, інакше ви не можете розрахувати, наприклад, обсяг страви, якщо ви не знаєте геометрії ", - сказав майстер.
І останнє, але не менш важливе, Хорія Варлан також нагадав, що каструля, перед тим як заливати олію, щоб щось приготувати, повинна бути добре розігріта, а для зберігання їжі в холодильнику добре використовувати ємності з куточками, оскільки круглі марнують місце. Ще одна порада майстра - якомога краще заповнити холодильник, щоб заощадити енергію, оскільки холодні продукти вже охолоджують нещодавно введені. Що стосується моркви, яку господині хочуть зберігати в коробці для овочів, бажано помити її заздалегідь і лише після того, як видалено останні краплі води, потім поставити в холодильник. Що стосується використання деяких фруктів, таких як малина, наприклад, поза сезоном дозрівання в Румунії, Хорія Варлан пояснив, чому добре використовувати заморожені: "Вони дешевші і тому, що вони дуже швидко заморожені урожай, зберігає свої харчові якості ".
Натомість Хорія Варлан також висловила свою критику глобалізації: "На мою думку, з точки зору гастрономії глобалізація перенесла кухню, смаки та кулінарні техніки з одного місця в інше. У Китаї ви їсте піцу, в Генланді - китайську., в Старому центрі столиці ми їмо їжу з Уругваю і т. д. Це погано, тому що організм кожного звик до певної дієти. Ми не можемо так швидко переходити від одного режиму харчування до іншого. сезон кропиви та овочів у саду починався, ви поволі знову переходили на баранину, овочі та фрукти, і цикл продовжувався, також їли свинину та бекон, і сьогоднішні хвороби не існували з такою високою частотою. їжте якомога традиційніше, а не просто традиційно, і якомога більше, щоб три основні прийоми їжі протягом дня і останній прийом їжі не перевищували 19:00. Погана частина полягає в тому, що ми вже не встигаємо готувати і не більше ми довіряємо продуктам усіх типів, які можна знайти в магазинах та на ринках ", - підсумував майстер.
"Ласкаво просимо до здорової весни" була організована Mangesius Trading, румунським імпортером продуктів, вироблених у Німеччині Енгельгардом Арцнайміттелем, чиї здорові активні речовини походять з природи: листя плюща, ісландський мох та жирні кислоти Омега від риби та нічного світла.