Ангел, автор у Fitness Nation - Сторінка 10 з 19
Дієтні перерви можуть допомогти вам схуднути
Коли ви вперше починаєте процес схуднення, все відбувається математично. У вас є дефіцит калорій, який ви зробили з їжею та/або тренуванням, і залежно від дефіциту ви втратите вагу. По мірі просування дієти ваше тіло більше не погоджуватиметься з вашою математикою.
Метаболізм починається повільно, повільно зменшується, а потім, той самий дефіцит, який був у вас спочатку, більше не буде працювати. Крім того, у міру прогресування дієти починає з’являтися тяга, відчуття голоду і весь процес стає все складнішим.
Дослідження, опубліковане в Journal of Obesity, мало на меті відповісти на питання "Чи є спосіб скинути метаболізм?"
52 чоловіки з ожирінням пройшли 16-тижневу програму схуднення. Половина пішла за класичним планом з постійним дефіцитом калорій, а інша половина мала етапи по 2 тижні кожен. 2 тижні вони підтримували дефіцит калорій, 2 тижні вони використовували калорії для підтримки. В обох випадках калорії протягом періоду дефіциту становили 67% від калорій для обслуговування.
Напр. Якби вам потрібно було 2500 ккалорій, щоб підтримувати свою вагу, у цьому дослідженні, у період дефіциту калорій, ви з’їли б 1675 ккалорій.
Наприкінці дослідження групі, яка робила перерви, вдалося схуднути більше, але також підтримувати метаболізм вище, ніж в іншій групі.
Дуже важливий результат, який може змінити структуру дієти, особливо для людей з ожирінням.
Дослідження було дуже добре контрольоване, учасники отримували їжу та закуски та були під пильним контролем.
Найважливішим елементом буде мотиваційна частина. Легше пережити 2 тижні дефіциту калорій, знаючи, що є 2 тижні, коли можна з’їсти трохи більше, ніж знати, що у вас є 4-5 місяців, коли вам потрібно сидіти на дієті.
Було б цікаво повторити експеримент на кількох людях із невеликою вагою, оскільки тоді стратегія дещо відрізняється, особливо коли вони досягають досить низького відсотка жиру.
Якщо ви плануєте розпочати період схуднення, не забудьте ознайомитися з моєю 8-тижневою програмою схуднення!
ДНК пояснює більше, ніж ми думали
Ми часто сприймаємо вії як щось, що визначає зовнішній вигляд, талант тощо. Здається, що якщо ми уважніше розглянемо нашу ДНК, ми виявимо більше, ніж могли б очікувати.
Оззі Осборн, (69 років) на прізвисько "Принц Темряви" (рок-зірка), вирішив детально протестувати свої вії.
Він виявив, що у нього підвищена кількість ADH4, який допомагає переробляти алкоголь, і так званий "генетичний матеріал неандертальців", який практично підвищує стійкість до токсичного та невідповідного середовища.
Це може пояснити, чому деякі люди палять, вживають алкоголь, їдять абсолютно неналежним чином і досягають 80-90 років. Поки інші мають збалансоване харчування, вони займаються спортом і продовжують боротися з медичними проблемами.
Вії та фітнес
Вії можуть призвести до різної реакції як на дієту, так і на тренування. Аеробний метаболізм зазвичай має м’язові волокна типу I, які використовують більше жиру, використовують більше мітохондрій для виробництва кисню для тривалої діяльності. Іншими словами, вони спалюють жир набагато краще, ніж ті, що мають м’язові волокна типу IIa та IIb, які в основному використовують глюкозу.
Вони генетично зумовлені, і тому добре мати різноманітну підготовку, щоб мати змогу зрозуміти, що вам підходить краще, і використовувати її в майбутньому.
Напр. Є люди, які дуже добре реагують на кардіотренування низької інтенсивності (ходьба на біговій доріжці) і які втрачають м’язову масу, якщо роблять багато ІІІТ, і люди, які дуже добре працюють із тренуваннями ІТІТ (Інтенсивне тренування високої інтенсивності - Інтервальне тренування високої інтенсивності).
Отже, якщо ви перебуваєте в застої. Намагайся робити те, чого раніше ніколи не робив. Перша відповідь, яка спадає на думку - «Я все зробив!». Швидше за все це було не так. Моя програма м’язової маси містить 13 різних етапів, про які більше 90% людей не чули. На додаток до цієї програми, є й інші техніки, які я презентував з часом на YouTube, і, безумовно, я не знаю їх усіх.
Тому ми не можемо вказати на певну категорію їжі, перш ніж розглядати джерело.
Гени виступу спортсменів
У "Спортивному гені" Девід Епштейн дійшов висновку, що успіх певних національностей або категорій людей у певних видах спорту має генетичну сторону.
- Майже всі ямайці мають ген ACTN3, ознаку вибухової сили та спринту. Це в поєднанні з довгими ногами та великою висотою забезпечує успіх у спринті.
- У 1990 році випробували всю баскетбольну лігу Лос-Анджелеса, і вони зрозуміли, що більше половини з них мали вдвічі більше зору, ніж зазвичай.
- Люди з рудим від природи волоссям витримують біль, що корисно при заняттях спортом на витривалість. (Велосипедний марафон)
Іншими словами, те, що ми називаємо талантом, насправді є генетичним збігом певної діяльності, до якого додається багато роботи.