Архів страв - la vie claire
Показати результати

Морквяні пельмені, сирний соус
Змішайте збите яйце з борошном і щіпкою солі, вимісіть його, ніби це хліб, накрийте тканиною або харчовою плівкою і дайте постояти півгодини. Для гарніру тушкуйте цибулю та моркву на повільному вогні протягом 45 хвилин, щоб вони стали м’якими. Змішайте цей препарат з рікоттою ....
Морквяні вафлі з хумусом
Для вафельного тіста з’єднайте всі інгредієнти в ємності блендера (крім моркви) і змішайте все, поки не вийде гладка паста. Додайте моркву і добре перемішайте. Помістіть тісто у вафельницю і випікайте максимум 5 хвилин (залежно від потужності вафельниці). Результат…
Морквяні кекси
Почніть з попереднього розігріву духовки до 180 ° C на обертовій температурі. У мисці змішайте між собою: вівсянку, половину кокосового цукру, соду, розпушувач та корицю. Змішувати до отримання однорідної пасти. Відокремте яєчні білки від жовтків. Збийте яєчні білки, а потім відкладіть ....
Міні-морква з медом і горіхами
Почніть з попереднього розігріву духовки до 170 ° C на обертовій температурі. У мисці з’єднайте оливкову олію з куркумою, сіллю і перцем. На деко викладаємо моркву і фарбуємо її кухонною щіткою з маслом куркуми. Випікайте їх при 170ºC протягом 25 хвилин. Під час…
Гамбургер з джекфрутом
Злийте, промийте і добре просушіть джекфрут. Помістіть у миску. Пальцями або виделками подрібніть шматочки джекфрута. Додайте крапельку олії, спецій і солі. На великій сковороді розігрійте крапельку олії. Додайте подрібнену цибулю і варіть до напівпрозорості. Додайте часник і ...
Мексиканські булочки
Помийте перець, видаліть насіння і наріжте його невеликими кубиками. Очистіть і подрібніть цибулю. Нагрійте на сковороді трохи олії, а потім підрум’яніть цибулю і перець протягом 4-5 хвилин. Додайте подрібнений овочевий фарш, спеції, помідор і варіть 5-10 хвилин. Посолити, поперчити, додати ...
Укуси сардини
Гарячу, приготовлену та очищену картоплю крупно розімніть картопледробалкою або виделкою. Додайте сардини, подрібнену цибулю, яйце, гірчицю, кріп, цедру лимона, сіль, перець та пшеничне борошно T55 La Vie Claire. Все розім’яти виделкою. Злегка борошняними руками ...
Гратена з лободи, шпинату та фундука
Розігрійте духовку до 200 ° C на нагріванні, що обертається. Варіть кіноа у воді в каструлі близько 10 хвилин на повільному вогні. Тоді нехай сидить. Розтопіть маргарин у каструлі та додайте борошно, щоб вийшло печиво - суміш, яка загустить веганський соус бешамель. Повільно додайте соєве молоко ...
Гратін з порею, овочевий соус бешамель
Розігрійте духовку до 200 ° C на нагріванні, що обертається. Зваріть соєве молоко в каструлі і дайте йому полежати. Розтопіть маргарин у каструлі та додайте борошно, щоб вийшло печиво - суміш, яка загустить веганський соус бешамель. Повільно додайте соєве молоко, поки не отримаєте кремову консистенцію. Потім, сіль, ...
Гратен з курки, грибів та каштанів
Розігрійте духовку до 200 ° C на нагріванні, що обертається. Наріжте грудьми кубики і відкладіть їх убік. Очистіть гриби і наріжте їх скибочками. На сковороду з краплинкою оливкової олії додайте часник і соте. Додайте нарізану кубиками курку і варіть 5 хв. Потім додайте нарізані гриби і перемішайте ....
Запіканка з цвітної капусти та сиру
Розігрійте духовку до 200 ° C на обертовій температурі. Зварити молоко в каструлі і дати йому постояти. Розтопіть вершкове масло в іншій каструлі і додайте борошно, щоб вийшов рум - суміш, яка згустить бешамель. Повільно додайте молоко, поки не отримаєте кремову консистенцію. Потім посоліть, поперчіть і відкладіть ....
Запіканка з гарбуза, козячого сиру та волоських горіхів
Розігрійте духовку до 200 ° C на нагріванні, що обертається. Зварити молоко в каструлі і дати йому постояти. Розтопіть вершкове масло в іншій каструлі і додайте борошно, щоб вийшов рум, суміш, яка згустить бешамель. Повільно додайте молоко, поки не отримаєте кремову консистенцію. Потім посоліть, поперчіть і відкладіть ....