Ароматне печиво з маслом і корицею (старий рецепт)
Тендітне печиво з маслом та корицею (старий рецепт), яке кришиться з кожним днем. Простий рецепт, ароматне печиво, яке подобається всім - від великих до малих. Письмовий рецепт і покрокове відео.
Наскільки корисні деякі домашні печива, ароматизовані ваніллю, лимоном, корицею, прості або наповнені джемом, шоколадним іарром. А взимку приємно робити їх з маленькими, чи не так?
У мене є багато рецептів печива та печива, і я принесу вам більше. Раніше я багато робив зі своїми дітьми, коли вони були маленькими. Яка радість бачити, як їх маленькі ручки граються з тістом і як вони раді і пишаються кінцевим результатом! 🙂
Моє печиво та рецепти печива тут. І я покажу вам кілька смачних прикладів:
Які інгредієнти ми використовуємо для рецепту ніжного печива з маслом та корицею?
Кількість 36 печива діаметром близько 6 см
- 100 г вершкового масла
- 1 ціле яйце
- 80 г цукрової пудри
- 200 г борошна
- щіпка солі
- кінчик ножа меленої кориці
- ваніль
Як скласти старий рецепт ніжного печива з маслом і корицею?
Дозвольте мені зараз розповісти, чим займаються ці чудові печива. Весь дім парфумований, а їх аромат настільки приємний, що сусіди постукають у ваші двері 🙂
Покладіть м’яке вершкове масло в миску, додайте цукрову пудру і енергійно перемішайте віночком. Ви можете зробити це за допомогою міксера або робота, але це займає 2-3 хвилини під рукою. Його відразу спінюють і отримують дрібний крем 🙂
Ароматне печиво з маслом і корицею (старий рецепт)
Тепер додайте дрібку солі, візьміть двома пальцями ваніль і мелену корицю. Змішайте і додайте яйце. Добре перемішайте яйце, і в результаті вийде красивий, стійкий і дуже ароматний крем.
Додати борошно і швидко вимісити, не наполягаючи багато. В результаті виходить м’яке тісто, яке ставлять у холодильник мінімум на 2 години. Масло затвердіє, тому тісто стане набагато міцнішим.
Посипте стіл борошном і викладіть тісто на лист товщиною близько 2 мм. Наріжте печиво потрібної форми, використовуючи спеціальні форми для печива або склянку.
Як спекти смажене печиво з маслом і корицею
Помістіть печиво в деко, застелене папером для випічки, і випікайте в розігрітій духовці, при температурі 200 градусів, розпалюйте вгору і вниз з вентиляцією в електричних печах, вогонь від середнього до максимального в газових печах. Випікання займає 5-6 хвилин. Коли краї стануть золотистими, готові, вийміть печиво з духовки.
Дайте охолонути і зберігайте у банках, скляних, порцелянових, керамічних або обкладених папером консервних банках. Вони замерзають з кожним днем і можуть зберігатися 1 місяць. Тож ви можете заробити більшу суму, щоб було що погризти.
Чи сказати я тобі, наскільки вони ароматні та вишукані? Який чудовий аромат вони мають від блискучої комбінації масла, кориці та ванілі? З чашкою чаю поруч, глінтвейном або молоком ...
Я не можу дочекатися, коли ти спробуєш рецепт і скажеш, як вони вийшли 🙂
Я також залишаю відеорецепт нижче, див. Мадам Брадея в дії 🙂