Асамблея завершує продовольчий закон - Le Point
ВІДЕО. У цю середу депутати повинні прийняти низку заходів, які покращують прозорість інформації щодо сільськогосподарської продукції ... Без виправлення недоліків закону Égalim.
Привіт, “французькі” бутерброди з куркою, до побачення овочеві “стейки”! У жовтні 2018 року Конституційна рада піддала цензурі 23 статті (майже чверть тексту) закону, що випливає із закону про продовольство штатів, відомого як закон Егаліма, вважаючи, що вони не пов'язані із запропонованим текстом, метою якого є поліпшення відносин торгівля між фермерами та дистриб'юторами. Більш ніж через рік вісім із них, головним чином стосовно інформації, що передається споживачам, були повторно внесені до спеціального законопроекту, перевірка якого розпочалася в ніч з вівторка на середу, в атмосфері шторму. Конкретно, текст не виправляє нічого з невдач, засуджених фермерами (збільшення на 10% порогу перепродажу з втратою не дало змоги збільшити їхній дохід, дистриб'ютори воліють збільшити свою націнку). "Ми проголосуємо за цей текст, але це лише міні-закон про наздоганяння", - захопився депутат LR Жульєн Дайв. Ми можемо вести всі дискусії у світі щодо маркування харчових продуктів, це не те, що відновить прибуток фермерам! ”Однак текст повинен призвести до реальних змін у способі маркування певних товарів. Ось три основні зміни, які слід внести.
М'ясо, молоко та сир тваринного походження, і нічого іншого
Вказівка походження всіх видів м’яса
Це твердження, яке роблять селекціонери роками: сьогодні, якщо походження м’яса вказано в м’ясниках та великих та середніх магазинах, це не стосується споживання поза домом, у ресторанах чи колективному харчуванні, за винятком яловичини, оскільки указ прийнятий у відповідь на кризу шалених корів. Закон має намір поширити це зобов'язання на м'ясо свинини, баранини та птиці: кури та картопля фрі, десятки мільйонів хот-догів та бутербродів, що продаються у французьких ресторанах та пекарнях, повинні згадувати про походження або походження сировини, придбаної ресторатором. "Революція", весела Енн Річард, керівник галузі бройлерної птиці: "40% курятини, яку ми споживаємо у Франції, імпортується". І хоча 99% цього імпорту надходить з європейських країн, багато хто не застосовує ті самі стандарти, що і Франція. “Люди, які хочуть підтримати якісне французьке виробництво, нарешті зможуть це зробити. Важливим є і мінус: указ (вже складений) повинен отримати схвалення Брюсселя, як відступ від принципу вільного пересування людей і товарів ... Рішення Європи повинно бути відомо до місяця '' квітня 2020 р.
Більше меду з Альп з Аргентини
Французи щороку споживають 45 000 тонн меду, але наші бджолярі виробляють лише 10 000 тонн. Багато продуктів, що носять назву "продукт Франції", насправді складаються із сумішей з різних джерел, походження яких споживач не може підозрювати. Вичерпний перелік країн походження меду, що входять до складу кожного продукту, тепер повинен відображатися на етикетці у порядку зменшення ваги. Країни, з яких походить понад 20% меду в суміші, повинні бути виділені на упаковці для покращення видимості споживачів.
Більшість відхилила поправку, здійснену республіканцем Джульєном Дайвом, яка пропонує зробити логотип Nutri-Score обов'язковим на упаковці (дуже оцінений споживачами, зараз він не є обов'язковим).