Asit Biotech перейшов від однієї алергії до іншої - Le Soir

Журналіст у відділі економіки Опубліковано 13.01.2017 о 00:00

biotech

Сьогодні для боротьби з харчовою алергією існує лише один спосіб: припинити споживання арахісу, молюсків, злаків або молока, яке їх спричиняє. Ліків немає. Це може спричинити соціальні ускладнення (накласти дієту для всієї родини) або функціональні (ми споживаємо все більше і більше страв, приготованих зовні, не маючи можливості контролювати всі елементи, що їх складають).

Компанія Asit Biotech, заснована у Льєжі на два роки, розпочинає дослідження з розробки лікування, пристосованого до деяких з цих алергій, яке, за статистикою, стосується 15 мільйонів американців та 17 мільйонів європейців.

Серед восьми алергенів, які викликають 90% харчових алергій, Асіт віддав перевагу трьом: арахіс (цей алерген потенційно стосується 0,6% дорослих та 1,2-5% дітей), коров'яче молоко (0,3% дорослих, 2-3% дітей ) та яєчний білок (0,2% дорослих та 0,5-2% дітей).