Асорті з салатом з індички
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Багатий білком та іншими корисними речовинами, важливими для здоров’я організму, салат-асорті з індички може стати головним поживним блюдом, чудово додаючи його до дієти при анемії.
інгредієнти:
- 110 грамів м’яса індички (без шкіри, кісток і жиру)
- 2 чайні ложки коріандру
- 450 грам зеленого салату
- 30 грам консервованої чорної квасолі
- 70 грам помідорів, нарізаних кубиками
- 30 грам консервованої кукурудзи
- 1 столова ложка сиру пармезан
- 5 кукурудзяних чіпсів (коржик), подрібнених
Спосіб приготування:
Добре помийте індичку і приготуйте її, відварюючи у воді або в каструлі на пару. Добре злийте і наріжте кубиками. У мисці змішайте нарізаний салат, чорну квасолю, помідори, нарізані кубиками, кукурудзу, сир пармезан та кукурудзяні чіпси. Додати м’ясо і злегка перемішати лопаткою. Подавайте негайно.