Авітаміноз - і як його запобігти Eunova
Як це розпізнати та уникнути

Приблизний час читання: 5 хв.
Їдальня, фаст-фуд, а якщо ви готуєте самостійно, то лише швидку тарілку макаронів - у бурхливих буднях нам не завжди вдається збалансовано харчуватися. Мало з рекомендованих п’яти порцій фруктів та овочів на день. Це може спричинити нестачу організму важливих поживних речовин. Результат: авітаміноз. Симптоми різні, залежно від ступеня їх тяжкості: вони варіюються від втоми та головних болів до депресивного настрою або слабкості кісток.
Однак неправильне харчування - лише одна з багатьох причин, яка може призвести до недостатнього споживання вітамінів. Ми узагальнили причини та наслідки для вас і пояснили, як уникнути недопостачання. Покрийте свої потреби у вітамінах і пройдіть життя здоровою та здоровою.
Що означає авітаміноз?
Вітаміни необхідні для нашого здоров'я. Вони відіграють ключову роль у функціонуванні метаболізму та імунної системи. За винятком вітаміну D, який шкіра виробляє сама, організм не може сам виробляти ці поживні речовини. Їх потрібно вживати за допомогою збалансованого харчування.
Однак не всім це вдається. Причиною цього є не завжди неправильне харчування. Підвищена потреба у вітамінах або певних умовах життя також може ускладнити задоволення добової потреби. Якщо ми недостатньо забезпечені вітамінами, говорять про гіповітаміноз або авітаміноз.
Дефіцит завжди повинен діагностувати і лікувати лікар. Щоб дефіцит не виникав насамперед, важливим є збалансоване та різноманітне харчування та здоровий спосіб життя.
Нестача вітамінів через незбалансоване харчування
Існує 13 вітамінів. Однак продукти ніколи не містять усіх їх одночасно. Тому необхідна хороша суміш: ті, хто їсть потроху, їдять здорово. Це звучить легко, але часто це важко здійснити.
Є багато причин для нездорової дієти та загрози авітамінозу, що виникає в результаті:
- Дієти
Чи повинні кілограми падати? Тим не менше, слід переконатись, що добова потреба у вітаміні все ще виконується. Односторонні радикальні дієти, які багато постачальників вітамінів вилучають із плану харчування без заміни, швидко призводять до авітамінозу .
- Повсякденний стрес
Між нашими щоденними завданнями ми любимо брати швидкі, нездорові наповнювачі або страви у їдальні, які втрачають поживні речовини через тривалий час приготування та розігрівання.
- уподобання
До речі, багато шкідливих харчових звичок приживається. Тільки ті, хто свідомо змінюється, а не просто перемикається між кількома улюбленими стравами, можуть задовольнити свої потреби у вітамінах.
- Нетерпимість, алергія або навмисна відмова
Той, хто утримується від певної їжі за станом здоров’я чи з інших причин, призводить до дисбалансу в їх раціоні. Наприклад, вегани та вегетаріанці повинні подбати про заміщення інших вітамінів з тваринної їжі.
Нестача вітамінів, незважаючи на збалансоване харчування?
У певних ситуаціях організм потребує більше вітамінів, незважаючи на здорове харчування. Щоденна потреба та споживання зростають за рахунок:
- стрес
- Вживання алкоголю та нікотину
- Імунна активність
- прийом ліків
- Прийом таблеток і гормональних препаратів
- занадто мало сонця
Тут ви можете дізнатися, як ці фактори можуть призвести до авітамінозу:
стрес
Кожен, хто переживає напружене повсякденне життя, повинен звертати увагу на збалансоване та різноманітне харчування, щоб забезпечити його належним чином важливими поживними речовинами. На жаль, здоровою збалансованою дієтою часто нехтують, особливо в стресових ситуаціях. Добре, що пропонується все більше і більше корисних закусок, щоб вам не завжди доводилось хапатися за фаст-фуд або шоколадні батончики, коли ви відчуваєте тягу.
Алкоголь та нікотин
Алкоголь та сигарети збільшують ризик авітамінозу. Оскільки при розщепленні токсинів, що містяться в ньому, витрачаються вітаміни. Їжа з великою кількістю вітамінів В1, В2 і В6 збільшує потребу у вітамінах після вживання алкоголю. Курці повинні звертати особливу увагу на вітамін В6 та фолієву кислоту.
Імунна активність
Якщо імунна система бореться важче, вона витрачає більше поживних речовин. Отже, дефіцит вітамінів може виникнути легше під час застуди - і імунна система стає слабшою. Підтримуйте свою імунну систему додатковими вітамінами, щоб зберегти здоров’я.
прийом ліків
Наркотики багато в чому впливають на ваш метаболізм. Поживні речовини часто можуть засвоюватися гірше, швидше розщеплюватися, блокуватися або руйнуватися. Якщо ліки призводять до посиленого виведення сечі, водорозчинні вітаміни виводяться з організму. З цієї причини, особливо при тривалому прийомі ліків, слід збільшити споживання вітамінів, щоб запобігти авітамінозу.
Прийом таблеток і гормональних препаратів
Гормональна регуляція може призвести до недостатнього надходження вітамінів. Наприклад, протизаплідні таблетки можуть суттєво впливати на потребу у фолієвій кислоті, а також у вітаміні В2, В6, В12 та вітаміні С. Те саме стосується і гормонозамінної терапії симптомів менопаузи.
Занадто мало сонця
Не всі вітаміни засвоюються з їжею. Вітамін D утворюється в шкірі під впливом сонячного світла. Якщо ви недостатньо перебуваєте на сонці, ви ризикуєте тут недостати. Особливо в зимові місяці з невеликим сонцем, тут слід бути обережним.