Спаржа, надійний союзник у дієтах
Мало хто знає, що спаржа - низькокалорійний овоч, що містить всього 14 калорій на сто грамів, - рекомендується при дієтах. Вітаміни В1 і С, магній, залізо, а також фосфор у його складі рекомендують його в дієті, рекомендованій пацієнтам, які страждають на легені, серце, нирки, ревматизмом та ожирінням. Європейські терапевти рекомендують спаржу людям, які страждають фізичною та інтелектуальною астенією. Ось рецепт, рекомендований ними!

Салат зі спаржею з рибою
Час підготовки: 30 хвилин
Калорії: 90 калорій на порцію
ІНГРЕДІЄНТИ: 100 грам бруньок спаржі
5 столових ложок оливкової олії
сік, отриманий при вичавлюванні лимона
Спосіб приготування: Варені яйця нарізати кубиками. Наріжте рибу та сир невеликими шматочками, а потім змішайте з соусом, приготованим з оливкової олії, лимонного соку, чебрецю та петрушки.