Азіатська чаша з заправкою едамаме, булгуром та арахісом LIV від Freddy

булгуром

Я вперше з’їв цю смачну миску кілька тижнів тому у модному веганському ресторані у Стокгольмі і одразу був вражений. Потрібно було кілька спроб, перш ніж я точно приготував рецепт - зокрема, арахісова заправка була дещо хитрою. Але зараз я дуже задоволений результатом і, звичайно, хочу поділитися ним з вами теж!

Чаша є Азіатський і трохи Східні торкнувся: Він складається з одного барвиста салатна суміш (Я люблю використовувати суміш ракети, салату з баранини, буряка та шпинату), Едамаме, авокадо, булгур, паприка і Морква а також для того особливого хрусту смажений арахіс і щось таке кунжут. Чаша округлена великою кількістю, свіжий коріандр - Я люблю його більше за все. Не хвилюйтеся - якщо ви не любитель коріандру, ви також можете використовувати свіжу м’яту. І для мене зіркою кожної чаші, звичайно, є одяг. У цій мисці приходить симпатичний вершково-арахісова заправка, Надзвичайно легко приготувати себе з арахісового масла, свіжої оливкової олії, соку лайма та солі, перцю та трохи чилі для отримання гарного смаку.

Азіатська чаша дуже проста легко приготувати менше ніж за 20 хвилин і ідеально підходить також як Приготування їжі Підходить для наступних кількох днів або взяти з собою в офіс. Я люблю робити відразу 2-3 порції, які потім з’їдаю протягом 2-3 днів. Просто зберігайте заправку в окремій склянці і розмішуйте її в салаті, як тільки з’їсте.

Ви також можете дуже добре зберігати та розкладати шар у склянці. Моя порада: шари “найважчих” інгредієнтів складаються в самому низу, інакше інші інгредієнти, такі як свіжий салат, будуть “пюре”.

Веселіться, спробувавши Азіатську чашу! 🙂

Якщо вас цікавлять інші рецепти приготування їжі, тоді погляньте на цей рецепт.