Азіатський салат з яловичини Vronis з рецептом манго від Bora-Hansgrohe
Після фази різдвяного задоволення важливо на початку року повернутися до режиму тренувань із трохи легшою їжею. Цього разу команда і шеф-кухар Bora Вроні Луц поєднує в собі яловичину з високим вмістом білка та багатого залізом свіжими та фруктовими інгредієнтами, що мають численні позитивні властивості.
Імбир і тайський базилік заспокоюють шлунок і, як і перець чилі, мають протизапальну та стимулюючу дію імунітету. Лимонник зв’язує зайві жири та холестерин, виводить з організму сечову кислоту та інші шкідливі речовини. Окрім очищаючого ефекту, він також має заспокійливу дію та забезпечує повноцінний сон.
Манго не тільки легко засвоюється, воно також містить понад десять різних вітамінів (насамперед А і С) і цінні мінерали, такі як калій, магній і мідь.
На тарілці все готово буквально за 10 хвилин для приготування та за 10 хвилин для приготування та смаку на смак. Спробуйте самі!
Тестуйте гоночний велосипед зараз без ризику! До магазину!
Рецепт та приготування професійного рецепту азіатського яловичого салату Vronis з манго
- Смажте м’ясо дуже коротко, зробіть маринад з решти інгредієнтів і змішайте з м’ясом. Потім приправити сіллю і перцем. Це воно.
- Ті, хто любить трохи більше вуглеводів, також можуть додати локшину соба.
- Влаштовуйте і насолоджуйтесь. Хороший апетит!
Азіатський салат з яловичини Vronis з манго: органічні інгредієнти
- 400 г яловичого філе тонко нарізаного скибочками
- 1 манго, нарізане кубиками
- 1 невеликий червоний чилі дрібно нарізаний
- ½ пучок коріандру, подрібнений
- тертий імбир
- 3 листя липи, дрібно нарізані
- Зірвано 3 стебла чорної кропиви
- Зірвано 3 стебла тайського базиліка
- 2 чайні ложки коричневого цукру
- 1 стебло лимонної трави нарізати тонкими скибочками
- 4 ст. Ложки соку лайма
- 1 ст. Ложка рибного соусу
- 1 ст. Ложка соєвого соусу
- 2 ст ложки мірину
Для BORA-hansgrohe важливе значення має натуральна, здорова та оптимізуюча дієту дієта. Команда працює з цілісними дієтологами, які навчають водіїв та годують їх під час перегонів. Великий наголос приділяється регіональності, природності та якості їжі.