Багатий та здоровий сніданок - омлет з овочами, тунцем та сиром (р); Міська принцеса - Блог

Протягом тижня це так: о 8.10 (з великою кількістю удачі) ви все ще хропете (особливо, якщо я залишався писати чи читати до півночі або якщо хтось із дітей прокинувся за ніч і потребував допомоги, полегшення, лікування тощо). Таким чином, 8.10. Софія забарвлюється у вітальні, Іван тягне поруч машину, їх батько читає пресу по телефону. О 8.20 омлет шипить на сковороді, у дітей миски з молоком/йогуртом із крупами/фруктами під носом, о 8.30 ми майже всі закінчили їсти, Софія готова до дитячого садка, Івана змінили, і я також зумів почистити зуби.

З великою кількістю тренувань. Швидкість реакції. І багато розпачу, бо якщо все не буде готово вчасно, тато вже не може водити дівчинку до школи, а я повинен її взяти, а це означає НАВІТЬ менше робочого часу, важче розставання для неї, скасовані плани, плюс той факт, що я повинен вийти зі своєї піжами до 9 години, що може бути для мене досить складно, не кажучи вже про травматичний.

У вихідні дні, однак, я встигаю змінити меню, я знаю, що деяким з нас нудно вічний омлет з телемеєю та моцарелою, я знаю та ігнорую цей аспект з понеділка по п’ятницю, тому що мені потрібна рутина для швидкої роботи і стресові умови. Однак у суботу вранці, якщо я не в літаку до запуску книги, я закликаю людей заспокоїтись і покласти в каструлю не зроблений.

Минулого разу я вдарився дуже легким у приготуванні мексиканським омлетом, рецепт якого я підсумував у цьому 1-хвилинному ролику. Потрібно зайняти вісім хвилин, щоб поставити в духовку, і це абсолютно розумно, я кажу, наскільки хороший цей омлет.

Нижче відео-рецепт:

Ось інгредієнти та неквапливі вказівки.

Пухнастий омлет з овочів і тунця, чеддер, тофу або хорізо

- 6 яєць (близько чотирьох з нас їдять за сніданком)
- мішок мексиканської суміші Bonduelle Vapeur (тобто 400 гр)
- шматочки кубиків тунця/чеддера (залишки шматочків курки, лосося, хорізо)
- вершки для приготування
- кілька прядок цибулі-цибулі
- масло для змащення страви

Я кип’ятив воду на великому оці, при високо розкладеному вогні, щоб швидко йти. За хвилину вода вже кипіла. Я додав овочі Mexican Mix Vapeur, опустив їх, прокип’ятив протягом 2 хвилин. Я увімкнув духовку на 170 градусів (середня температура, якщо у вас газова духовка)
За цей час я добре збив яйця, додав кулінарний крем.
Я зцідив овочі і поклав їх на дно ємної ємності, попередньо змащеної вершковим маслом.
Над овочами я залила сумішшю яєць з вершками та цибулею, дрібно нарізаною.
На одну половину миски я поклав зсушені шматочки тунця на яйця, на іншу половину кубики чеддера.
Я випікав 15 хвилин.
Я відправляв дітей пограти близько 100 разів, бо вони постійно підходили до вікна духовки, щоб помилуватися тим, як омлет набухав і засмагав, що принесло нам деякі смаки ...
Я з'їла салат простою заправкою з оливкової олії та лимона.

Поєднання квасолі, зеленої квасолі, гороху, кукурудзи, яєць та сметани смачне та ситне, рекомендую спробувати.

Мексиканська овочева суміш Vapeur Bonduelle є частиною останнього асортименту овочевих сумішей, приготованих за інноваційним процесом Vapeur. Їх попередньо готують, а потім негайно заморожують, ця технологія є ексклюзивним бондуелем. Завдяки методу Vapeur овочі зберігають свій колір, текстуру, смак та харчові цінності.

Ви знаєте, що ми любимо продукти Бондюель (ну, хіба я не написав дитячу історію, натхненну овочами Бонду?), Тож ідея цих приготованих на пару і простих у приготуванні овочевих сумішей була із захопленням сприйнята в нашому домі.!

Чотири овочеві суміші Vapeur:

Весняний мікс - Суміш, яка вносить свіжість та кольори весни в будь-яку тарілку. Дрібна зелена квасоля та брокколі заправляються жовтими кабачками, морквою та цибулею.
Мексиканська суміш - Екзотичне поєднання, як випливає з назви. Різноманітність овочів надає цій суміші вдале поєднання смаків. Містить зелену квасолю, солодкий зелений горошок, кукурудзу, моркву, червону квасолю, червоний перець та жовтий перець.
Royal Mix - Суміш з кольорової капусти, брокколі та моркви, високо оцінена споживачами Бондюель, яка зараз готується за технологією Vapeur.
Дуетна суміш - Простий та насичений смак. Зелена і жовта квасоля чудово доповнюють одна одну і утворюють справді смачний дует.

Ви можете знайти їх у районі заморожених продуктів, у холодильних коробках у Cora, Auchan, Mega Image та Carrefour. ТУТ ви також знайдете список магазинів, де ви зможете скуштувати нові суміші Vapeur. Рекомендую спробувати наш мексиканський омлет або будь-який овочевий омлет. Щоб отримати більше ідей, перегляньте безкоштовну електронну книгу рецептів Бондюель. Щоб отримати його електронною поштою, вам потрібно зайти на сайт кампанії Mix in 3 fixed, туди ввести код, отриманий від промоутерів Bonduelle, яких ви зустрічаєте в магазинах або берете участь в онлайн-грі на пару на овочі (це дуже смішно, як свого роду тетріс пар), тоді ви автоматично отримаєте електронну книгу з ідеями рецептів електронною поштою, а в кінці тижня ви зможете виграти, намалювавши всі види кухонного приладдя (прибиральник для овочів, набір для мисок, овочедробарка).

Бажаю тобі максимальної ефективності на кухні, натхнення та безлічі закусок навколо столу! 🙂